Tartu bil-ġewż

Biċċiet fragranti bil-ġewż se jkunu tajbin daqs kemm tista 'fuq mejda tal-festi, speċjalment peress li mill-varjetà ta' riċetti ppreżentati hawn taħt, kulħadd se jkun jista 'jagħżel xi ħaġa għat-togħma tagħhom.

Ir-riċetta għal torta bit-tuffieħ u l-ġewż

Tuffieħ, ġewż u kannella - trio ideali, li ma setax jintwera aħjar f'varjetà wiesgħa ta 'riċetti tal-ħami. Sussegwentement, se niddiskutu t-tħejjija ta 'varjazzjoni oħra tal-ħelu klassiku tat-tuffieħ.

Ingredjenti:

• dqiq - 285 g;
• soda, trab tal-ħami - għal ½ tsp;
• bajd - 3 biċċiet;
• għasel - 95 ml;
• ħalib - 115 ml;
• butir - 225 g;
• tuffieħ - 3 biċċiet;
• ġewż - 55 g.

Preparazzjoni

1. Ix-xejra li tagħmel dan il-kejk hija sempliċi ħafna biex tiftakar. L-ewwel, ħallat l-ingredjenti niexfa kollha mil-lista: dqiq, trab tal-ħami u soda, kif ukoll ħwawar.
2. Separat minnhom, ixxotta l-bajd u l-butir imdewweb, u gradwalment tferra l-għasel likwidu għat-taħlita. Iddilwixxihom kollha bil-ħalib u ferra 'fil-likwidu għall-ingredjenti niexfa.
3. Wara li tħallat għaġina omoġenja, ħallatha bi skorfini mqatta 'u ttrasferixxi għal platti tal-ħami standard ta' 20 ċm. Poġġi l-biċċiet tat-tuffieħ fuq nett.
4. Imsaħ pie ma 'ġewż u għasel għal madwar siegħa fi 180 grad u sservi wara t-tkessiħ.

Zalza kejk bil-pruna u l-ġewż

Il-kejk tal-karrotti jista 'jagħmilha perfettament ħbieb bi kważi kull frott u lewż niexef. Din id-darba l-kumpanija se tagħmel biċċiet tat-test ta 'pruna u ġewż.

Ingredjenti:

• dqiq - 310 g;
• kannella - 5 g;
• niskata noċemuskata;
• trab tal-ħami - 10 g;
• butir - 220 g;
• zokkor 380 g;
• pruna - 95 g;
• bajd - 3 biċċiet;
• jogurt - 55 g;
• Zunnarija kbira - biċċa 1;
• ġewż tal-ġewż - ¾ st.

Preparazzjoni

1. Filwaqt li l-forn jilħaq temperatura ta '180 grad, tista' sikur ikollok ħin biex tipprepara l-għaġina.
2. Ħallat l-ingredjenti niexfa mil-lista, eskluż iz-zokkor, flimkien.
3. Separatament, ħawwad il-bajd u z-zokkor flimkien mal-butir imdewweb sakemm il-massa tikseb konsistenza krema. Ferra l-jogurt fil-krema tal-bajd u taż-żejt, u mbagħad ħallat l-ingredjenti niexfa flimkien mal-likwidi.
4. Ħallat l-għaġina bil-qlub imqattgħin tal-ġewż, biċċiet tal-pruna u karrotti maħkuka. Qassam f'forma tonda ta '20 cm u ħalli fil-forn għal 55-65 minuta.
5. Biċċiet bil-ġewż jistgħu jiġu servuti bil-ħalib jew krema kondensati bil-butir jew ġobon krema immedjatament wara li s-sufra jkun tkessaħ.