Illum nissuġġerixxu li titgħallem kif tagħmel ħafur Delicious u xi ftit mhux tas-soltu minn "Hercules". Barra minn hekk, kissel bħal dan huwa għaxar darbiet aktar utli mis-soltu: huwa suppliment eċċellenti għal dieta għal gastrite , kolekistite u ulċera peptika. U għal nisa tqal li jsofru minn nefħa u ħruq fl-istonku - il-ħafur kissel huwa biss salvataġġ!
Il-merti ta 'din il-ġelatina jistgħu jiġu mitkellma mingħajr waqfien, għalhekk ejja nkunu familjari mar-riċetti għat-tħejjija tagħha fid-dettall.
Kif issajjar oħxon tal-ħafur tal-ħafur minn "Hercules" - riċetta fuq l-ilma
Ingredjenti:
- Qxur tal-ħafur "Hercules" (għat-tisjir) - 2,5 punti;
- ilma tax-xorb - 2 litri;
- melħ - 2/3 tsp.
- lamtu tal-patata - 1 tbsp. kuċċarina (bi slide);
- għasel likwidu - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Il-laqx jitferra 'f'tazza b'qiegħ ħoxna, ferra l-ilma għax-xorb kiesaħ, żid il-melħ u poġġi kollox fuq il-pjanċa tat-tisjir. Meta l-ilma jagħli, naqqas il-gass għal minimu, ħawwad il-qxur tal-ħafur kontinwament u erġa sa nofs siegħa. Ċtiet tal-pudina imsajjar permezz ta 'għarbiel tal-metall fin u mitfugħa minn hawn x'imkien 2/3 tazza. Imbagħad, permezz tal-istess passatur, imsaħ il-ħafur mgħolli fadal fl-istess kontenitur li fih il-likwidu ġie mneħħi. Qegħdin nixorbu għal kollox f'ban nadif u poġġih fuq il-fwar għal darb'oħra. Fi tazza bil-ġelatina tal-funderija, lamtu kompletament solubbli u ferragħha ġo għoqol f'panza, waqt li tħawwad kontinwament il-kontenut tagħha. Imsaħ il-ġelatina sakemm tħallat, u mbagħad poġġiha fuq il-bwieqi u stenna għat-tkessiħ. Fuq il-ġelatina ħafifa tal-ħafur, ftit ilma jiġi dilwit f'mitt millilitru ta 'ilma bl-għasel.
Kif issajjar malajr il-ġummeja tal-ħafur minn "Hercules" - riċetta tal-ħalib
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 2/3;
- ħalib (2.5% xaħam) - 3 oġġetti;
- zokkor - 2 mgħaref tad-deżerta;
- lamtu - 1 kuċċarina tad-deżerta.
Preparazzjoni
Ħalib jisħon sa stat sħun u steal il-ħafur fiha għal 20 minuta biss. Imbagħad aħna nkopru l-colander b'garża nadifa u ffiltra l-ħalib b'dan il-mod. Il-qoxra bil-gooseberry tiġbor il-borża u tagħfas il-kontenut tagħha miċ-ċereali f'kontenitur tal-ħalib. Poġġi nofs il-ħġieġ ta 'dan il-ħalib, u l-bqija jitpoġġa bis-sħana fuq il-fuklar, wara li żżid iz-zokkor fiha. Fit-tank, dewweb l-ammont meħtieġ ta 'lamtu u meta t-togħlijiet tal-ħalib, li jkunu fuq il-platt, iddaħħal bil-mod il-lamtu ġo cassola. Aħna nnaqqsu n-nirien għal minimu u agħti l-ġelatina mill- "Hercules" għal puff għal 4-6 minuti.