L-insalata bit-tiġieġ affumikat u l-ananas hija għażla rebbieħa għal kull festa. Il-ħeffa u l-ħlewwa tal-ananas flimkien mar-rikkezza u t-togħma sabiħa tal-laħam tat-tiġieġ affumikat u ingredjenti oħra joħolqu kapolavuri kulinari aqwa.
Noffru diversi riċetti ta 'l-insalata ma' tiġieġ affumikat u ananas, li kull wieħed minnhom huwa togħma eċċellenti u ċertament denja ta 'l-attenzjoni tiegħek.
Insalata b'saffi affumikati tat-tiġieġ, ananas u faqqiegħ - riċetta
Ingredjenti:
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 350 g;
- champignons - 350 g;
- ananas fil-laned - 1 vażett;
- ġobon iebes - 210 g
- basal - 75 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- majoneż ;
- żejt raffinat veġetali;
- bżar iswed bl-art;
- melħ.
Preparazzjoni
Inizjalment, aħna se tipproċessa sew il-faqqiegħ u tħejji saff tal-faqqiegħ tal-ħass. Biex tagħmel dan, aħsilhom sewwa f'ilma kiesaħ, imqatta 'f'biċċiet jew flieli u ibgħat flimkien ma' basal imqatta 'fin għal qsar imsaħħan minn qabel jew sa għazz b'qiegħ oħxon, li jkopri l-qiegħ tad-dixx b'saff irqiq ta' żejt veġetali. Faqqiegħ tal-passaġġ mal-basal sakemm lest u fl-aħħar żidhom ma 'togħma tal-melħ u bżar iswed bl-art. Ħalli l-massa tal-faqqiegħ kessaħ. Fl-istess ħin aħna ngħalli bajd iebes u aħsilhom mill-qoxra.
Sussegwentement, se nippreparaw il-bqija tal-komponenti tal-insalata. Sider tat-tiġieġa affumikat, aħna ħlief mill-għadam u l-ġilda jekk meħtieġ, u l-shinkoy mhix kbira. Bl-istess mod, l-ananas fil-laned mgħaffġa, u ġobon iebes u bajd imqaxxar jgħaddu minn grater kbir jew medju.
Il-komponenti kollha huma ppreparati, aħna nibdew niżviluppaw l-insalata. Fuq id-dixx issettja l-għamla fil-forma ta 'ċirku u agħti fuq il-qiegħ tal-massa tal-faqqiegħ. Fuq b'saff ta 'tiġieġ affumikat u ilma ġenerożament bil-mayonnaise. Li jmiss huwa l-dawran ta 'l-ananas u għal darb'oħra mayonnaise. U finalment poġġi saff ta 'ġobon maħkuk. Iddetermina d-dixx bi insalata f'post frisk għal żewġ jew tliet sigħat, sabiex l-ingredjenti tad-dixx ikollhom ħin biex jiskambjaw il-gosti tagħhom u jixxarrbu bil-mayonnaise.
Insalata Delicious ma 'tiġieġ affumikat, ananas u qamħ tal-bott
Ingredjenti:
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 420 g;
- ananas fil-laned - 220 g;
- bżar ħelu, ħelu - 75 g;
- qamħ tal-bott - 175 g;
- ġobon iebes - 175 g;
- mayonnaise - 180 g;
- pikwejra mnixxfa;
- Ħodor friski għat-togħma tiegħek;
- melħ.
Preparazzjoni
Is-sider tat-tiġieġ affumikat huwa mqatta 'b'sikkina qawwija jew maqtugħa bl-idejn f'fibri. Imsaħ ukoll ananas fil-laned u ġobon iebes. Ħjiel Bulgaru tal-bżar ħelu, imsaħ niexef, ittaffi t-zokk u l-kaxxa taż-żerriegħa u maqtugħin kubi jew tibniet żgħar. Il-bżar imnixxef ta 'daqs żgħir huwa mqatta' b'mod fin jew imħallat f'mehuż.
Fi skutella profonda, għaqqad l-ingredjenti kollha ppreparati, żid qamħ fil-laned, salmura mqaxxra minn qabel, CHILI (tista 'u mingħajrha), biex togħma melħ. Imla d-dixx bil-mayonnaise, ħawwadh, iċċaqlaqha fi skutella insalata, dekorazzjoni bi friegħi ta 'ħodor friski u nservuha fit-tabella.
Insalata bi tiġieġ affumikat, ananas u champignons immarinat
Ingredjenti:
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 420 g;
- ananas fil-laned - 220 g;
- champignons immarinat - 150 g;
- ġobon iebes - 175 g;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Laħam tas-sider tat-tiġieġ affumikat u flieli fil-laned ta 'kubi żgħar imqatta' ananas, u faqqiegħ immarinat, skond id-daqs, flieli jew pjanċi. Il-ġobon jgħaddi minn grater kbir jew jitnaddaf ukoll b'sikkina b'biċċiet tal-forma mixtieqa. Ħallat l-ingredjenti kollha ppreparati, staġun bil-mayonnaise u ħallat ftit.