Il-ġisem tal-bniedem huwa mekkaniżmu aqwa, li l-attività tiegħu, bħala karburant għall-magna, hija meħtieġa sustanzi utli.
Għaliex għandi bżonn il-potassju?
Mhux l-elementi importanti kollha huma preżenti fil-ġisem tal-bniedem, iżda l-potassju fih aktar minn 200 g. Fil-ġisem, jaffettwa l-attività taċ-ċelloli, jew pjuttost, il-membrani tagħhom.
Il-potassju huwa involut b'mod attiv fil-metaboliżmu tal-aċidu bażi u tal-melħ tal-ilma. Mingħajr dan, il-qalb ma tistax taħdem kif suppost, se jkun hemm anormalitajiet fl-attività tal-moħħ u x-xogħol tas-sistema nervuża. L-ammont insuffiċjenti ta 'dan jaffettwa b'mod negattiv is-saħħa tagħna:
- hemm stat ta 'għeja kronika;
- numru insuffiċjenti jista 'jwassal għal eżawriment nervuż;
- tbenġil u tbenġil jidhru fuq il-ġisem, ikkawżati minn ksur ta 'vini tad-demm żgħar;
- Uġigħ fil-muskoli jiżdied, il-bugħawwieġ issir iktar frekwenti.
Madankollu, wisq potassju huwa ta 'ħsara: in-norma ta' kuljum tagħha, miksuba bl-ikel, għandha tkun ta '2-4 g.
Liema ikel fihom il-potassju?
Dieticians huma konxji sewwa ta 'prodotti li fihom il-potassju fi kwantitajiet kbar:
- prodotti li joriġinaw mill-annimali: laħam tal-fenek, ħalib, fwied, bajd, ċanga friska;
- Ħut: tonn, salamun , merluzz;
- prodotti veġetali: nuħħala mill-qamħ, mill-kawkaw, mit-tursin;
- frott imnixxef: berquq imnixxef, żbib, prun, tin;
- Ġewż: lewż, ġewż tal-arżnu, karawett;
- varjetà ta 'ħxejjex, bettieħ u qargħa.
Ħxejjex u frott li fihom il-potassju fid-dieta tagħna huma ppreżentati fi kwantitajiet kbar. Fost dawn: varjetà ta 'zukkini u qargħa aħmar, ħjar u tadam, legumi, ravanell, karrotti, kull tip ta' kaboċċi, pitravi, tewm. Ukoll - huwa cranberries, passolina, bettieħ u dulliegħ.
Bħala regola, fuq il-mejda tagħna hemm frott li fih il-potassju: dawn huma bosta banana u larinġ. Fost frott b'kontenut għoli ta 'potassju, huwa wkoll allokat il-perżut u l- berquq .
Huwa stabbilit li l-potassju jitneħħa mill-ġisem bl-awrina, u prattikament fl-istess ammonti, fejn daħal hemm. Eċċess ta 'dan mhuwiex anqas ta' ħsara minn difett, u jista 'jerġa' jiġi rifornit fil-ġisem jekk wieħed jaf li fih il-potassju. Minbarra l-prodotti diġà elenkati, li inizjalment fihom dan l-element fil-kompożizzjoni tiegħu, jista 'jiġi rifornit bl-użu ta' xarba li tista 'titħejja mid-dar. Biex tagħmel dan, fi tazza ta 'ilma mgħolli għandek tħoll 1 kuċċarina ta' għasel u ħall tat-tuffieħ tas-sidru, ixrob f'sips żgħar fl-intervalli bejn l-ikliet.
Kif jiġi assorbit il-potassju?
Il-potassju, meħtieġ għall-operazzjoni normali tal-qalb u tas-sistema nervuża, jinsab fi preparazzjonijiet mediċinali, b'mod partikolari f'asparcam u panangin. Barra minn hekk, hemm kumplessi ta 'vitamina li jipprovdu lill-korp bl-ammont meħtieġ. Jekk inkunu nafu liema vitamini fihom il-potassju, huwa aktar faċli għalina li tirregola t-teħid tiegħu permezz ta 'konsum perjodiku. Mill-mod, ta 'min jinnota li f'forom ta' dożaġġ, il-potassju huwa assorbit l-aħjar flimkien mal-manjeżju. Dan "tandem" jipprovdi:
- protezzjoni kontra l-effetti ta 'radikali ħielsa u tossini;
- qalb - provvista regolari ta 'ossiġnu;
- titjib fil-kundizzjoni tad-demm.
Ta 'min wieħed jinnota li l-ikel li fih il-potassju għandu jkun preżenti fir-razzjon ta' l-atleti li jeħtieġu sett ta 'massa tal-muskoli, kif ukoll dawk li huma involuti f'xogħol fiżiku tqil jew huma assoċjati ma' stress fiżiku kostanti. Huwa importanti għalihom li l-ġisem jiġi supplimentat kuljum b'potassju għal 4-5 grammi. Għall-bqija, it-teħid tiegħu ta '2-3 grammi se jkun biżżejjed.