Torti frawli jistgħu jiġu imsajjar mhux biss fl-istaġun ta 'dan berry sabiħa, iżda wkoll fi kwalunkwe ħin tas-sena, minħabba frawli ffriżati huma mibjugħa fi kwalunkwe supermarket. Skont ir-riċetta tat-test, kulħadd jista 'jagħżel pie għall-Predisposizzjoni tagħhom, jew esperiment, jippreparaw Ħelwa ġdida kuljum.
Bake kejk bil-frawli fuq kefir
Ingredjenti:
Għat-test:
- kefir - 500 ml;
- butir - 100 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 700 g.
Għall-mili:
- frawli friski - 400 g;
- cottage cheese - 500 g;
- ġelatina tal-passolina - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor trab - 2 tbsp. mgħaref;
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Id-dqiq jiġi ffiltrat u ħallat mal-bqija ta 'l-ingredjenti għall-għaġina. Nitħallu l-għaġina ppreparata fil-friġġ għal 40 minuta, imbagħad ittella ', agħti tagħbija fuqu, per eżempju fażola jew ċereali, sabiex l-għaġina ma titlaħx, u mbagħad saqqu f'forn sa 200 grad sakemm tkun mgħottija bi qoxra ħamra bħala medja hija tieħu 35-40 minuta).
Fil-frattemp, whisk cottage cheese bi trab zokkor u vanilla sakemm bla xkiel. Jelly huwa mrobbi fl-ilma, wara l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Il-berries huma minjieri, imnixxfa, jekk hemm bżonn jinqatgħu bin-nofs.
Fuq il-kejk imkessaħ, vojta l-mili tal-ġobon cottage, fuq nett aħna nferrugħu l-berries fl-aktar saff dens u imla bl-ġelatina tal-passolina. Aħna ħalli t-torta bil-frawli friski fil-friġġ sakemm il-ġelatina tissolidifika.
Biċċiet tar-ramel bil-frawli
Ingredjenti:
Għat-test:
- Dqiq - 2 1/2 oġġetti;
- melħ - niskata;
- trab għall-ħami - 1/4 tsp;
- butir - 250 g;
- ilma tas-silġ - 1/3 ta 'tbsp.
Għall-mili:
- zokkor - 3/4;
- lamtu - 1/3;
- Strawberry - 3 oġġetti;
- rabarbru - 400 g;
- qoxra tal-larinġ - 1/4 tsp.
Preparazzjoni
Nibdew bit-tħejjija tal-għaġina. Neħħi d-dqiq u ħawwad sewwa ma 'trab tal-ħami. Żid mal-ingredjenti niexfa niskata melħ u żejt kiesaħ imqatta. Aħna nferrugħu l-għaġina f'mikkulata u, billi żżid ftit ilma kiesaħ, għamilha fi skutella. L-iskutella tal- għaġina qasira hija miksija b'film u titħalla fil-friġġ għal 40 minuta.
Jekk mixtieq, tista 'żżid iż-żerriegħa taż-żerriegħa tar-raba' sal-mili tat-torta, iżda mhux meħtieġ. Għalhekk, jekk int xorta waqfet l-attenzjoni tiegħek fuq ir-riċetta bir-rabarbru, aqta 'zkuk b'kubini żgħar u poġġihom fi skutella bil-frawli. Sprinkle il-mili bil-lamtu, żid iz-zokkor u ftit qoxra tal-larinġ għat-togħma.
L-għaġina hija rrumblata u mqiegħda f'mudell, aħna nqassmu l-mili fuq il-quċċata u poġġi d-deżerta fil-forn, imsaħħan sa 200 grad. Wara 40-45 minuta l-kejk ikun lest.
Kif issajjar pie tal-gallettini bil-frawli?
Ingredjenti:
- Dqiq - 1 1/2 oġġetti;
- trab għall-ħami - 1 1/2 tsp.
- melħ - 1/2 tsp;
- zokkor - 3/4;
- ġelatina tal-frawli - 2 tbsp. mgħaref;
- butir - 4 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 5 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- Purè tal-frawli - 2 tbsp. mgħaref;
- ħalib - nofs seklu;
- estratt tal-vanilla - 2 Tsp.
- krema bit-tarjola, frawli friski, lewż - għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Forn sa 180 grad. Imsaħ il-ħalib bl-estratt tal-vanilla. Fi skutella oħra, għaqqad id-dqiq mgħarbla bit-trab tal-ħami u l-melħ.
Permezz ta 'miksers, ħawwad il-ħaxix u l-butir biz-zokkor u l-ġelatina għal madwar minuta u nofs. Żid il-bajd wieħed wieħed għat-taħlita sakemm tinħall kompletament. Wara li gradwalment ferra taħlita ta 'ingredjenti niexfa, tbiddilha mal-ħalib, li għandha tiżdied f'żewġ approċċi. Hekk kif l-għaġina ssir omoġenja, tista 'żżid puree tal-frawli għaliha. Ferra l-għaġina f'forma ta 'moffa u bake għal 25-30 minuta. Laħlaħ il-gallettija kessaħ kompletament u dekorazzjoni bil-krema, lewż u berries friski, jew dekorazzjoni fid-diskrezzjoni tagħna.