Cold f'cooker tal-pressjoni - riċetti sempliċi u ta 'malajr għal snack tal-vaganzi

Imkessaħ fi cooker tal-pressjoni - dixx tradizzjonali fuq il-mejda solenni, li l-preparazzjoni tiegħu hija simplifikata ħafna, grazzi għall-użu ta 'apparat tad-dar. Il-ħin jitnaqqas b'mod sinifikanti meta mqabbel ma 'jekk int issajjar id-dixx b'mod klassiku fuq il-fuklar.

Kif issajjar kiesaħ fi cooker tal-pressjoni?

L-imwieżen li ddeċidew li jagħmlu tkessieħ fi cooker tal-pressjoni għandhom iqisu ċerti punti:

1. Tista 'tħejji dixx minn kull laħam, inkluż saqajn tal-majjal, rulk, saqajn tat-tiġieġ, dnub taċ-ċanga.
2. Bħala prodotti addizzjonali, karrotti, tewm, basal, ħwawar huma użati.
3. Pass importanti fit-tisjir huwa li l-laħam jiġi żarmat f'biċċiet żgħar.
4. M'għandekx iżżid l-ilma, għax il-brodu mhux se jiffriżaw. Huwa aħjar li tiddetermina minn qabel l-ammont ta 'likwidu u ma tħallihiex attivament tgħalliha.
5. Melħ l-aħjar fl-aħħar tat-tisjir.
6. Ħafna huma interessati li kemm biex issajjar kiesaħ fi cooker tal-pressjoni, bħala regola, il-ħin tat-tisjir ma jdumx aktar minn 3 sigħat.

Cold f'cooker tal-pressjoni - multivark - riċetta

Is-sigriet li tagħmel kiesaħ Delicious fi cooker b'ħafna pressjonijiet hija li dejjem trid tuża ingredjenti friski. Il-basal u l-karrotti m'għandhomx għalfejn jintużaw, iżda l-ewwel se tagħti lit-trasparenza tal-brodu, u t-tieni - kulur safrani. Ħwawar se tgħin biex tagħti ċertu piquancy.

Ingredjenti:

• laħam - 3 kg;
• karrotti - 2 biċċiet;
• basla - 2 biċċiet;
• tewm - 8 dentikoli;
• weraq tar-rand - 2 biċċa;
• Piżelli tal-bżar iswed - 10 pcs .;
• ilma - 3 litri.

Preparazzjoni

1. Mimlijin bil-liv tal-ilma għal-lejl.
2. Filgħodu, aħsel il-laħam u poġġiha fit-tagħmir.
3. Żid ħxejjex u ħwawar ma 'l-iskutella.
4. Ferra l-ilma u issajjar għal 2.5 sigħat. Aqta 'l-laħam u l-brodu.
5. Żid it-tewm. Ħoll brodu u kiesaħ.

Kiesaħ mill-qasba ta 'majjal fi cooker tal-pressjoni

Jinkiseb platt hearty u rich jekk tuża r-riċetta għal kesħa minn xikel ta 'xikel fi cooker tal-pressjoni. Dan huwa minħabba li l-komponent ewlieni huwa għani fl-aġenti li jgħaqqdu. Ħwawar klassiċi għall-kesħa - piżelli suwed u weraq tar-rand, imma int tista 'turi l-immaġinazzjoni tiegħek u tuża sinna, tursin.

Ingredjenti:

• Xaħam tal-Majjal - 1 kg;
• basla - 1 biċċa;
• karrotti - biċċa 1;
• tħawwir għall-kesħa - 1 tbsp. l;
• weraq tar-rand - 2 biċċa;
• tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
• ilma - 2 litri.

Preparazzjoni

1. Rulka biex taħsel, ħxejjex biex tnaddfu. Poġġi fl-iskutella ta 'cooker tal-pressjoni.
2. Żid it-tħawwir u l-weraq tar-rand, melħ.
3. Ferragħ f'ilma jaħraq. Issettja l-modalità "Tisħin bil-mod" għal 90 minuta.
4. Iġbed il-laħam u tinqasam f'biċċiet żgħar.
5. Waħħal it-tewm. Għaddi l-massa tal-kontenituri.
6. Ferra l-brodu u neħħi l- kesħa mix-xikel fi cooker tal-pressjoni fil-kesħa.

