Allura, it-tulka huwa ħut żgħir li jgħix fl-ibħra tar-Russja. Fid-dehra, hija xi ħaġa bħal laċċa kaħla, l-istess żgħir. Madankollu, jista 'jiġi distint mill-karatteristika tiegħu, biss għat-tul, il-forma wiesgħa u qasira tar-ras u l-korp iċċattjat. Fin-nutrizzjoni tal-bniedem, it-tulka jista 'jġib kemm benefiċċji kif ukoll ħsara.
Propjetajiet utli ta 'tulka
F'dan il-ħut tal-baħar żgħir ikkonċentrat ammont sinifikanti ta 'nutrijenti u mikronutrijenti. Skond il-kontenut tal-kalċju fih, mhuwiex inferjuri għall-ħut tal-baħar kbir. L-aċidi grassi essenzjali, li jinsabu fit-tul, jimmaturaw lill-ġisem, u jġibuh benefiċċji bla dubju. Għalhekk, mhuwiex neċessarju li tixtri ħut aħmar għaljin sabiex tikseb in-numru ta 'elementi utli li għandek bżonn.
Ukoll f'dan il-ħut żgħir fih il-jodju u l- fosfru , l-aħħar wieħed jgħin lill-kalċju biex jiġi assorbit aħjar fil-ġisem.
Barra minn hekk, it-tulka huwa prodott b'kaloriji baxxi, 100 gramma ta 'piż huwa biss 90 kalorija.
Fil-proprjetajiet utli tiegħu, dan il-ħut huwa ikel indispensabbli li għandu jiġi inkluż fid-dieta tiegħek. Minħabba l-kontenut kbir ta 'aċidi aminiċi saturati, il-benefiċċji tal-ġisem u r-riskju tat-tixjiħ prematur huma evitati.
Huwa importanti li wieħed jiftakar li għall-anzjani u n-nisa, għal saturazzjoni aktar kompleta bl-aċidi amminiċi meħtieġa, huwa meħtieġ li tiekol tul flimkien mal-ġilda. Huwa hemm dak
Hawn huma xi punti ewlenin, dak li huwa utli huwa t-tulka, u issa ftit dwar il-ħsara.
Il-ħsara tinsab fil-mod kif titħejja, per eżempju, f'tul salamun jew affumikat, m'hemmx użu. Se jkun fih ammont deċenti ta 'melħ, u m'għandekx għalfejn tabbuża minn dan il-ħut, speċjalment nies li jsofru minn mard tal-qalb u tal-kliewi.
Għalhekk, sabiex jinkiseb il-benefiċċju massimu meta jintużaw tulipani, huwa meħtieġ li tinħażen għal koppja, f'forma mgħollija jew moħmija.