Probabbilment kulħadd jaf dwar l-eżistenza ta 'tali ċereali tal-kolazzjon bħall-qxur tal-qamħ. Ħafna nies ma jirrappreżentawx il-bidu tal-ġurnata tagħhom mingħajr tali prodott. Fl-istess ħin il- qxur tal- qamħ, li l-benefiċċji u l-ħsara tiegħu huma kważi fl-istess livell, bdew jiġu prodotti b'diversi addittivi, per eżempju, ċikkulata, karamella u simili.
Kompożizzjoni tal-qxur tal-qamħ
Il-qxur tal-qamħirrun fihom ħafna sustanzi utli li jissaturaw il-ġisem. Allura, per eżempju, fih vitamini, mikroelementi, aċidi amminiċi u fibra. U hija l-fibra fil-qxur hija pjuttost ħafna u tikkontribwixxi għal diġestjoni kif suppost u xogħol normali tal-passaġġ gastro-intestinali.
Qxur tal-qamħirrun fihom il-komponenti li ġejjin:
- vitamini A, E, PP, H, B;
- potassju;
- manjesju;
- ħadid;
- sodju;
- żingu;
- chrome;
- ramm;
- kobalt;
- molibdenu.
X'inhu utli għall-qxur tal-qamħ?
Ħafna nies qed jistaqsu jekk il-qxur tal-qamħ huwiex utli biżżejjed li jistgħu jissostitwixxu l-kolazzjon sħiħ. Din hija kwistjoni pjuttost kontroversjali. Imma madankollu, wieħed ma jistax jgħin biex ifakkar l-effett benefiku tal-qxur tal-qamħ. Huma fihom amino acid bħal tryptophan. Fil-ġisem tal-bniedem, dan isir f'serotonin (ormoni ta 'ferħ) u jtejjeb l-istat emozzjonali. Għalhekk, jista 'jingħad li l-qxur tal-qamħirrun jgħin fil-ġlieda kontra d-dipressjoni u l-mard tas-sistema nervuża. Ukoll, grazzi għal dan il-kolazzjon, il-ħidma tal-intestini ttejjeb. Il-kontenut ta 'aċidu glutamiku jipprovdi attività tal-moħħ u jgħin biex itejjeb il-memorja. Il-lamtu tal-qamħirrum, li huwa biżżejjed fil-prodott, huwa utli għat-tkabbir tat-tessut tal-muskolu u għalhekk tali kolazzjon se jkun ta 'valur speċjali għat-tfal. Grazzi għall-pektini, ir-riskju ta 'tumuri huwa mnaqqas.
Ħsara mill-flejks
Hemm qxur tal-qamħ minbarra ħsara tajba u ovvja. Inti ma tistax dejjem tuża dan il-kolazzjon għal dawk li għandhom problemi bis-snien tagħhom. Il-fatt hu li l-flejks ta 'spiss huma mxarrba bil-ġulepp taz-zokkor u l-glaze għandha effett negattiv fuq il-kundizzjoni tal-ħalq u toħloq l-iżvilupp tad-dixxijiet. Ċereali moderni tal-kolazzjon huma l-aktar spiss magħmula mhux biss bl-użu ta 'glaze ħelu, iżda wkoll diversi togħmiet u addittivi. Mhux anqas perikolużi huma xaħmijiet trans, li jistgħu jkunu f'xi tipi ta 'qxur tal-qamħ. Dawn il-komponenti kollha jistgħu jaffettwaw ħażin l-istat tas-saħħa u jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi. Għandu wkoll jitqies li bħala riżultat tal-proċess teknoloġiku, kif ukoll it-trattament tas-sħana waqt it-tisjir, il-biċċa l-kbira tal-proprjetajiet utli tal-qxur sempliċement jisparixxu. Għalhekk, dawk li jixtiequ jitilfu l-piż, għandek tixtri kolazzjon xott biss f'ħwienet tal-ikel tas-saħħa speċjalizzati.
Corn flakes bil-ħxuna
Naturalment, ħafna drabi l-qxur tal-qamħirrum jitqiegħed bħala l-aħjar kolazzjon għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż. Iżda fil-ħafna