Xi drabi tixtieq li titbiegħed mid-dixxijiet familjari u familjari, biex issajjar xi ħaġa ġdida, mhux tas-soltu. F'dan il-każ, jogurt ordinarju se jgħinna. Tagħti t-togħma tal-ħami, l-irtubija u l-airiness mhux tas-soltu! Allura, x'tista 'tagħmel mill-jogurt?
Ir-riċetta għall-mannik fuq il-jogurt
Ingredjenti:
- jogurt - 500 ml;
- manga - 300 g;
- zokkor - 150 g;
- butir - 150 g;
- soda - 0,5 tsp.
- bajd - 3 biċċiet;
- ħelu taċ-ċikkulata - 100 g;
- lumi - 1 pc.
Preparazzjoni
Manku pour jogurt u ħalli jintefħu għal 2 sigħat. Ħu l-bajd, separat il-proteini mill-isfar u poġġi l-proteini fil-friġġ. Il-qoton jintiżen sewwa biz-zokkor, żid il-butir imdewweb, is-soda mkessħa mill-ħall u mango bil-jogurt. Imsaħ il-proteini bit-tarjola biz-zokkor u ġentilment ipoġġu l-għaġina. Aħna llubbar id-dixx tal-ħami, ħalli eżattament nofs l-għaġina, ħallieh 50 g ta 'ħelu u ferra l-bqija tal-għaġina fuq nett. Imsaħ f'forn imsaħħan tajjeb f'temperatura ta '180 ° C għal 30 minuta. Waqt li qed tħejji l-mannik, aħna se nagħmlu krema. Biex tagħmel dan, dewweb fuq ħelu tan-nirien bil-butir, żid zkuk tal-lumi, meraq tal-lumi u ġiegħel it-taħlita għal tagħli. Fil-manna lest, nagħmlu qatgħat u ilma l-karamella imsajjar. Fuq nett, sprinkle il-kejk biz-zokkor trab u sservi fit-tabella.
Ir-riċetta għall-pancakes fuq il-jogurt
U x'iktar jista 'jsir mill-jogurt? Jekk ma jkollokx ħalib, u verament riedu fry pancakes, yogurt se tiffranka!
Ingredjenti:
- jogurt - 500 ml;
- dqiq - 400 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- soda - 0,5 tsp.
Preparazzjoni
Il-jogurt, il-bajd, id-dqiq, iz-zokkor u l-melħ jitħalltu ma 'taħlita sakemm ma titteħidx. Imbagħad żid is-soda, ftit żejt veġetali u ħawwad. L-għaġina għandha tkun pjuttost ħoxna bħala krema qarsa. Fry pancakes fi qali pan fuq iż-żewġ naħat u jservu bil-krema qarsa, ġamm jew għasel.