Iż-żieda taċ-ċirasa għall-ħami hija idea kbira, minħabba li l-berries ta 'Ġunju ħelwin u qarsa mhux biss jarrikkixxu d-deżerti bit-togħma tagħhom stess, iżda wkoll jikkumplimentaw it-togħma. Agħżel riċetta għat-togħma ta 'dawk li huma ppreżentati aktar u tipproċedi għall-prattika tal-ħelu.
Ricetta għaċ-ċikkulata bil-krema taċ-ċirasa u tal-ġobon
Ingredjenti:
Għall-gallettini:
- dqiq - 220 g;
- zokkor tal-kannamieli - 320 g;
- trab tal-kawkaw - 90 g;
- soda - 5 g;
- żejt veġetali - 115 ml;
- pejst tal-vanilla - 5 ml;
- kefir - 240 ml;
- kafè - 240 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- ċirasa - 500 g.
Għall-krema:
- ġobon krema - 200 g;
- krema grassa - 160 ml;
- zokkor - 30 g;
- folja ġelatina.
Preparazzjoni
Filwaqt li l-forn jisħon sa 180 grad, ipprepara l-għaġina. Il-proċedura hija standard u tinkludi konnessjoni separata ta 'l-ingredjenti niexfa kollha l-ewwel, u mbagħad il-likwidi kollha. Wara li tferra 'l-likwidi fit-taħlita niexfa, l-għaġina lesti hija megħluba bil-veloċità minima tat-taħlita eżattament sakemm id-dqiq tad-dqiq u mhux aktar jintilfu, inkella l-gallettina tirriżulta ċatta u gomma. Ħallat il-berries imnaddfin bid-dqiq mal-għaġina. Imsaħ fil-forma ta '22 ċm għal madwar nofs siegħa.
Filwaqt li l-bażi hija moħmija u mkessħa, aqbad il-krema tax-xaħam u z-zokkor sal-qċaċet stabbli, żid il-ġobon tal-krema u għaqqad il-folji tal-ġelatina. Nofs il-krema, ixejjen is-saff bejn iż-żewġ gallettini, u poġġi t-tieni nofs fuq il-kejk taċ-ċikkulata biċ-ċirasa. Ma jkun superfluwu u d-dekorazzjoni ta 'frott frisk.
Tista 'tirrepeti r-riċetta billi tagħmel għaġina taċ-ċikkulata b'ċirasa fil-multivark , għal dan l-użu "Baking" għal 50 minuta.
Mini pie taċ-ċikkulata b'ċirasa fil-microwave
Ingredjenti:
- dqiq - 45 g;
- kawkaw - 25 g;
- ċikkulata - 2 kubi;
- zokkor - 15 g;
- żejt veġetali - 15 ml;
- ħalib - 45 ml;
- soda - 1/4 tsp.
- ċirasa - 3-4 berries.
Preparazzjoni
Wara li tħabbat l-ingredjenti kollha b'taħlita, ferra l-għaġina ġo tazza żejt u poġġih fil-microwave għal qawwa massima ta '50 sekonda.
Għaqqad iċ-ċikkulata bid-ċirasa
Ingredjenti:
- dqiq - 180 g;
- Trab tal-kawkaw 35 g;
- soda - 5 g;
- zokkor - 175 g;
- kafè - 240 ml;
- żejt veġetali - 110 ml;
- ħall - 30 ml;
- ftit ċirasa (bil-labra).
Preparazzjoni
Taħlit l-ingredjenti niexfa separatament mill-likwidu, għaqqadhom flimkien, u fil-għaġina li tirriżulta, żid ftit ċirasa. Ferra l-għaġina fi dixx oiled ta '20 ċm u ħalli l-kejk għal 40 minuta. Dekorazzjoni tal-snack imkessaħ bit-trab ta 'zokkor.