Il-pastard huwa reġina fost il-ħxejjex. Huwa jokkupa post ewlieni f'termini ta 'kompożizzjoni ta' vitamini u proprjetajiet utli. Din is-sbuħija Mediterranja tressqet mir-Russja minn Catherine II. Illum il-ġurnata mhuwiex diffiċli li tixtri dan il-ħaxix ta 'valur, għax kważi f'kull maħżen. Madankollu, huwa aħjar li jixtru kaboċċi fl-istaġun, jiġifieri minn Awissu sa Ottubru, minħabba li jitkabbar fil-miftuħ, huwa saħansitra aktar utli għall-bnedmin.
Kompożizzjoni
Kważi l-ebda kaboċċi ma jistgħu jqabblu ma 'dan is-sbuħija moxx, għax l-ammont ta' vitamini fil-pastard huwa biss barra l-iskala. Meta tuża dan il-ħaxix, persuna tirċievi vitamini A , E, K, PP, D, kważi l-vitamini kollha tal-grupp B, u l-vitamina H fil-pastard aktar milli fi prodotti oħra disponibbli għan-nies. Mill-mod, tiekol biss 50 g ta 'dan il-ħaxix, inti tipprovdi ġismek bil-konsum ta' kuljum ta 'vitamina Ċ.
Barra minn hekk, fil-pastard hemm xaħmijiet, karboidrati, aċidi mhux saturati u organiċi, zokkor, lamtu. Hemm numru kbir ta 'mikroelementi, bħalma huma l-potassju, il-kalċju, il-manganiż, il-fosfru, iż-żingu, il-kobalt u oħrajn.
Benefiċċji tal-pastard
L-użu tal-pastard għall-ġisem huwa imprezzabbli u kbir ħafna, mhux biss veġetali, iżda rimedju naturali għal ħafna mard. Jieklu regolarment din il-kaboċċa hija rrakkomandata għall-mard:
- stonku;
- sistema endokrinali;
- passaġġ ta 'l-awrina;
- fwied;
- il-marrara.
Is-sbuħija bil-kaboċċa tista 'tnaqqas l-iżvilupp tal-kanċer, u l-enzimi li arrikkew din il-ħaxix, jikkontribwixxu għall-eliminazzjoni tat-tossini mill-ġisem u t-tossini.
Ukoll pastard itejjeb il- metaboliżmu , isaħħaħ il-vini u l-għadam, iżid l-immunità.
Meta tkellem dwar il-preżervazzjoni tal-pastard, ma ninsewx dwar il-proprjetajiet tal-meraq mediċinali tiegħu, li:
- ifejjaq ulċeri fuq il-membrana mukuża ta 'l-organi kollha;
- tiffaċilita l-kundizzjoni b'hemorroids;
- ifejjaq minn gastrite u ulċeri fl-istonku;
- jgħin bid-dijabete;
- itejjeb il-kundizzjoni tal-kliewi u tal-fwied.
Ħsara tal-koliflower
Minkejja l-benefiċċji kbar, il-pastard ikollu kontra-indikazzjonijiet.
Mhux mixtieq li tużah għal nies b'aċidità għolja ta 'l-istonku u enterokolite akuta, inti tista 'tipprovoka uġigħ qawwi.
It-tobba jgħidu li l-pastard jista 'jkun perikoluż għall-pazjenti bil-gotta. Il-purini preżenti fil-kompożizzjoni ta 'din il-ħxejjex jistgħu jżidu l-konċentrazzjoni ta' l-aċidu uriku, li jista 'jikkawża rikaduta tal-marda. F'dan il-każ, huwa aħjar li tieqaf tuża l-pastard.