Il-ħobż Pita huwa dixx oerhört sempliċi u ħafif, li huwa perfett għal kolazzjon sod u sħiħ.
Riċetta għal ħobż pita ma 'ġobon
Ingredjenti:
- lavash Armenjan irqiq - 2 pcs.;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġobon - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- ħodor friski.
Preparazzjoni
Aħna tkopri d-dixx tal-ħami biż-żejt, u aqbad minn qabel il-forn. Issa aħna nippreparaw l-ingredjenti kollha għat-torta: aħna togħrok il-ġobon, u neħħi fin-xibt fin. Kefir jitferra 'fi skutella, żid il-bajd, tarmi ġobon u ħodor ftit. Wara dan, ħu folja ta 'ħobż pita, qiegħed f'forma sabiex il-ġnub ikunu ffurmati. Fuq nett tiddistribwixxi l-mili ta 'kefir u għatti b'tabella oħra. It-truf tal-lavash ta 'fuq bil-mod jerfgħu u jbiddlu. Għalhekk, aħna nagħmlu t-torta sħiħa u nservuha f'forma sħuna jew imkessħa. Dak kollu, it-torta minn lavash Armenjan bil-ġobon hija lesta!
Ħobż Pita bil-ġobon u ġobon cottage
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 3 biċċiet;
- Adiġene l-ġobon - 200 g;
- cottage cheese - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- kefir - 0,5 oġġetti;
- Butir - 50 g.
Preparazzjoni
Il-bajd jegħleb is-suf, tferra gradwalment lil kefir, u podsalivaem li togħma. Fi skutella separata, ħawwad il-ġobon. Aħna llubbilizzaw il-platti multiquark b'biċċa tal-butir u poġġihom fuq il-qiegħ tal-ħobż tan-pita sabiex tifforma l-ġnub tat-torta. Mill-folja tal-lavash li baqa 'nneħħi biċċiet żgħar, naqqas il-massa tal-bajd tal-kefir u agħti saff irqiq fuq l-ewwel lavash. Mash tal-ġobon tar-restorant b'qafla u żid ġobon maħkuk. Aħna nqassmu l-mili tal-ħobż tal-pita u bil-mod nirtha mill-parti ta 'fuq tal-ewwel folja. Ferra t-taħlita tal-bajd tal-kefir li jkun fadal fuq il-kejk u agħti biċċa żgħira ta 'żejt. Aħna bake pie mill-ħobż pita ma 'ġobon f'multivark, billi tagħżel il-modalità "Baking" għal 40 minuta. Wara s-sinjal tal-ħoss, dawwar b'attenzjoni fuq in-naħa l-oħra u kannella għal 30 minuta oħra.
Pita ħobż bil-laħam ikkapuljat u ġobon
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - biċċa 1;
- laħam ikkapuljat - 300 g;
- ħodor friski - għat-togħma;
- bozza - biċċa 1;
- ħwawar.
Biex timla:
- bajd - 3 biċċiet;
- mayonnaise, ketchup, krema qarsa - għad-togħma.
Preparazzjoni
Żid il-melħ mal-togħma, żid ħwawar friski mgħaffeġ u basal imqatta 'fin. Aħna nħalltu kollox sewwa u poġġih fuq il-ħobż pita, ndaqs l-mili bil-kuċċarina. Imbagħad wrap b'mod ġentili f'tubu u poġġiha fi skutella ta 'multivark. Aħna nagħmlu wkoll l-istess mal-bqija tal-karti. Il-bajd whisk whisk, żid majoneż, ketchup, krema qarsa, ħawwad u ferra din it-taħlita pie tagħna. Qiegħed il-programm "Bake" fuq u markih għal 50 minuta. 10 minuti qabel it-tmiem, tiftaħ l-għatu u sprinkle ġobon maħkuk abbundanti.