Il-casserole tal-ġobon tar-ristoranti huwa familjari għalina lkoll mit-tfulija. Wara kollox, bosta tfal fil-kindergarten kienet il-ħelwa favorita għal snack ta 'nofs in-nhar. Hemm ħafna riċetti għall-preparazzjoni tagħha: bil-bajd u mingħajrhom, b'mango, bil-ħalib, bil-frott, eċċ. Irridu ngħidulek kif għandek tagħmel casserole tal-ġobon tal-birra fil-cooker tal-pressjoni. Jirriżulta offerta kbira ħafna, tall, sbieħ u mhux tas-soltu.
Riċetta għal casserole tal-baqta f'cooker tal-pressjoni
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- bajd tat-tiġieġ - 5 biċċa;
- zokkor granulat - oġġett 1;
- krema qarsa - oġġett wieħed;
- semolina - oġġett wieħed;
- kwalunkwe berry - oġġett 1;
- ġamm tal-berry - fil-volontà;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
L-berries jinħaslu sewwa u jitnixxfu b'xugaman. Imbagħad ħu l-bajd tat-tiġieġ, separati l-proteini mill-isfar u jegħlbuhom b'taħlita sakemm jinkisbu qċaċet ħoxnin. Il-qoton jitħallat ma ' ġobon tal-qoton , żid il-krema qarsa, imxarrab zokkor, mango u ftit trab tal-ħami.
Ħallat il-massa li tirriżulta b'melizzant għal 5 minuti sakemm tkun bla xkiel. Wara dan, introduċi gradwalment il-proteini u ħallat bil-mod kollox ma 'kuċċarina. Il-kikkra tal-cooker tal-pressjoni hija mnixxfa bil-butir tal-krema, inxerrdu ftit massa tal-baqta, imxerrda u tkopri b'saff ta 'berries. Oħroġ il-bqija tal-massa tal-baqta u tkopri t-tagħmir b'għatu. Il-valv għall-ħruġ tal-fwar huwa ssettjat għall-pożizzjoni "Miftuħa", agħżel il-programm "Ross" u stenna madwar 30 minuta. Wara s-sinjal tal-ħoss, il-cooker tal-pressjoni jintefa u l-għatu ma jinfetaħx għal 15-il minuta oħra. Imbagħad bil-mod nieħdu l-casserole ippreparat, neħħiha bil-ġamm tal-berry u qisu l-mejda.
Casserole tal-ġobon tar-ristoranti fil-cooker tal-pressjoni Moulinex
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- lamtu - 1 tbsp. kuċċarina;
- semolina - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Whisk isfar u abjad separatament. Imbagħad żid iz-zokkor mal-isfar u aħsel sewwa għal stat krema. Sussegwentement, ferragħ fil-mango, lamtu, ġobon cottage u whipped whites. Ferra l-massa tal-baqta li tirriżulta fil-kikkra tal-cooker tal-pressjoni, greased b'butir krema, u għalaq l-għatu. Waqqafna l-mod "Ross" fuq il-pannell u ħejjew eżattament 15-il minuta qabel is-sinjal tal-ħoss. Wara li jgħaddi ż-żmien, ma niftħux l-għatu, imma ħalli l-casserole jibred għal ftit żmien. Imbagħad ġentilment tieħu l-ħlewwa mill-iskutella b'tarf speċjali - steamer u jservuha f'tabella b'krema qarsa jew ġamm taċ-ċirasa.