Chicken cold hija riċetta fi cooker tal-pressjoni

Id-domanda kbira fost in-nisa tad-dar issir bl-użu tat-tiġieġ minn tiġieġ fi cooker tal-pressjoni. Il-laħam maħsud għandu jiġi spezzjonat, qabel l-użu, biex jitneħħew żoni mhux maħduma u postijiet imdawrin. Huwa importanti li l-laħam ma jitqiegħedx kompletament fl-apparat, biss għall-marka massima. Inkella, il-valv li minnu l-weraq tal-fwar se jkunu imqabad.

Ingredjenti:

• tiġieġ - 2 kg;
• basla - 1 biċċa;
• tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
• Ħwawar - Għat-togħma;
• ġelatina - 3 qratas.

Preparazzjoni

1. Aħsel it-tiġieġ u aqta 'f'biċċiet.
2. Poġġi fil-cooker pressjoni, żid ħwawar, basal, ħwawar.
3. Imsaħ għal 2 sigħat, imbagħad ħu t-tiġieġ, neħħiha.
4. Ġelatina dilwita b'żewġ tazzi ta 'brodu, ferra' fi. Ħalli t-tkessaħ tat-tiġieġ fil-cooker tal-pressjoni biex tberred.

Cold mid-dundjan fil-cooker tal-pressjoni - riċetta

Għażla eċċellenti għal dawk li jixtiequ jgawdu l-platti tas-Sena, mingħajr biża 'li jiksbu piż - hija kiesaħ ta' dundjani fi cooker tal-pressjoni. Laħam jappartjeni għall-kategorija ta 'dieta u fih ħafna vitamini u minerali, per eżempju, huwa sodju, li huwa meħtieġ għal ċirkolazzjoni tad-demm xierqa. Barra minn hekk, il-vantaġġ ta 'dundjan huwa li ma jiffurmax film grassi.

Ingredjenti:

• dundjan - 2 kg;
• karrotti - 2 biċċiet;
• basla - 2 biċċiet;
• tewm - ras 1;
• Piżelli tal-bżar iswed - 10 pcs .;
• weraq tar-rand - 4 pcs.

Preparazzjoni

1. Il-laħam jixxarrab għal madwar tliet sigħat. Poġġiha fi skutella, żid ħwawar u basal. Ferra l-ilma.
2. Issettja l-mod "Quenching" għal 6 sigħat. Żid it-tewm u dawwar il-programm "Baking" għal 1 minuta.
3. Ħu l-laħam u l-basal, ixxotta l-brodu.
4. Aqta 'l-laħam f'folji, ferra l-kesħa fil-cooker tal-pressjoni fil-forma.
5. Ħoll brodu, ibgħat il-kesħa.

Laħam taċ-ċanga fil-cooker tal-pressjoni

B'liema riċetta d-dixx ma jkunx ippreparat, se jkun ferm appetizing. Għal dan tista 'tuża laħam tal-majjal assortit jew biss ċanga. Nutrittivi u li jissodisfaw se joħorġu kesħin fi cooker tal-pressjoni mir-riġel taċ-ċanga. Biex l-ikel ikun iffriżat aħjar, jekk mixtieq, tista 'żżid ġelatina magħha.

Ingredjenti:

• riġel taċ-ċanga - 1 kg;
• basla - 1 biċċa;
• karrotti - biċċa 1;
• weraq tar-rand - 2 biċċa;
• tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
• ilma - 2 litri.

Preparazzjoni

1. Laħam taċ-ċanga, ħaxix nadif. Poġġi fi skutella b'weraq tar-rand.
2. Ferragħ f'ilma jaħraq. Issettja l-modalità "Tisħin bil-mod" għal 90 minuta.
3. Iġbed l-ingredjenti u ħalltuhom, żid it-tewm. Għaddi l-massa tal-kontenituri.
4. Ferra l-brodu u nadif fil-kesħa.

