It-Turkija hija għasfur inqas popolari fit-tisjir minn tiġieġ, iżda fl-istess ħin, mhux inqas b'togħma u utli, u jekk il-kċina għandu multivarker, allura huwa faċli ħafna li tissajjar. Hemm bosta riċetti għat-tisjir tad-dundjan f'livell multivariate, u noffru xi wħud minnhom.
It-Turkija f'pakketta multiplu bil-patata
Id-dundjan, imsajjar bil-patata fil-grupp multivark, jagħtik kors prinċipali lest u jagħti.
Ingredjenti:
- dundjan - 1-1,5 kg;
- patata - 1 kg;
- tursin imnixxef bl-għeruq;
- weraq tar-rand - 2 biċċa;
- melħ, bżar għat-togħma;
- ilma, brodu.
Preparazzjoni
Iddividi d-dundjan f'porzjonijiet, aqta 'l-patata u aqta' fil-kubi. Poġġi fil-parti multivark tad-dundjan, qatgħat fihom patata u sprinkle bil-melħ, bżar u, jekk mixtieq, ħwawar favoriti tiegħek. Żid il-weraq tar-rand u l-għerq tat-tursin
Ħalli ilma bil-laħam mgħolli u patata, sabiex l-ilma ma jilħaqx il-quċċata tal-patata. Issettja l-mod "Stew" u issajjar għal madwar sagħtejn, nofs siegħa qabel it-tmiem tat-tisjir, ħallat kollox sewwa.
Innota li jekk inti żżid il-faqqiegħ għal din ir-riċetta, ser ikollok dundjan Delicious bil-faqqiegħ u l-patata fil-multivariate.
It-Turkija bil-ħxejjex fil-multivark
Meta qed nippreparaw dundjani fi grupp multivarett bil-ħxejjex, aħna nagħżlu l-ingredjenti għall-Predisposizzjoni tiegħek. Jiġifieri, tista 'tieħu l-ħxejjex kemm tixtieq, u jekk ma jkunx hemm ħin jew ix-xewqa li jitnaddfu u jinqatgħu, allura aħna sempliċiment ħu mes ħaxix iffriżat.
Ingredjenti:
- dundjan - 1-1,5 kg;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- Zucchini - 1 biċċa;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- tadam - 2 biċċa;
- melħ, bżar għat-togħma;
- żejt veġetali;
- ħodor.
Preparazzjoni
Dundjan sħiħ aħsel u jaqsam f'porzjonijiet. Basal u karrotti nodfa. Basla maqtugħa f'nofs anelli, karrotti - kubi mhux żgħar ħafna. Zucchini (jekk mhux meħtieġ li tnaddaf żgħażagħ), sempliċement maqtugħa f'ċirku jew kubi kbar. Il-karrotti u l-bżar, ukoll, jinqatgħu kif tixtieq.
Imbagħad ferra 'fuq il-qiegħ taż-żejt veġetali multivarka tal-iskutella, aħdar basal, imbagħad flieli ta' dundjani, u mbagħad ħxejjex fi kwalunkwe ordni, iżda s-saff ta 'fuq huwa magħmul aħjar minn tadam. It-tqegħid tal-ħxejjex u tal-laħam, tal-melħ u tal-bżar fil-maħluba Agħlaq l-għatu, agħżel il-programm "Quenching" jew "Soppa" (skond il-mudell tal-multivark) u ħejji d-dundjan bil-ħxejjex għal siegħa. Meta sservi, sprinkle ma 'ħodor frisk imqatta'.
Pilaf mid-dundjan f'multiVark
Ingredjenti:
- dundjan - 800 g;
- ross - 700 g;
- żejt veġetali - 100 ml;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- basla - 2 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- tewm - 2 irjus;
- tħawwir għal pilaf - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Aħna naqsmu d-dundjani f'biċċiet, naqqsu zunnarija bi tiben kbir, naqtgħu l-basal. Fry il-laħam sakemm ikun kannella dehbi. Imbagħad ibigħu l-basal u fry sakemm lest, allura npoġġux karrotti, melħ, tħawwir, ferra ftit ilma sħun u stew għal 20 minuta.
Dan kollu huwa trasferit għall-multivark, aħna niżdiedu ross maħsul tajjeb u nqassmu b'mod ugwali skont id-daqs tal-iskutella. Fir-ross qieghed il-qronfol mhux imsajjar tat-tewm u ferra l-ilma mithun, b'tali mod li kien ta '1-2 cm oghla mir-ross. Waqqafna l-modalità "Plov" għal siegħa, u qabel it-taħlit, ħawwad sewwa.
Inħasad mid-dundjan f'multivark
Ingredjenti:
- patata - 500 g;
- dundjan - 800 g;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - 2 biċċiet;
- tadam - 2 biċċiet;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- melħ, bżar;
- pejst tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 2-3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Aqsam il-laħam f'biċċiet u aħsel. Aqta 'l-patata ġo mugs u poġġi ftit minnha fil-multivark. Melħ, poġġi l-laħam fuqha, melħha, u bżarha. Imbagħad żid il-basal imqatta ', it-tadam, il-bżar u l-pejst tat-tadam. Imbagħad għal darb'oħra patata u melħ mill-ġdid.
Issettja l-mod "Baking" u issajjar għal madwar sagħtejn. Qabel it-tmiem tat-tisjir, żid il-krema qarsa. Wara li tintefa ', ħalli l-ixwi għal nofs siegħa.