Zucchini oriġina fit-Tramuntana tal-Messiku, fejn iż-żrieragħ tiegħu oriġinarjament kienu kkunsmati. Grazzi għad-disponibbiltà kbira ta 'vitamini, minerali, diġestibilità faċli, kontenut baxx ta' kaloriji u l-aħjar kwalitajiet ta 'togħma, iz-Zucchini kiseb popolarità mad-dinja kollha. Il-frott huwa aħdar, isfar, iswed jew abjad, u l-laħam huwa mgħaġġel u ppreparat malajr. Huwa mimli, magħmul minnha l- kavjar kollu tal- kavjar magħruf, iżda l-aktar popolari, speċjalment fl-istaġun, huma fritters mill-qargħa bagħli.
L-aqwa pancakes jinkisbu minn zucchini żgħażagħ, għax il-prodott innifsu huwa offert, għandu l-aħjar togħma u proprjetajiet utli tiegħu, u qatgħa l-qoxra, m'hemmx bżonn.
Hemm għadd kbir ta 'modi kif tħejji pancakes zucchini bil-bajd u mingħajrhom, b'ħxejjex u faqqiegħ, laħam, ġobon u tewm. Tista 'taqlihom. U l-aderenti mhumiex ikel imxaħħam, huwa rrakkomandat li dawn jiġu moħmija fil-forn. Illum aħna ser jgħidlek kif issajjar pancakes Zucchini fil-forn.
Pancakes moħmija moħmija fil-forn
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 kg;
- bozza - biċċa 1;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 120-150 g;
- melħ.
Preparazzjoni
Marrows my, grill fuq grater u għafas il-meraq allokat. Imbagħad żid kubi tal-basal imfellel, bajd, melħ għat-togħma u ħawwad sewwa.
Fuq il-karta tal-parċmina, imqiegħed fuq biċċa tal-ħami, poġġi kuċċarina ta 'massa ta' squash f'forma ta 'kejkijiet ċatti u saqqu f'temperatura ta' 220 grad għal ħmistax-il minuta. Jekk meħtieġ, aqleb in-naħa l-oħra darba.
Pancakes lesti huma servuti xorta krema qarsa sħuna, tisqija.
Pancakes pancakes bil-ġobon u l-krema qarsa u t-tewm
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 kg;
- bozza - biċċa 1;
- bajd - biċċa 1;
- semolina - 120-150 g;
- ġobon iebes - 150 g;
- tewm - 2-3 dwiefer;
- krema qarsa - 200 g;
- Ħxejjex mqatta 'fin-xibt, il-ħabaq u t-tursin;
- bżar;
- melħ.
Preparazzjoni
Zucchini maħsul jingħorok fuq grater kbir, ħalli l-fossa tal-meraq, żid il-bajd imsajjar, is-smid, il-ġobon maħkuk, il-melħ, il-bżar u ħawwad sewwa.
Imbagħad, stabbli mill-ġdid il-forn għal 220 grad, qiegħed fuq il-folja tal-ħami bil-pakketti tal-kukkudini bil-pil tal-parċmina u ibagħtuh bake għal madwar ħmistax-il minuta. Jekk meħtieġ, dawwar darba għan-naħa l-oħra.
Filwaqt li l-pancakes huma moħmija, ipprepara zalza għalihom. Biex tagħmel dan, ħallat il-krema qarsa bit-tewm tat-tewm imqatta 'b'mod fin jew imbuttat, ħwawar mqatta', melħ u bżar.
Aħna nservu pancakes zucchini ma ġobon jaħraq, tħawwir ma zalza.