Kaboċċa Charlotte

Probabilment kulħadd ipprova charlotte klassika ma 'tuffieħ jew berries. Imma illum se nerġgħu lura ftit mir-riċetta klassika u nagħmlu din it-torta mhux ħelwa, wara li ppreparatu bil-kaboċċa. Ir-riċetti ta 'ħami bħal dan huma ppreżentati hawn taħt.

Kaboċċa bil-kaboċċa hija riċetta f'livell multivarjat

Ingredjenti:

• kaboċċi - 420 g;
• dqiq ħafif - 145 g;
• bajd kbir - 3 biċċa;
• trab tal-ħami - 10 g;
• zokkor mgħaffeġ - 15 g;
• melħ - 5 g;
• żejt tal-ġirasol raffinat - 10 ml.

Preparazzjoni

Kaboċċa bil-kaboċċa hija ppreparata fuq l-istess prinċipju bħall-frott klassiku, l-għaġina fiha biss minimu ta 'zokkor imrammel. Għall-preparazzjoni tiegħu, huwa biżżejjed li taqbad il-bajd biz-zokkor u l-melħ u ferra d-dqiq fil-massa lush li tirriżulta bi trab tal-ħami.

Kaboċċa tal-Kaboċċa tista 'titħejja bil-kaboċċa bajda jew bil-kaboċċa Peking fil-forma pura tagħha. Biex tagħmel dan, il-ħxejjex għandhom jiġu mqatta 'u mgħaffġa kemm jista' jkun żgħira. Imma jekk mixtieq, it-torta tista 'tiġi supplimentata wkoll għal xaba' ma 'ingredjenti oħra. Biex tagħmel dan, il-kaboċċa tista 'titħallat ma' ġobon maħkuk ftit u moqli bil-butir bil-perżut jew basla tal-basla mqatta '.

Biex tħejji l-karatlott fi multivarquet, il-mili mħejji jitħallat mal-għaġina u jitqiegħed fil-kapaċità taż-żejt tal-mezz multiplu. Issa agħżel il-modalità "Baking" fuq il-wiri ta 'l-apparat u ssettja l-ħin sa 65 minuta.

Kaboċċa tal-Kaboċċa fuq il-jogurt bil-mayonnaise - riċetta fil-forn

Ingredjenti:

• kaboċċi - 320 g;
• butir - 30 g;
• dqiq ħafif - 255 g;
• bajd - 2 biċċiet;
• trab tal-ħami - 10 g;
• kefir - 245 ml;
• mayonnaise - 55 g;
• melħ u bżar - biex togħma;
• żejt tal-ġirasol raffinat - 20 ml;
• frak tal-ħobż - 80 g.

Preparazzjoni

Inizjalment, ipprepara l-mili għal charlotte. Melenko imqatta 'l-kaboċċa u fry f'qalq jew f'tazz tal-butir imdewweb sakemm ikun artab, mingħajr ma jintesew fil-proċess ta' qali tal-melħ u l-bżar.

Għall-għaġina, ferra kefir ġo l-iskutella, issuq il-bajd, żid majoneż, żejt ħieles mill-ġirasol u niskata melħ u ħawwad sewwa ma 'whisk jew miksers. Issa poġġi fid-dqiq u niżżel l-għaġina uniformi tal-għaġina. Poġġi nofs il-porzjon sħiħ tagħha ġo dixx tal-ħami oiled, itfa 'l-kaboċċa ppreparata u ferra t-tieni nofs tal-għaġina. Minn fuq, aħna togħrok il-wiċċ tal-prodott bil-lingwa tal-ħobż.

Issa jibqa 'biss li tistenna l-preparazzjoni tal-charlottes f'forn imsaħħan sa 190 grad. Biex tagħmel dan, bħala medja, tieħu erbgħin minuta.