Sardin fiż-żejt - tajjeb u ħżiena

Dawn il-bottijiet huma faċli biex jinstabu fuq l-ixkafef ta 'kważi kull maħżen, jistgħu jintużaw għall-insalata jew sempliċement serva bħala snack. Iżda huwa tajjeb li tiekol minnhom, jew huwa aħjar li ma jservuhomx fuq il-mejda? Sabiex tieħu d-deċiżjoni t-tajba, għandek tkun taf x'benefiċċji u ħsara jistgħu jġibu sardin fiż-żejt.

Il-Benefiċċji tas-Sardin fiż-Żejt

Dawn il-ħut fil-laned fihom ammont pjuttost kbir ta 'proteina, u, b'differenza għal wieħed misjub fil-laħam, huwa assorbit aktar faċilment. C'est pourquoi ħafna nisa jemmnu li jistgħu jieklu u anke jeħtieġu. Barra minn hekk, jekk tħares lejn il-kompożizzjoni tas-sardin fiż-żejt fid-dettall, tista 'ssib vitamini PP, A u E. Skond esperti, 100 gramma biss minn dawn il-laned kuljum se jipprovdu 15% tal-konċessjoni ta' kuljum ta 'dawn is-sustanzi, u dan huwa numru pjuttost kbir. Ukoll, il-kontenut tal-kromju, il-fluworu, il-kobalt, il-jodju, il-potassju, il- kalċju u l-ħadid f'ħut bħal dan ċertament jagħmilhom aktar utli. Tali taħlita ta 'sustanzi u traċċi ta' elementi tiffavorixxi b'mod favorevoli l-ħitan tal-vini tad-demm, li tagħmilhom aktar elastiċi, għandhom effett stimulanti fuq ix-xogħol tal-qalb innifsu. Ukoll, il-preżenza ta 'vitamini A u E tgħin biex tevita t-tixjiħ prematur ta' ċelluli epidermali u tevita l-preżenza ta 'tumuri (tumuri onkoloġiċi).

Fuq il-bażi ta 'din id-dejta, nistgħu ngħidu li s-sardin fiż-żejt huwa sors ta' vitamini u minerali, u għalhekk, jeħtieġ li jittiekel. Imma mhux kollox huwa tant semplici.

Jekk regolarment (3-4 darbiet fil-ġimgħa) tuża dawn l-ikel fil-laned, allura tista 'malajr tikseb ftit liri żejda. Minkejja l-kontenut baxx ta 'kaloriji (220 kcal kull 100 g), fihom ħafna xaħam (13.9 g). Għalhekk, dawk li jsegwu l-figura tagħhom, m'għandhomx "jittieħdu" bix-dieta tagħhom.