Irrepeti kull waħda mir-riċetti li ġejjin, ovvjament, tista 'u fil-forn, imma ddeċidejna li nitkellem fuq teknoloġija tat-tisjir aktar sempliċi bl-użu ta' assistent tal-kċina.
Kejk bil-cranberries f'reċipjent b'ħafna trab
Meta tkun qed tipprepara t-torta, tista 'tuża berries friski jew iffriżati, kif ukoll cranberries fil-ġulepp. Aħna waqfet fl-aħħar għażla, iżda meta tuża cranberries u berries friski mill-ġlata qabel ma żżid mal-għaġina, għandhom jiġu mbexxa bil-lamtu.
Ingredjenti:
- bajd - 3 biċċiet;
- cranberries fil-ġulepp - 225 g;
- trab tal-ħami - 5 g;
- dqiq - 255 g;
- krema qarsa - 210 g;
- zokkor - 140 g;
- butir - 35 g.
Preparazzjoni
Pussess kbir fil-preparazzjoni ta 'tali torta se jkun li l-għaġina hija maħlula fi skutella waħda. Il-bajd flimkien ma 'zokkor imrammla jitpoġġew f' ragħwa ħoxna bl-għajnuna ta 'mixer issettjat għall-veloċità massima. Għat-taħlita li tirriżulta, qiegħed żejt artab u krema qarsa, irrepeti l-qatgħa tal-ġwienaħ u ferra 'fl-ingredjenti niexfa. L-għaġina mħallta hija mqassma fl-iskutella żejtnija tal-multivark u tinfirex il-cowberry f'ġulepp. Wara li tissettja l-modalità "Baking", it-torta bil-cranberries u l-krema qarsa hija msajra fil-multivark għal madwar siegħa, u żżid il-ħin, jekk meħtieġ, skond il-kapaċità tat-tagħmir.
Biċċiet bil-cranberries u tuffieħ f'ħafna trabijiet
Ingredjenti:
- Għaġina tal-ħmira tal-puff - 740 g;
- cranberries huma friski - 290 g;
- butir - 55 g;
- zokkor - 165 g;
- bajd - biċċa 1;
- tuffieħ - 320 g.
Preparazzjoni
Iddividi l-laħam tat-tuffieħ imqaxxar fil-kubi, ħallih fuq il-butir imdewweb u ħarraq biz-zokkor. Meta z-zokkor ikun karamellizzat, il-cranberries tal-lavanda jitpoġġew fuq it-tuffieħ.
Żewġ terzi tat-test imdawwar u qiegħed f'qiegħ multivark ta 'skutella żejtnija, ixerrdu l-berry tat-tuffieħ mili fuq il-wiċċ, ikopru kollox bl-għaġina li fadal, truf għomja flimkien u ikopru bil-bajd.
Qegħdin insajru t-torta fil-modalità "Cupcake" għal 30 minuta, dawwarha u bake ieħor 15.
Tartu bil-kuruna fuq kefir f'multivark
Ingredjenti:
- cranberries - 270 g;
- dqiq - 290 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 220 g;
- kefir - 115 ml;
- lamtu 45 g;
- trab tal-ħami - 5 g.
Preparazzjoni
Ħallat ingredjenti xotti, minbarra lamtu, flimkien. Għat-taħlita li tirriżulta, żid bajd bit-tarjola bil-jogurt u ħallat tajjeb. Ferra l-għaġina fl-iskutella multivakka, u minn fuq tqassam il-cranberries mxarrba. Imla l-kejk għal "Baking" għal siegħa.