Ftakar, fit-tfulija, is-siġar kollha kienu kbar, u l-istilel - qawwi. U kif tixtieq xi kultant tmur lura. U dan huwa possibbli! Ħsejjes, irwejjaħ u togħma ta 'sotnik favorit tiegħek - dan kollu jista', anke fil-qosor, jdawwar l-arloġġ. Il-kunċett ta 'preparazzjoni ta' gajdri b'ħobż cottage huwa sempliċi u bla sintomi, u sett ta 'prodotti neċessarji jistgħu jinstabu fi kwalunkwe friġġ. U din hija raġuni eċċellenti biex toqgħod lilek innifsek u lill-familja tiegħek bi kejkijiet homemade.
Ir-riċetta għall-baqta tal-ġobon
Ingredjenti:
Għat-test:
- butir - 50 g;
- bajd - biċċa 1;
- krema qarsa -5 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 2 oġġetti;
- soda -1/2 tsp.
- dqiq - 2 oġġetti;
- niskata melħ.
Għall-mili:
- cottage cheese - 200 g;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor tal-vanilla.
Preparazzjoni
Il-proċess kollu tal-preparazzjoni mmerraq bil-baqta jieħu mhux aktar minn siegħa. Ħaffer id-dqiq, ħalltu bis-soda. Ħawwad separatament il-bajda biz-zokkor u l-melħ. Żid il-krema qarsa, kompli jaħdem bil-whisk. Hemm ukoll - imrattab fit-temperatura tal-kamra (mhux imdewweb!) Żejt. Kollha jegħlbu sew. Aħna żid id-dqiq u s-soda f'porzjonijiet, u għaqqadha. L-għaġina għall-mmerraq bil-ġobon tal-birra għandha tittajjar bil-plastik artab. Jekk meħtieġ, tista 'żżid 1/2 kikkra oħra ta' dqiq. L-għaġina hija mgeżwra f'film tal-ikel u mibgħuta lill-friġġ għal nofs siegħa.
Issa ejja nittrattaw il-mili. Il-ġobon tar-rħatt jintmesaħ permezz ta 'għarbiel (hostesses teknikament avvanzati jistgħu jużaw taħlita), imħallta ma' krema qarsa u dqiq. Mgħarfa ta 'dqiq hija faċilment sostitwita minn kuċċarina ta' manga (jirriżulta aktar b'togħma, imma hemm xi ħadd li jippreferiha). Iddeskrivi l-proteina u tixbahha biż-zokkor f'forma ta 'ragħwa qawwija, żid zokkor tal-vanilla u għaqqad l-ingredjenti kollha tal-mili flimkien. L-għaġina mkessħa tiġi rrumblata f'saff irqiq ta 'ħxuna ta' 5-7 mm. Mill-mod, l-isem tas-sophers tagħhom wasal minħabba dan it-tluq tat-test, fil-meraq, i.e. irqaq ħafna. Bl-użu ta 'saucer b'dijametru ta' 10-12 ċm, aħna maqtugħa l-roundworms. Għal nofs il-kejk, poġġi madwar tablespoon tal-mili, agħlaq in-nofs ta 'fuq tal-quċċata u kemmxejn it-truf. Madankollu, dan ta 'l-aħħar jista' u m'għandux isir, il-mili ma jispiċċax, iżda se togħma appetizingly mill-bitti toasty.
Kif bake b'ħobż cottage? Qed inħejnu s-sophers fuq folja tal-ħami magħquda (bħala għażla, fuq karta tal-pergammi) u nibagħtuha sal-forn imsaħħan sa 220 grad għal 15-il minuta. Neħħejna, llubrilk l-isfar b'koska ta 'ilma (ħalib tal-ħalib) u ibgħatha lura lill-forn għal kannella. Iħeġġeġ, iqarmeċ, u taħtu - offerta, mili mmerraq. Mmm, int lamejt is-swaba 'tiegħek ... Imma hemm sopor aħjar l-għada, allura dawn isiru eżatti. L-istess togħma - mill-buffet iskola, għal 10 ċenteżmi.
Ġib il-cottage cheese minn shortcake
Għal dawk li jippreferu għaġina aktar frijabbli, noffru riċetta oħra.
Ingredjenti:
Għat-test:
- butir - 150 g;
- zokkor - 150 g;
- krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
- soda - 0,5 tsp.
- dqiq - 3,5 punti;
- niskata melħ.
Għall-mili:
- cottage cheese - 300 g;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor tal-vanilla - 1 tbsp. kuċċarina;
- krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref;
- proteina - 2 pcs.;
- manga - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Aħna ħawwad, aħna taħbit l-istess, kif ukoll fil-preskrizzjoni ta 'qabel. Imma int tista 'tinfetaħ b'mod ieħor. Aħna naqsu l-għaġina fi koloboks żgħar u nbiddluhom fil-pancakes b'pinna rolling. F'dan l-istadju, tista 'tattira ftit helpers - it-tfal imħabba li jegħlbu madwar it-test. Ħalli t-truf ikunu irregolari, magħmula minn idejn proprji 3 darbiet aktar Delicious! U jekk il-ġobon cottage tarbija tiegħek ma tiekolx f'xi għamla, is-sophers jistgħu jkunu mod eċċellenti.
Imbagħad kollox huwa skond l-iskema. Poġġi l-mili, garża ħafif it-truf, u - fil-forn. Fil-mili tista 'żżid zesta tal-lumi, żbib, frott konfettura, berquq imnixxef, ċirasa mnixxfa. It-togħma hija aktar interessanti, aktar intensa, imma din hija storja kompletament differenti!