Deżerti favoriti bil-krema tal-baqta jistgħu jagħmlu btala minn pranzu ordinarju. Il-krema tal-baqta tintuża fil-preparazzjoni ta 'torti, kejkijiet, pasti, cookies, tibniet u ħelu ieħor. Dawn il-kapolavuri kollha ta 'l-arti kulinari jistgħu jinxtraw f'ħanut tal-ħelu, jew tista' tħejji lilek innifsek. Sabiex tagħmel id-deżerta fit-togħma, għandek tkun taf kif tagħmel ġobon krema.
Mill-isem tal-krema huwa ċar li l-bażi tiegħu huwa l-ġobon tal-birra. Imma kif tagħmel massa ta 'l-arja ħafifa minn baqta ordinarja tqila u mhux uniformi? Din il-mistoqsija tinvolvi ħafna jibdew fin-negozju kulinari. Ipprepara krema tal-baqta li tkun faċli u fit-togħma taħt il-poter ta 'assolutament kulħadd. Minn dan l-artikolu trid titgħallem kif tipprepara krema tal-baqta reali.
Ir-riċetta għall-ġobon u l-custard cottage
Biex tipprepara l-krema, huma meħtieġa l-ingredjenti li ġejjin: 200 gramma ta 'ġobon tal-birra, 200 gramma ta' butir, 150 gramma ta 'zokkor trab, vanillina.
Il-butir għandu jinqata 'f'biċċiet żgħar, żid it-trab taz-zokkor miegħu u tegħleb taħlita manwalment jew sakemm ma titteħidx. Il-ġobon 'Cottage' għandu jintmesaħ permezz ta 'għarbiel u jiżdied mal-butir biz-zokkor. It-taħlita li tirriżulta hija għal darb'oħra taħbit tajjeb, żid il-vanillina u mqiegħda fis-siegħa fil-friġġ. Krema tal-baqta Delicious hija lesta!
Ir-riċetta għall-krema tal-baqta bil-ġelatina
Biex tipprepara l-krema ser ikollok bżonn il-prodotti li ġejjin: 150 gramma ta 'baqta, 3 tablespoons ta' butir, 4 tablespoons ta 'dqiq, 200 ml ta' ħalib, 4 bajd, 1 tablespoon ta 'ġelatina, 1 tazza ta' zokkor, vanillina.
Id-dqiq għandu jitferra bil-ħalib, ħawwad sew, sabiex ma jkunx hemm ċapep u ħallih jagħli. It-taħlita li tirriżulta għandha titkessaħ. Tħallat minn baqta ta 'passatur imħallat ma' zokkor, butir u żid isfar bil-qanża. Il-prodotti kollha għandhom jitħawwdu sew biex il-massa tkun omoġenja. Fil-piż tal-baqta li jirriżulta għandu jitferra ħalib imkessaħ bid-dqiq, żid il-vanillina u ħallat mill-ġdid.
Il-ġelatina għandha tiġi dilwita fl-ilma, imsaħ l-abjad tal-bajd sakemm tkun ragħwa. Dawn l-ingredjenti għandhom jiżdiedu mal-krema, ħalltu kollox u poġġih fuq il-friġġ għal diversi sigħat. Krema tal-ġobon tar-rħis bil-ġelatina hija lesta
Il-vantaġġ ta 'din ir-riċetta huwa li l-krema tal-baqta tista' tinħażen fil-friġġ għal żmien twil. Għall-oħrajn kollha għal din ir-riċetta l-krema tiskopri aktar dens.
Riċetta tal-jogurt tal-ġobon tal-krema
Ingredjenti għal krema tal-krema tal-jogurt: 250 gramma ta 'ġobon cottage xaħmi, 200 gramma ta' jogurt, 400 gramma ta 'krema, 1 pakkett ta' zokkor tal-vanilla, 3 tablespoons ta 'zokkor.
Il-ġobon tar-ross għandu jintmesaħ permezz ta 'għarbiel, imħallat mal-jogurt u żid iz-zokkor tal-vanilla. Il-krema biz-zokkor għandha tkun imsawta b'mixer sakemm titneħħa l-arja. It-taħlita li tirriżulta għandha tiżdied mal-massa tal-ġobon tal-qoton. L-ingredjenti kollha jridu jerġgħu jitħalltu. Il-krema tal-baqta miksuba hi rakkomandata li tuża immedjatament wara l-preparazzjoni.
Din ir-riċetta tal-krema tista 'tkun supplimentata b'diversi addittivi ta' l-ikel. Pereżempju, biex tipprepara krema tal-kubrit-ċikkulata għandha tiżdied 100 gramma ta 'ċikkulata maħkuka. Il-krema tal-ġobon ta 'Cottage b'ħalib ikkondensat (3 tablespoons) hija aktar likwida u eċċellenti għall-kejkijiet.
Krema tal-ġobon tar-rħis tista 'tintuża għal dixxijiet mhux ħelwin. Iz-zokkor u l-vanillina fir-riċetta għandhom jinbidlu bil-melħ, u minflok il-krema u l-ħalib, uża mayonnaise. Fir-riċetta tal-krema tal-melħ, tista 'żżid ħodor imqatta' fin u ġobon. Il-krema tal-ġobon tar-rħis bil-ġobon tista 'tintuża għal torti mhux ħelwin, kif ukoll platti tal-ħaxix u tal-laħam.