Fuq il-bejgħ għażla vasta ta 'crunches industrijali. Iżda, mhux sigriet li sabiex jagħmluhom delikati u fragranti, il-manifatturi jużaw numru kbir ta 'addittivi kompletament inutli. Aħna ser ngħidulek issa kif tagħmel crunches fid-dar - Delicious, malajr u naturali.
Crackers għall-birra fid-dar
Ingredjenti:
- ħobż abjad - 400 g;
- Qronfol tat-tewm - 3 biċċa;
- melħ;
- ġobon iebes - 110 g;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Naqqas il-ħobż f'biċċiet żgħar. Nitgħallmu bl-ħwawar kollha, tewm maħkuk, podsalivaem u mferra maż-żejt. Qed inħalluha bil-ġobon maħkuk u nibagħtuh fil-forn. Nixxef għal madwar nofs siegħa, ħawwad kultant.
Frak tal-ħobż tat-tewm fid-dar
Ingredjenti:
- ħobż tas-segala - 450 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- żejt veġetali raffinat;
- melħ huwa multa.
Preparazzjoni
Il-ħobż tas-segala huwa maqtugħ f'biċċiet. Tewm maqtugħ f'nofs u flieli ta 'ħobż imfakkra sew fuq iż-żewġ naħat. Wara dan, il-flieli jistgħu jinqatgħu fi strixxi rqaq. Sprejja 'biż-żejt veġetali u ftit immellaħ. Qiegħed il-ħobż fuq pjanċa u poġġih fil-microwave. Qegħdin inħejnuhom fil-modalità Grill għal 15-il minuta, u mbagħad kessaħ u sservi.
Croutoni Delicious fid-dar
Ingredjenti:
- Ħobż Borodino - 400 g;
- melħ;
- Brodu kubu - 1 biċċa;
- żejt raffinat veġetali;
- ilma.
Preparazzjoni
Ħobż maqtugħ f'kubi żgħar. Bloom il-kubu. Ferragħ id-dispenser, ferra madwar 3 tablespoons ta 'ilma u ħawwdu. Isprejja t-taħlita li tirriżulta f'kubi tal-ħobż u ħawwad, imbagħad immellħa ftit. Bl-istess mod, il-kukun tal-bukkett jista 'jitħallat ma' żejt veġetali u applikat ukoll għal ħobż dadi permezz ta 'dispenser. Barra minn hekk, tista 'żżid ukoll tewm mqatta' u ħodor imqattgħin. Imbagħad poġġejna l-biċċiet tal-ħobż fil-forn tal-microwave u ħallieh bis-saħħa kollha għal 3 minuti. Imbagħad ħawwad u sajt ieħor 3 minuti. Irrepeti l-proċedura 3-4 darbiet. Rusk, imsajjar fil-microwave fid-dar, fuq bażi ta 'ilma joħroġ aktar iqarmeċ, filwaqt li l-aħħar jirriżulta li jkun iktar artab.
Crackers Kremi fid-dar fil-forn
Ingredjenti:
- Pork abjad;
- butir.
Preparazzjoni
Neħħejna l-ħobża f'qatgħat. Kull wieħed minnhom huwa llubrikat ħafif bil-butir. Imbagħad naqtgħu kull porzjon bil-kwadri. Poġġihom fuq folja tal-ħami u nibagħtuh fil-forn imsaħħan għal temperatura medja għal 40 minuta. U li l-crunches ħarġu ħfief u ventilati, il-bieba tal-forn għandha tinżamm kemmxejn, allura l-umdità żejda toħroġ.
Crackers fid-dar pikkanti
Ingredjenti:
- ħobż griż - 300 g;
- żejt raffinat veġetali - 50 ml;
- tewm - 3-4 dwiefer;
- melħ.
Preparazzjoni
Inqattgħu l-ħobż griż fi kubi żgħar jew strixxi. It-tewm mgħaffeġ bi pressa, ħallath mal-melħ u ż-żejt. Aħna naqqru l-ħobż f'din it-taħlita, u mbagħad poġġiha fuq folja tal-ħami u fi 200 grad ninsabu fil-forn għal kwart ta 'siegħa.
Kif tagħmel qxur tal-ħobż ħelu għat-te fid-dar
Ingredjenti:
- ħobż abjad - 1 ħobża;
- Zokkor tal-vanilla - pakkett wieħed;
- żbib - 100 g;
- kannella.
Preparazzjoni
Inqattgħu l-ħobż f'biċċiet każwali. Imbagħad aħna "twaħħal" fiha żbib. Aħna nafru l-kannella u z-zokkor tal-vanilla. Nibagħtuha f'forn imsaħħan tajjeb u ħalliha toqgħod għal madwar 20 minuta.
Rusks delikati bil-faqqiegħ fid-dar
Ingredjenti:
- ħobż tas-segala ;
- melħ;
- tewm niexef;
- faqqiegħ niexef;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Inqattgħu l-ħobż fi strippi jew kubi. Il-faqqiegħ niexef bil-grinder tal-kafè nidħlu ġo trab tal-faqqiegħ. Aħna nagħmlu l-istess bit-tewm imnixxef. Aħna sprinkle biċċiet ta 'ħobż bil-faqqiegħ u trab tat-tewm, u żid ukoll il-melħ. Ferra ftit żejt veġetali, ħallat u poġġi fuq trej tal-ħami. Nixxef il-crackers f'forn imsaħħan tajjeb għall-istat niexef mixtieq.