Shaurma għandha l-iktar relazzjoni diretta mal-fast food, flimkien ma 'hot dogs u torti. U kulħadd jaf li l-ikel mgħaġġel huwa ta 'ħsara, kemm għas-sistema diġestiva tal-bniedem kif ukoll għaċ-ċifra. Imma jekk tħares lejn l-oġġetti li qed iħejju shawarma, m'hemm xejn li jagħmel ħsara fih. Mhuwiex moqli fiż-żejt, bħal torti. Fih minimu ta 'karboidrati minħabba l-użu tal-ħobż pita, b'kuntrast ma' bun ħoxna tal-hot-dog. Il-mili jkun fih numru kbir ta 'ħxejjex u laħam, ta' spiss mhux saħansitra moqli, u moħmija. Għalhekk shaurma huwa snack tajjeb ħafna fost il-ġurnata u issa ngħidulek kif għandek issajjar it yourself u kif timsaħha.
Riċetta Shawarma
Mill-ammont ta 'ingredjenti li ġej, żewġ shawarma se jiġu prodotti u int mhux se tonfoq aktar minn siegħa. Bil-kompożizzjoni inti tista 'esperiment ma' kemm ħxejjex u zalza. Ukoll, fil-qafas ta 'din ir-riċetta, aħna niddeskrivu kif nagħlaq sewwa l-shawarma f'valash ovali.
Ingredjenti:
- tadam - biċċa 1;
- ħjara - biċċa 1;
- karrotti fil-Korean - 100 g;
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- lavash rqiqa ovali - 1 pc;
- ketchup - 110 g;
- mayonnaise - 110 g;
- ħwawar u ħwawar.
Preparazzjoni
Il-flett huwa tajjeb minjieri, imnixxef, aħna neħilsu minn films mhux meħtieġa u maqtugħin f'biċċiet żgħar.
| | |
Il-basal, ukoll, nefaħ u fry ftit, żid it-tiġieġ miegħu.
| | |
Żid il-ħwawar u fry sakemm tkun lesta, iżda huwa importanti li ma tinħareġx, inkella l-laħam se jkun niexef.
Il-ħjar jinqata 'f'qatgħat, u t-tadam huwa nofs lobu. L-ambjent se jitnaqqas arbitrarjament, bħal xi ħadd li jħobb. Il-mayonnaise hija mħallta ma 'ketchup f'partijiet ugwali u mħallta sakemm omoġenja, li jħobb iżid it-tewm jew il-basal.
| | |
Issa l-prodotti kollha huma lesti, maqtugħa bin-nofs ma lavash u grass ma 'zalza waħda.
| | |
Aħna nfirxu l-mili mit-tiġieġ sa aħdar. Aħna wrap-truf fuq u fuq isfel tal-mili. Aħna jibdew itaffu l-shawarma f'rombli li jibda mit-tarf il-qasir tal-lemin.
| | |
B'hekk nagħmlu roll, magħluq fuq iż-żewġ naħat, li tista 'tieħu miegħek fuq it-triq jew fuq piknik. Jew sempliċement aħżen fil-friġġ, f'pakketti separati, jekk għamilt bosta biċċiet, u mbagħad erġa 'saħħan fil-microwave. Aktar minn hekk, f'qiegħ il-qali, żid ftit butir. Allura l-mili se tisħon, u l-lavash se jsir mixwi u crispy.
| | |
Kif issajjar u nraqqsu l-shawarma f'raxxa tonda fid-dar?
Għal tali shawarma magħmul mid-dar, kull laħam, f'dan il-każ huwa tiġieġ, huwa adattat. Żieda tagħha hija li hi tipprepara malajr, u shaurma, kif nafu lkoll, għadu japplika għall-ikel mgħaġġel. Tista 'wkoll iżżid il-kompożizzjoni ta' kaboċċi, ġobon, eċċ. għat-togħma tiegħek.
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ - 120 g;
- lavash - biċċa 1;
- tadam - 1 pc;
- ħjara imnaddfin - biċċa 1;
- mustarda - 20 g;
- majoneż - 60 g;
- krema qarsa - 60 g;
- basla aħmar - 15 g;
- tewm - 2 snien;
- zalza barbecue - 10 g;
- żejt veġetali, melħ, curry, ħodor.
Preparazzjoni
Il-laħam jinqata 'f'qatet irqaq u malajr fry f'qalq sħun, u żżid ftit żejt. Fl-aħħar, ġeneralment sprinkle bil-melħ u tħawwir tal-curry, se żżid togħma pikkanti. It-tadam u l-ħjar maqtugħin b'kubin żgħir, il-basla titqatta 'l-aħjar f'biċċiet iżgħar sabiex tkun imħallta indaqs mal-bqija tal-ħxejjex. Wkoll aħna jaslu ma 'ħodor u ħawwad il-ħxejjex kollha. F'Maisonnaise aħna niedu t-tewm, żid mustarda u zalza barbecue mal-krema qarsa, ħawwad b'attenzjoni z-zlazi sabiex il-gosti kollha jitħalltu. Qegħdin niftħu l-ħobż ta 'l-għaġin, naħsduha bil-mayonnaise tat-tewm
| | |
Poġġi l-laħam, fuqha taħlita veġetali u ferra zalza tal-krema qarsa. Itwi l-ħobż pita mit-trufijiet, daħħal in-naħa l-qasira mal-mili u rrombla f'roll.
| | |
Ifflassja fuq iż-żewġ naħat biż-żejt u fry fil-pan grill sakemm il-kannella dehbi. Sabiex shawarma bħal dan ikun innotifikat fuq il-mejda bħala snack, qatgħa djagonalment, dekorazzjoni bil-ħodor u sservi ma 'diversi zlazi.
| | |