Hamburger huwa dixx tal-kċina Amerikana li ħafna minna jħobbu. Imma għaliex jonfqu l-flus ta 'l-ikel b'xejn onlajn, jekk faċilment jistgħu jiġu msajjra fid-dar. Għal burgers huwa aħjar li tieħu laħam ikkapuljat, iżda tista 'tuża t-tiġieġ. Ejja nsibu miegħek kif għandek tagħmel Hamburger Delicious.
Kif tagħmel bun għal hamburger?
Ingredjenti:
- dqiq - 3 oġġetti;
- il-ħalib huwa niexef - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- Ħmira niexfa - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - niskata;
- Butir - 60 g;
- ilma ffiltrat - oġġett wieħed;
- Poppola, ġulġlien - għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Qabel ma nagħmlu Hamburger, għandna bżonn nippreparaw il-bażi - pasti homemade. Ħu skutella, ferra 'dqiq, trab tal-ħalib, ħmira, tarmi zokkor, melħ u poġġi biċċa butir. Kollha taħlita bir-reqqa u ferra 'l-ilma sħun gradwalment Aħna nħalltu l-għaġina ratba bl-idejn tagħna u poġġih fuq il-mejda, imxerrda bid-dqiq. Aħna jiffurmaw il-ballun, ikopru b'xugaman tad-drapp u ħalliha għal sagħtejn. Sussegwentement, aħna nqasmu f'12 biċċiet identiċi u niżżel kull wieħed f'boċċi saħansitra. Ifrex il-blanks fuq folja tal-ħami, żejted, sprinkle ma 'kwalunkwe żerriegħa u ħalli 20 minuta qabel l-istat ħafif.
Kif tagħmel qatgħa għal Hamburger?
Ingredjenti:
- Ċanga tal-art - 500 g;
- frak tal-ħobż - 100 g;
- ħwawar;
- żejt veġetali;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
Fil-laħam ikkapuljat, waqqa 'l-bajda nejja, armi l-ħwawar, il-ħobż u ħawwad sewwa sakemm tkun bla xkiel. Sussegwentement, aħna niffurmaw kutetti ċatti b'qoxra ċatta u nwessgħu l-wiċċ b'xafra wiesgħa tas-sikkina. Imsaħhom fil-qali f'żejt veġetali msaħħan, fuq sħana għolja minn żewġ naħat. Il-kutli lesti għandhom jidhru friski mill-quċċata, u ġewwa huma rotob u mmerraq.
Kif tagħmel Hamburger fid-dar?
Ingredjenti:
- Bramel għall-hamburgers - 10 pcs .;
- kutls tal-hamburgers - 10 biċċiet;
- tadam - 3 pcs.;
- ketchup - għat-togħma;
- ħjara friska jew mielħa - 2 pcs .;
- ġobon fil-pjanċi - biex togħma;
- Il-mustarda , il-ħlewwa, il-kosbor - għad-togħma;
- Weraq tal-ħass - għall-togħma.
Preparazzjoni
Aħna nqattgħu t-tadam b'ċineg irqiq. Il-pasti lesti jinqatgħu bin-nofs u jitkessħu ħafif f'qalq. Imbagħad we smear parti waħda bil-mustarda, poġġi weraq ta 'insalata friska u tkopri b'mod indaqs ma' ketchup. Ġobon mifrux fuq il-ġobon, porzjon ta 'tadam, ħjara u qċaċet. Aħna nkopru l-hamburger bit-tieni bun u servih għat-tè ħelu taħraq.