L-istaġun tal-ħxejjex friski qed joqrob u, bħala riżultat, impressjonijiet ġodda mill-ikel ta 'platti tal-vitamini bil-parteċipazzjoni tagħhom. Speċjalment popolari fil-lista ta 'frott żgħir huma Zucchini. Il-laħam tat-togħma newtrali tal-offerta tagħhom inbiddlu b'mod sorprendenti waqt il-qali, li jarmu fwieħa terrific, u flimkien mat-tewm u l- mayonnaise joħloq kompożizzjoni kulinari tal-ħalq li hija sempliċement ineħħix.
Kif Delicious fry Zucchini fil-qali f'ċirku?
Ingredjenti:
- Frott taż-żiemel żgħir ta 'daqs medju - 2 pcs .;
- dqiq tal-qamħ - 75 g;
- bżar iswed ġdid frisk (mhux obbligatorju) - biex togħma;
- melħ huwa tisjir kbir - biex togħma;
- art tal-paprika ħelwa (mhux obbligatorja) - għat-togħma;
- Oregano imnixxef (mhux obbligatorju) - biex togħma;
- Ħxejjex mingħajr żejt ta 'togħma għall-qali - 65 ml.
Preparazzjoni
Li fry squash mhix faċli, iżda sempliċi ħafna. Biex tagħmel dan, laħlaħ il-ħxejjex, imsaħha tinxef u tinqata 'f'ċirku b'ħxuna sa ċentimetru (mhux aktar). Aħna nistaqsu t-tè fuq il-mejda f'saff wieħed u żid il-melħ. Wara madwar għaxar minuti, niddeċiedu l-qtar ta 'l-ilma bi srievet, stamejt il-ħxejjex, jekk mixtieq, bil-bżar tal-art, paprika jew orejon imnixxef għall-għażla tiegħek, dipped fi dqiq tal-qamħ u xerred saff wieħed f'ħxejjex qali mingħajr żejt.
Wara li ċ-ċrieki tal-ħxejjex huma kannella minn żewġ naħat, aħna nfirxuhom fuq pjanċa u jistgħu jservu, billi żżid ma 'mayonnaise u tewm imqattgħin.
Kif Delicious Fry zucchini bit-tewm fil-qali?
Ingredjenti:
- Frott taż-żiemel żgħir ta 'daqs medju - 2 pcs .;
- melħ huwa tisjir kbir - biex togħma;
- sinniet tewm - 3-5 biċċa;
- Sprigs friski ta 'xibt u tursin - għat-togħma;
- Veġetali mingħajr togħma Żejt tal-qali - 65 ml;
Għall-batter:
- bajd tat-tiġieġ kbar - 2 pcs .;
- Dqiq tal-qamħ - 70 g.
Preparazzjoni
Tħejjija biex tipprepara zucchini moqlija fil-batter, ipprepara l-frott ippreparat ġo mugs mhux eħxen minn ċentimetru, żid il-melħ u tpoġġihom għal għoxrin minuta fi kwalunkwe skutella. Wara perjodu ta 'żmien tgħaqqad il-meraq separat, u flieli il-ħaxix imxarrab f'taħlita ta' bajd u dqiq, sempliċement tħawwadha minn qabel b'mod uniformi. Immedjatament agħmel zucchini b'saff wieħed f'żejt veġetali aħmar mingħajr togħma. Wara li jixtru qoxra inkaljata fuq iż-żewġ naħat, inxerrdu l-flieli fuq dixx u pritrushivaem melenko snien imqaxxar tat-tewm u ħxejjex aromatiċi friski.
Kif fry zucchini bil-mayonnaise u t-tewm?
Ingredjenti:
- Frott taż-żiemel żgħir ta 'daqs medju - 2 pcs .;
- melħ huwa tisjir kbir - biex togħma;
- dqiq tal-qamħ - 70 g;
- Dentikli tat-tewm - 4-5 pcs .;
- Mayonnaise klassika Provençal - 190 g;
- Tadam rikk u frisk - 2-3 biċċa;
- Sprigs friski ta 'ananas u tursin - 2-3 pcs .;
- żejt raffinat veġetali għall-qali - 65 ml.
Preparazzjoni
L-istadju inizjali tat-tisjir tal-zucchini moqli skont din ir-riċetta mhuwiex differenti ħafna minn dawk deskritti hawn fuq. Bl-istess mod, aħsel u imsaħ il-ħxejjex niexef, u mbagħad neħħih fil-tè, li ma taqbiżx ir-rekwiżit tal-ħxuna. Jiġifieri, flieli tal-ħxejjex għandhom ikunu neċessarjament irqaq minn ċentimetru wieħed, inkella jistgħu malajr jaħarqu, minflok kompletament fry. Aħna ċrieki tal-ħxejjex tal-grass, u wara għaxar minuti nġorru srievet bl-umdità separata.
Issa aħna pan il-ċrieki squash fid-dqiq min-naħat kollha u poġġiha f'qiegħ il-qali,
Kull ċirku ta 'l-isquad huwa moqdi bil-mayonnaise tat-tewm, minn fuq aħna npoġġux porzjon ta' tadam frisk, għal darb'oħra ftit majoneż u aħna neħħi l-sbuħija kollha bi ħodor imqattgħin ftit.
Id-dixx jista 'jsir mingħajr il-parteċipazzjoni tat-tadam, tħawwir flieli tal-ħxejjex bil-mayonnaise bit-tewm u mxerrda bil-ħxejjex aromatiċi.