Denb taċ-ċanga fl-kesħa tal-pressjoni

Il-benefiċċju massimu għall-ġisem se jitressaq mill- kesħa taċ - ċanga fil-cooker tal-pressjoni, minħabba li l-kollaġenu jidħol fil-kompożizzjoni tiegħu, jaffettwa b'mod pożittiv il-ġilda, ġonot u xagħar. Bħala ġewwieni, tista 'tuża majjali, tiġieġ jew fwied taċ-ċanga jew xi tip ieħor ta' laħam. L-użu tad-dnub se joħloq verżjoni aktar ibbaġitjata tad-dixx.

Ingredjenti:

• dnabar taċ-ċanga - 3 kg;
• karrotti - biċċa 1;
• basla - 1 biċċa;
• bżar ħelu - 6 piżelli;
• tewm - ras 1;
• weraq tar-rand - 2 pcs.

Preparazzjoni

1. Aħsel il-laħam u ferra l-ilma, ħallih għal ftit sigħat.
2. Neħħi, tnaqqas u tpoġġi ġo skutella.
3. Żid il-karrotti, il-basal u l-ħwawar. Installa l-programm "Varka".
4. Laħlaħ iċ-ċanga fil-kukun tal-pressjoni għal sagħtejn. Imbagħad neħħi l-laħam u tinfirex fuq il-kontenituri.
5. Ħoll il-brodu. Ferra l-laħam biex tħalli l-friża.

Cold minn saqajn tal-majjal fi cooker tal-pressjoni - riċetta

Varjazzjoni klassika tad-dixx hija kesħa tal-majjal fi cooker tal-pressjoni. Se toħroġ estremament sinjuri u nutrittiv, jekk tuża s-saqajn bħala l-komponent prinċipali. Lilhom, tista 'żżid kwalunkwe tip ieħor ta' laħam għal togħma pikkanti. Skond ix-xewqat individwali tal-mara tad-dar, l-ikel jista 'jkun imżejjen bil-bajd mgħolli, ħodor u bżar.

Ingredjenti:

• saqajn tal-majjal - 2 kg;
• karrotti - 2 biċċiet;
• basla - 2 biċċiet;
• tewm - ras 1;
• Piżelli tal-bżar iswed - 10 pcs .;
• weraq tar-rand - 4 pcs.

Preparazzjoni

1. Poġġi l-laħam fi skutella, żid ħwawar, karrotti u basal. Ferra l-ilma.
2. Issettja l-mod "Quenching" għal 6 sigħat. Żid it-tewm u dawwar il-programm "Baking" għal 1 minuta.
3. Aqta 'l-laħam flieli, ixxotta l-brodu. Jespandi b'forom.
4. Ferra l-brodu, ikessaħ.

Holly Iffriżat - riċetta fil-cooker tal-pressjoni

Jekk irnexxielek tixtri moose, tista 'tuża r-riċetta oriġinali għat-tisjir ta' kesħa fi cooker tal-pressjoni. Xejn ma jħobb aħjar minn dan id-dixx, ma jistax ikun fuq lejl tax-xitwa jew fuq it-tabella ta 'New Year. L-aħjar huwa biex iżejnu d-dixxijiet bil-ħodor tradizzjonali u l-piżelli sewda, u huwa rrakkomandat li jservuh ma 'horseradish.

Ingredjenti:

• Laħam ta 'l-imsaren bl-għadam - 1,5 kg;
• weraq tar-rand - 4 biċċa;
• tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
• bżar iswed (piżelli) - 5 pcs;
• xibt - 1 mazz;
• ġelatina - 1 Tsp.

Preparazzjoni

1. Aħsel il-laħam fi skutella u żid l-ilma.
2. Żid il-weraq tar-rand u l-bżar. Issettja l-mod tat-tisjir għal 2 sigħat.
3. Neħħi l-laħam u neħħih fin. Żid it-tewm.
4. Biex tagħmel dan il-ġelat fi cooker tal-pressjoni, ir-riċetta tassumi ż-żieda ta 'ġelatina.
5. Ifrex il-massa fuq it-tankijiet, ferra l-brodu u ibgħat lill-kesħa.