Kejk bil-ġamm huwa kemm sempliċi u oerhört Delicious għal tè, li faċilment tista 'torganizza fid-dar fil-kċina. Il-minimu tal-prodotti u l-ispejjeż tal-ħin, iżda r-riżultat huwa dejjem impressjonanti. Barra minn hekk, huwa mod tajjeb ħafna biex "tehmeż" il-ġamm, li baqa 'mhux mitlub sa tmiem ix-xitwa.
Kif issajjar pie sempliċi b'melġ tal-lampun - riċetta fil-forn
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 510 g;
- żewġ bajd tat-tiġieġ;
- zokkor imrammel - 195 g;
- borża ta 'trab tal-ħami;
- pakkett standard ta 'butir jew marġerina;
- daqsxejn żgħir ta 'melħ;
- ġamm oħxon tal- lampun - 260 ml;
Preparazzjoni
Bħala bażi taż-żejt għal dan it-torta, tista 'tieħu kemm butir kif ukoll marġerina. Fit-tieni każ, l-għaġina fil-prodott lest se tkun kemmxejn aktar densa, iżda t-togħma tad-deżerta minn dan ma ssirx inqas attraenti. Allura, iddeċidejt li tuża marġerina jew żejt - fi kwalunkwe każ, il-bażi taż-żejt għandha titqiegħed bil-quddiem f'post sħun, sabiex ittaffi. Wara dan, ħawwad ma 'zokkor imrammel, ixħel bir-reqqa u ħallath ftit. F'kontenitur ieħor, ħallat flimkien żewġ bajd tat-tiġieġ, u żżid ftit pixxina.
L-istadju li jmiss tal-preparazzjoni se jkun il-fużjoni tal-bajd u l-bażi taż-żejt. Biex tagħmel dan, żid il-bajd imsawwat mal-butir ħelu f'porzjonijiet żgħar u kompli jaħdem bħala mħallat. Meta tintlaħaq it-taħlita omoġenja massima possibbli, aħna nibdew għaġna l-għaġina, u żżid ftit dqiq ħafif bi trab tal-ħami. L-ammont speċifikat fir-riċetta huwa l-aħjar għall-għaġina lest li tinżel mill-idejn, iżda xorta baqgħet artab ħafna. Wara dan, aqla 'l-koma totali tliet boċċi ta' għaġina b'dijametru, bħal ġewż u post għal nofs siegħa fil-friża, wara t-tgeżwir tal-film. Il-bqija tat-test huwa mifrux fuq il-qiegħ tal-forma ta 'żejt, li jiffurmaw ġnub baxxi. Poġġi l-moffa mal-biċċa tax-xogħol għall-istess ħin fil-friġġ, miksi b'film.
Permezz tal-ħin allokat, iddistribwixxi l-ġamm oħxon aromatiku minn lampun fil-qiegħ tal-għaġina, u mbagħad ħu ż-żibeġ ftit iffriżat alternattivament u aqlaq it-torta b'grater, jippruvaw b'mod uniformi jqassam iċ-ċana fil-wiċċ kollu.
Aħna finitura l-preparazzjoni tat-torta bil-ġamm tal-lampun fil-forn imsaħħan. Ir-reġim tat-temperatura hawnhekk se jkun l-aħjar f'85 gradi. Wara madwar ħamsa u tletin minuta, il-prodott se jkun kannella ħafif u se jkun possibbli li tinġibha fuq dixx. Dan it-taħlita toffri l-aħjar fil-forma diġà mkessħa. Bon appetit!
Tgħamir ħelu fuq kefir bil-ġamm fil-forn - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 355 g;
- zokkor granulat - 120 g;
- kefir - 230 ml;
- żewġ bajd tat-tiġieġ;
- kuċċarina ta 'ħall tas-soda mitmuma;
- kwalunkwe ġamm oħxon - 230 ml;
- żejt veġetali raffinat bla riħa;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Dan it-tisjir huwa ppreparat fi tlett punti, u tista 'tieħu kwalunkwe ġamm għaliha assolutament, anke mill-armament tas-sena li għaddiet ta' blanks. Nibdew bil-fatt li s-soda mxarrba, żid mat-temperatura tal-kamra kefir u ħawwad. Nibdew immedjatament il-bajd bit-zokkor. Sussegwentement, agħmel flimkien il-jogurt u l-massa tal-bajd, żid ġamm oħxon u ffiltra ġo massa ta 'dqiq. Issa jibqa 'li tħallat l-għaġina għall-omoġeneità massima possibbli, poġġih f'kontenitur ta' ħami oiled u ġġibuh fil-forn ippreparat f'forn ta '195 grad imsaħħan minn qabel għal madwar ħamsa u erbgħin minuta.
Il-kejk aromatiċi u ruddy mkessaħ jista 'jkun innotifikat sempliċement b'zokkor trab jew jekk mixtieq, maqtugħ f'żewġ jew tliet kejkijiet u xarrab b'kull krema.