Illum fuq l-ixkafef tal-maħżen tista 'ssib firxa wiesgħa ta' varjetajiet differenti ta 'ġobon. Wieħed mill-aktar popolari kien il-ġobon Adyghe, li l-benefiċċji tiegħu ġew ippruvati għal sekli. X'inhu l-ġobon Adyghe utli, u dak li kiseb ir-rikonoxximent?
Proprjetajiet utli tal-ġobon Adyghe
Għall starters, eskursjoni qasira fit-teknoloġija tat-tisjir ta 'dan it-tip ta' ġobon. Huwa magħmul minn taħlita ta 'ħalib tan-nagħaġ u tal-baqra, u żżid diversi tipi ta' serum, li immedjatament inaqqsu l-massa. Fiha numru kbir ta 'melħ minerali, li huma faċilment assorbit mill-ġisem. Fosthom: fosfru, manjeżju, ħadid , żingu, ram, potassju, kalċju, sodium kubrit u ħadid. Barra minn hekk, fiha ħafna vitamini: retinol, aċidu askorbiku, betakaroten, B, D, H, E vitamini u aċidi amminiċi. Bl-użu biss ta '80 gramma ta' ġobon kuljum, inti ser tipprovdi r-rata ta 'kuljum ta' ħafna sustanzi utli.
Il-ġobon Adyghe jirreferi għal ftit immellaħ, li jfisser li jista 'jittiekel anke minn nisa bi pressjoni tad-demm miżjuda jew instabbli. Numru kbir ta 'batterji ta' benefiċċju jgħinu biex terġa 'tinkiseb il-mikroflora naturali tal-musrana, li tikkontribwixxi għall-purifikazzjoni tagħha. Ix-xjentisti wrew ukoll li l-ġobon Adyghe huwa forma naturali ta 'anti-depressant, peress li fih ammont sinifikanti ta' triptofan, li jgħin biex jiġi normalizzat il-burdata, jitjieb l-irqad u teħles ansjetà u ansjetà.
Adyghe ġobon bi jitilfu l-piż
Dan it-tip ta 'ġobon jirreferi għal varjetajiet artab, li jfisser li m'għandux valur kaloriku għoli (ftit iktar minn 300 kcal kull 100 gramma ta' prodott). Bil-proprjetajiet pożittivi kollha, jista 'jittiekel anke waqt li qiegħed fuq dieta, waqt li ma jibżgħux nikseb aħjar.