L-ananas huwa bump kbir b'tul tuff jleqq u aħdar. Bl-apparenza tad-dar ta 'din il-frott eżotiku, hemm minnufih sens ta' ċelebrazzjoni u maġija. Taħt l-iskali ta 'qoxra mhux impressjonanti, hemm il-laħam mmerraq isfar u fragranti b'noti oriġinali ta' sors. Iżda t-togħma reali hija biss frott matur, li huwa faċli biżżejjed biex tidentifika billi tagħfas ħafif fuq il-ġilda bis-saba '. Fl-ananas misjur, mmerraq u ħelu, huwa kemmxejn imkisser, bil-mod mużikali u litteralment "qabel l-għajnejn tagħna" tiġi restawrata lura.
Madankollu, ħafna drabi n-nies iridu jixtru frott aħdar għall-użu fil-ġejjieni, sabiex bil-bidu tal-vaganzi jibqa 'biss biex titnaqqas sewwa u poġġih fuq il-mejda. Kollha, naturalment, jafu li l-frott tal-ananas fragranti u Deliciously Delicious huwa maħżen reali ta 'vitamini u oligoelementi. Iżda ħafna nisa tad-dar spiss ikollhom mistoqsija waħda importanti, kif taħżen ananas fid-dar? Tinkwetax, issa ngħidulek fid-dettall dwar is-sottotattiji u l-sfumaturi kollha eżistenti.
Kif taħżen ananas fid-dar?
Inventarju:
- ananas - biċċa 1;
- sikkina qawwija;
- karta;
- borża tal-plastik.
Istruzzjonijiet
Ejja nsib kif nista 'nibda anana friska. Għalhekk, jekk xtrajt ananas ħodor immaturi, ħżin l-aħjar fit-temperatura tal-kamra, sabiex eventwalment issir aktar delikata u aromatika. Imma aħna nżommuha għal massimu ta '3 ijiem hekk li d-dlam ma jidhrux fuqha u ma tiddeterjorax. Barra minn hekk, ma ninsewx li l-arja fil-kċina m'għandhiex tkun imxarrba wisq. L-umdità relattiva fil-kamra m'għandhiex teċċedi bejn wieħed u ieħor 90%. Inkella, jekk dan ir-reġim tal-ħażna jkun miksura, l-ananas jibda jiddeterjora, sorpriż b'mard tal-fungu u gradwalment jisparixxi, jinxef u jinżel.
Jekk xtrajt ananas misjura bil-quddiem, allura tali frott jitqiegħed fl-aħjar pożizzjoni fil-friġġ, f'kompartiment speċjali għall-frott. Skond ir-regoli, m'għandux ikun hemm għal aktar minn 12-il ġurnata f'temperatura ta '8-10 gradi. Inkella, l-ananas jitlef il-preżentazzjoni u t-togħma tiegħu. U, l-ewwel poġġi l-frott fuq il-karta, jew borża tal-plastik b'toqob u perjodikament 1-2 darbiet kuljum aħna nbiddlu minn naħa għall-oħra. Mill-mod, jekk it-temperatura fil-friġġ tiegħek tkun inqas minn 7 gradi, l-ananas se jiffriżaw malajr, isir ilma u se jkun kompletament mhux addattat għall-ikel.
Ftakar li l-ananas jistgħu jinżammu f'dar anke għal madwar 3 xhur, iżda biss f'forma ffriżata. Biex tagħmel dan, naddaf il-frott b'sikkina qawwija mill-qoxra, aqta 'l-laħam f'biċċiet żgħar, żidhom f'borża tal-plastik, torbotha, ħoll l-arja kollha u poġġiha fil-friża.
Minbarra l-metodi ta 'ħażna deskritti hawn fuq, huwa possibbli li tħejji ġamm aqwa mill-ananas, li tippreserva l-frott fil-forma ta' preservazzjoni. Ejja nsibu kif għandek tagħmel dan miegħek.
Ġamm tal-ananas
Ingredjenti:
- ananas (polpa) - 1 kg;
- zokkor granulat -1 kg;
- ilma mgħolli - 800 ml.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel ħejjejna ġulepp ħelu: ferra l-ilma ġo cassola, ħallih jagħli, ħawwad iz-zokkor u ħawwadh. Wara dan, it-taħlita titkessaħ, npoġġux flieli ta 'l-ananas fih u ħallih infuse għal madwar 12-il siegħa. Imbagħad il-ġulepp jitferra f'kontenitur ieħor, mgħolli, imferra fihom biċċiet ta 'ananas u sajjar kollox sakemm lest għal siegħa. Il-ġamm lest jitferra 'fil-vażetti u rrumblati b'għotjien. Aħna nżommu l-konservazzjoni f'post skur u kiesaħ.
Ukoll, dak kollu, ftakar li din il-frott eżotiku hija ħafna whimsical u teħtieġ attitudni attenta. Nisperaw li l-parir tagħna dwar kif u fejn naħżen ananas tgħinek ħafna! Nirrakkomandaw ukoll li inti tħares lejn l-artiklu dwar kif qoxra ananas biex tkun fl-armi kollha mill-vaganzi.