Minkejja s-sempliċità ta 'l-idea u t-tħejjija mgħaġġla, il-bajd moqli bit-tadam huwa sempliċement divinament Delicious u ħalq. Noffru varjazzjonijiet ta 'tali dixx biż-żieda ta' ingredjenti differenti, u ngħidu wkoll kif fry il-bajd bit-tadam in Ċiniż.
Kif issajjar il-bajd moqli bit-tadam u l-basal - ir-riċetta
Ingredjenti:
- Bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- tadam frisk - 185 g;
- insalata tal-basal - 30-50 g;
- butir - 20 g;
- żejt taż-żerriegħa tal-ġirasol mingħajr riħa - 20 ml;
- Bżar (art) u melħ oħxon tal-ġebel - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Waqt li qed tħejji d-dixx, nidħlu l-bozza għall-insalata, qatgħatha bi flieli żgħar u poġġihom fuq qali tal-qali msaħħan, fejn aħna se tħassar iż-żejt tal-ġirasol u dewweb krema. Wara minuta, żid it-tadam imqatta 'u ħut frisk flimkien għal ħmistax-il minuta oħra. Issa aħna immexxu fil-qali il-bajd tat-tiġieġ choicest, podsalivayem ikel u jekk mixtieq, bżar, naqqas is-sħana għal minimu u waqqaf il-qali fuq in-nar sakemm il-proteina tibqa 'lesta għal kollox. L-isfar jista 'jitħalla kollu kemm hu, jew jista' jitħallat kaotikament ma 'spatula jew mgħarefa flimkien ma' proteini, tadam u basal u jitħalla għal minuta f'pan.
Tista 'wkoll issajjar il-bajd moqli bil-basal, it-tadam u l-bżar Bulgaru ħelu, u żżid ħxejjex imqatta' flimkien ma 'tadam.
Bajd moqli bid-tadam u l-faqqiegħ
Ingredjenti:
- Bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- tadam frisk - 185 g;
- faqqiegħ - 90 g;
- butir - 20 g;
- Ġirasol mingħajr żejt ta 'togħma - 20 ml;
- Bżar (art) u melħ oħxon tal-ġebel - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Jekk m'intix indifferenti għall-faqqiegħ, allura l-bajd, moqli b`din ir-riċetta, bla dubju jasal għall-Predisposizzjoni tiegħek. Tista 'tieħu kemm il-faqqiegħ tal-foresta u l-champignons. Dawn ta 'l-aħħar huma ppreparati malajr u ma jeħtiġux trattament preliminari ta' sħana. Prodott tal-foresti wara l-ħasil għandu jkun mgħolli għal għoxrin minuta. Qed naqtgħu l-faqqiegħ ippreparat ftit u poġġih f'banju tal-qali, li aħna pre-sħana b'taħlita ta 'żejt tal-ġirasol u krema. Fry il-massa tal-faqqiegħ sakemm l-umdità kollha tevapora, u warajna niżżel tadam maqtugħ f'qatgħat u ħu ħmistax-il minuta mixwi. Issa immorru lejn il-bajd tal-qali tal-qali, poġġi l-kontenuti tal-pan u b'għażla bżar. Naqqas is-sħana għal minimu u ipprepara d-dixx sakemm l-abjad tal-bajd ikun lest.
Jekk mixtieq, il-bajd jista 'jiġi maqsum qabel fi skutella u ħawwad ftit bil-melħ u l-bżar bl-għajnuna ta' whisk, u mbagħad imbagħad poġġi ġelat bil-faqqiegħ u t-tadam.
Tadam moqli bil-bajd u zalzett - riċetta
Ingredjenti:
- Bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- tadam frisk - 185 g;
- zalzett affumikat jew perżut - 120 g;
- butir - 20 g;
- Ġirasol mingħajr żejt ta 'togħma - 20 ml;
- Bżar (art) u melħ oħxon tal-ġebel - sa t-togħma.
Preparazzjoni
In-nutrizzjoni u l-piquancy għad-dixx se tagħti zalzett affumikat jew perżut. Għandha tinqata 'fi strixxi u mqiegħda f'pan imsaħħan bi krema u żejt tal-ġirasol. Wara minuta żid it-tadam imqatta 'mal-kontenitur, agħti ftit kannella, u ssuq il-bajd. Inżidu l-melħ għat-togħma u l-bżar u fry il-kontenuti tal-qali bil-ħxuna baxxa sakemm il-bajd ikun lest.
Tadam moqli bil-bajd bil-Ċiniż
Ingredjenti:
- Bajd tat-tiġieġ - 5;
- tadam frisk - 380 g;
- Qronfol tewm - 2 pcs .;
- Zalza tas-sojja u ħall tal-inbid - 5 qatriet kull wieħed;
- inbid abjad - 15 ml;
- żejt taż-żebbuġa - 55 ml;
- Bżar (art) u melħ oħxon tal-ġebel - sa t-togħma.
Preparazzjoni
B'differenza mir-riċetti ta 'qabel, il-bajd u t-tadam huma ppreparati separatament u mħallta fi skutella qabel ma jservu. Biex timplimenta l-idea ta 'bajda, immexxu skutella, żid il-melħ u niżżelha ftit. Ferra l-massa tal-bajd ġo pan imsaħħan biż-żejt u fry sakemm tkun lesta bħala omelet.
Nimxu l-bajda fuq pjanċa, u ferra żejt ieħor fil-qali, neħħi xi tewm fuqha u inxerrdu t-tadam imqatta '. Żid inbid, ħall u zalza tas-sojja, żid it-tadam u l-bżar għat-togħma, fry sakemm artab u jservu, billi ħallat mal-bajd diġà moqli.