Fost il-prodotti bl-ingrossa fuq l-ixkafef tal-ħwienet tagħna, il-melħ tal-baħar deher relattivament reċentement u immedjatament sar mifrux. Illum, dan il-prodott huwa rrakkomandat minn nutrizzjonisti minflok melħ regolari. Minbarra l-palat, il-melħ tal-baħar għandu wkoll effett kurattiv. Il-benefiċċji u l-ħsara tal-melħ tal-ikel tal-baħar huma determinati mill-kompożizzjoni tiegħu. F'din il-forma ta 'melħ hemm kontenut rikk ta' jodju u ħafna sustanzi attivi. Għall-assimilazzjoni tal-prodott mill-korp b'benefiċċju, ħames grammi kuljum huma biżżejjed.
Melħ tal-baħar gosti bħal tisjir. U huma kważi identiċi f'kontenut ta 'kaloriji. Kif jimplika l-isem, il-melħ tal-baħar jiġi estratt mill-ilma tal-baħar permezz ta 'evaporazzjoni. Jidħol b'mod naturali, minħabba li l-oriġini tiegħu huwa assoċjat ma 'l-evaporazzjoni ta' l-ilma u l-espożizzjoni għas-sħana mix-xemx. Dan huwa proċess naturali twil, li jippermetti li nġibu prodott lest, u aħna nużawha bi pjaċir għal skopijiet kulinari.
Benefiċċji u Ħsarat fil-Melħ tal-Baħar
Il-benefiċċju tal-melħ tal-baħar huwa li għandu kompożizzjoni kompletament naturali. Jinkludi potassju, manjeżju, sodju, dawk l-elementi li jikkontribwixxu għat-titjib tal- metaboliżmu . Ukoll fil-kontenut tal-prodott bl-ingrossa huwa l-kalċju, li jikkontribwixxi għall-fejqan rapidu tal-feriti u l-eliminazzjoni ta 'infezzjonijiet. Minħabba mikroelementi oħra fil-melħ tal-baħar, fil-ġisem tagħna, il-membrani taċ-ċelloli huma ffurmati aktar malajr, li hija meħtieġa għar-riġenerazzjoni taċ-ċelluli. Il-bromin fil-melħ għandu effett paċifiku fuq is-sistema nervuża, u l-manjeżju jservi bħala aġent kontra l-allerġija.
Melħ tal-baħar - tajjeb jew ħżiena għall-ġisem?
Il-metaboliżmu ta 'l-ormoni-lipidi fil-ġisem huwa dovut għall-jodju, li huwa inkluż fil-melħ tal-baħar. Tinnormalizza l-proċessi immuni. Il-melħ tal-baħar ġeneralment jaħdem tajjeb għall-immunità tagħna. Il-manganiż, li huwa wkoll fil-kompożizzjoni tiegħu, jikkompleta x-xogħol fuq ir-restawr tas-sistema immuni. Iżda ż-żingu jippromwovi l-funzjonalità tal-gonadi.
Il-benefiċċji tal-melħ tal-ikel tal-baħar huma wkoll fil-kontenut għani tal-ħadid, li jgħin l-ossiġnu tat-trasport fiċ-ċelloli tal-organi interni kollha. Il-preżenza tas-silikon fil-prodott għandha effett pożittiv fuq l-istat tal-ġisem - speċjalment fuq l-elastiċità tal-ġilda, l-elastiċità tagħha.
Ma naħsibx li l-melħ tal-baħar ta 'speċi differenti għandu kompożizzjoni waħda. Il-valur ta 'prodott huwa preċiżament fil-varjetà tiegħu. Il-benefiċċji tal-melħ tal-baħar fid-dieta bħala ħaġa sħiħa ma jistgħux jiġu stmati żżejjed, iżda b'mod aktar speċifiku, il-proprjetajiet l-aktar importanti ta 'melħ tal-baħar griż. Qasir mhux tas-soltu bħal dan huwa assoċjat mat-tafal mill-fond ta 'l-oċean, hemm partikoli akkumulati ta' alka. Minn dawn l-impjanti ta 'taħt l-ilma jinħattu sustanzi kurattivi. Il-preżenza tagħhom hija indikata bil-kulur tal-melħ tal-baħar.
Huwa possibbli li jiġu ndikati l-proprjetajiet utli kollha tal-melħ tal-baħar għal żmien twil, iżda ħaġa waħda hija ċara: dan il-prodott jista 'jissejjaħ elixir tas-saħħa u l-lonġevità. Madankollu, hemm ħsara wkoll mill-melħ. Eċċess tal-prodott
Minħabba d-depożizzjoni tal-melħ, hemm disturbi fis-sistema muskuloskeletali. Jekk ma tagħtix attenzjoni lir-rakkomandazzjonijiet tat-tobba u l-użu mhux ikkontrollat tal-melħ tal-baħar, hemm riskju li tiżviluppa katarretti minħabba l-klorur tas-sodju li jinsab fil-prodott.
U għadhom, il-melħ fih aktar vitamini u minerali, sabiex il-melħ jista 'dejjem jiġi sostitwit bil-melħ tal-baħar.