Mill-karrotti inti tista 'issajjar ħafna platti Delicious u b'saħħithom. Issa aħna se ngħidlek kif tħejji casserole karrotta.
Casserole tal-ġobon tar-rħis bil-karrotti
Ingredjenti:
- karrotti - 150 g;
- cottage cheese - 400 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- żbib - 40 g;
- frak tal-ħobż - 30 g;
- melħ - niskata;
- Vanillin - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-ġobon tar-rħis jintmesaħ permezz ta 'għarbiel jew bil-blender. Aħna nżidu bajd, żbib, għasel, vanillina, melħ u ħawwad. Karrotti imqaxxrin maqtugħin bi tibniet u fry fil-butir għal madwar 10 minuti. Wara li jkun tkessaħ, żidha mal-bqija ta 'l-ingredjenti u ħallat. Il-forma hija llubrikata biż-żejt, imxerrda bil-ħobż , aħna nfirxu l-massa u ipprepara l-casserole bil-ġobon cottage u karrotti f'80 grad għal madwar nofs siegħa.
Casserole mill-karrotti u t-tuffieħ
Ingredjenti:
- tuffieħ ħelu u qarsa - 3 biċċa;
- karrotti - 3 biċċiet;
- manga - 4 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
It-tuffieħ u l-karrotti huma mqaxxra u tlieta fuq grater kbir. Aħna żid bajd, mango, għasel u ħallat kollox sew. Il-forma hija llubrikata b'żejt veġetali, nidħlu fiha l-massa ppreparata u nibagħtuha fil-forn. Imsaħ għal 20 minuta fi 180 grad.
Casserole tal-patata bil-karrotti
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- karrotti - 250 g;
- krema qarsa - 400 g;
- ġobon iebes - 200 g;
- lamtu - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-formola għall-ħami hija lubrikata tajjeb biż-żejt. Biex tipprepara l-mili, ħall krema qarsa mal-lamtu, żid melħ, ħwawar u ħawwad. Nofs il-patata mqaxxra huma tlieta fuq grater kbir u t-tixrid indaqs fil-forma, ftit immellaħ. Sprinkle bil-ġobon (1/3 parti) u ferra 1/3 krema qarsa. Karrotti tlieta fuq grater żgħir, melħ, ħallat. Ifrex is-saff li jmiss, ħawwad il-ħwawar. Għal darb'oħra, sprinkle bil-ġobon u ferra.
Is-saff li jmiss huwa mqiegħed il-patata maħkuma li fadal, melħ mill-ġdid, imxerrda bil-mili u mxerrda bil-ġobon. Għatti l-formola bil-fojl u ibgħatha fil-forn. F'temperatura ta '200 grad, imsaħ 35 minuta, imbagħad neħħi l-fojl u issajjar għal 5-7 minuti oħra biex tifforma qoxra ruddy.
Riċetta għall-karrotti
Ingredjenti:
- karrotti - 0,5 kg;
- bajd - 4 biċċiet;
- butir - 30 g;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- kannella - 0,5 tsp.
- krema qarsa ħoxna - 100 g;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Il-karrotti huma mnaddfa u tlieta fuq grater kbir, żid 100 ml ta 'ilma u fuq nar żgħir jitfi sakemm isir artab. Imbagħad, billi tuża taħlita, dawwar il-karrotti fil-purejiet. Żid il-butir u z-zokkor mal-massa li tirriżulta u ħawwad. Aħna npoġġux pot tal-piż tal-karrotta fuq in-nar u ftit mixgħul. Separazzjoni tal-proteini mill-isfra. Żid isfar fil-patata mqaxxra, ħawwad sewwa u kessaħ. Fil-proteini, żid il-melħ u taħsel sew, sakemm jifforma forma qawwija ta 'fowm.
Fil-piż tal-karrotta nżidu l-kannella, f'porzjonijiet żgħar nintroduċu proteini u ħawwad bil-mod minn taħt 'il fuq. Formola għall-ħami tal-grass bil-butir, inxerrdu t-taħlita ppreparata. F'80 grad, erta 'nofs siegħa. Krema qarsa b'2 kuċċarini ta 'zokkor u grass il-casserole ippreparat u mkessaħ bil-karrotti.
Casserole fil-karrotta
Ingredjenti:
- karrotti - 500 g;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- manga - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - 40 g;
- soda - 1/4 tsp.
Preparazzjoni
Il-karrotti jitnaddfu u tlieta fuq grater multa, imbagħad żid mango, soda, zokkor, bajd u dan kollu huwa taħlita tajba. Jekk il-karrotta ma kinitx mmerraq ħafna, u t-taħlita ħarġet niexfa, imbagħad żid 1-2 tablespoons ta 'ħalib u ħawwad. Ilaħħnu l-iskutella taż-żejt multivark, inxerrdu l-għaġina, aqbadha, agħżel il-modalità "Baking" u ffissaw il-ħin tat-tisjir - 60 minuta. Aħna ma nidħux immedjatament il-casserole lest, iżda aħna ħalliha tkessaħ ftit.