Il-karboidrati huma s-sors ewlieni ta 'l-enerġija għall-ġisem tal-bniedem. Huma meħtieġa għall-bini ta 'kwalunkwe ċellola, sempliċiment għax din il- "kostruzzjoni" hija intensiva fl-enerġija - u l-enerġija fil-ġisem tagħna hija rrappreżentata biss fil-forma ta' glukożju.
Veru, il-benefiċċji kollha jistgħu jiġu koperti b'dikjarazzjoni waħda: "Il-karboidrati jikkontribwixxu għal sett ta 'piż żejjed ." Naturalment, huwa ħafna aktar importanti għalina kif inħarsu, imma aħna nagħmlu karboidrati ta 'ħsara jew utli lilna nfusna - bl-idejn tagħna stess u l-moħħ tagħna stess.
Ejja ma niżżlux karboidrati utli fl-ikel, huwa aħjar li nitkellmu dwar il-karboidrati bir-reputazzjoni l-iktar irredibbli. Wara kollox, sa ċertu punt kull sors ta 'karboidrati jista' jkun utli - l-istess ċikkulata fiha kemm manjesju kif ukoll potassju, u għadha ma tintlaqax bi dieti.
Karboidrati irrekuperabbli
Issa se niddiskutu diversi varjetajiet ta 'ikel b'kontenut ta' karboidrati, li l-utilità tagħhom mhix mistoqsija billi jitilfu l-piż, jew jinkiseb piż.
- Ir-ross ismar, il-varjetà kannella jew selvaġġa ta 'dan iċ-ċereali, iżomm qoxra tal-ġilda, fejn il-biċċa l-kbira tas-sustanzi utli ta' kwalunkwe pjanta huma maħżuna. Ross Brown huwa sors ta 'polisakkaridi, vitamini B, fibra, minerali, aċidu foliku.
- Il-groats tal-qamħ saraċin mhumiex biss karboidrati, iżda wkoll prodott tal-ikel tal-proteina. Barra minn hekk, il-qamħ saraċin huwa kważi l-unika kultura ekoloġika, minħabba li tikber u ma teħtieġx fertilizzanti.
- Il-fażola hija prodott ieħor tal-proteina tal-karboidrati li, minn naħa, itejjeb il-frixa u l-ħelsien ta 'l-insulina, u min-naħa l-oħra, jagħti sensazzjoni ta' xaba 'għal 4 sigħat.
- Ħafur tal-ħafur tal-ħafur huma l-aktar ħaġa sempliċi u utli li neċessarjament għandha tkun fi kwalunkwe kċina. Il-ħafur jnaddaf l-intestini, ineħħi l-kolesterol, il-metalli tqal, inaqqas il-livelli taz-zokkor u jgħin biex itejjeb il-kundizzjoni tal-ġisem f'xi mard gastrointestinali. Il-qxur tal-ħafur huma karboidrati mgħaġġla utli. Naturalment, din hija kombinazzjoni kumplessa u li ma tistax tiġi implimentata, imma jekk trid karboidrati veloċi (ħafna benefiċċji - kolazzjon malajr jew snack, fit-togħma, ma toqgħodx u malajr), imbagħad inti għandek tagħżel ħafur. Mhuwiex daqshekk utli bħala ċereali mhux imnaddfa, iżda lanqas m'hemm l-ebda ħsara fih.
Il-karboidrati huma utli biex jitilfu l-piż?
Il-karboidrati huma utli għal telf ta 'piż, u l-akbar ħsara hija magħmula minn dawk li, bi kwalunkwe skop, jirrifjutawhom. Il-karboidrati huma stimulanti tal-musrana, minħabba li billi taqleb għal dieta ta 'proteina pura, tiltaqa' ma 'impediment komplet tal-motilità intestinali. Il-karboidrati għandhom il-proprjetà ta 'nefħa,
Il-karboidrati huma sors ta 'enerġija għall-moħħ. Jekk titilfu l-piż, immedjatament tieqaf u tirrifjuta kwalunkwe xogħol mentali, forsi l-moħħ mhux ser jeħtieġ ħafna enerġija, u se tlaħħaq mingħajr karboidrati, inkella, tistenna s-CNS.
Fl-aħħar, hemm karboidrati li jirregolaw is-sekrezzjoni ta 'zokkor fid-demm. F'termini sempliċi, dan ifisser li tħossok saturat wara li tiekol għal żmien twil ħafna, u ma jkollokx it-tentazzjoni minħabba ħabta f'daqqa ta 'aptit wolfish fuq il-hamburger.