It-tiġieġ huwa perfettament magħqud ma 'varjetà ta' prodotti differenti. Ir-riċetti tal-flett tat-tiġieġ bil-faqqiegħ fil-forn qed jistennewk hawn taħt.
Flett tat-tiġieġ bil-faqqiegħ u t-tadam fil-forn
Ingredjenti:
- basal - 150 g;
- sider tat-tiġieġa - biċċa 1;
- tadam dens - pc 1;
- champignons frisk tal-faqqiegħ - 200 g;
- ġobon - 120 g;
- ħwawar;
- mayonnaise .
Preparazzjoni
- Sider tat-tiġieġa mqatta ', bil-mod taħbit u imxerrda b'ħwawar.
- Qiegħed il-faqqiegħ u l-basal.
- Fry l-ingredjenti fiż-żejt imsaħħan minn qabel għal madwar 15-il minuta.
- Preheat il-forn minn qabel għal temperatura ta '180 grad.
- Poġġi l-chops fuq folja tal-ħami, minn tadam fuq il-post, imqatta 'f'ċriek, u mbagħad faqqiegħ u basal.
- Qiegħed saff ta 'mayonnaise u torqod bil-ġobon maħkuk. Imsaħ għal madwar nofs siegħa.
- Flett tat-tiġieġ, moħmi bil-faqqiegħ fil-forn, serva immedjatament f'forma sħuna.
Flett tat-tiġieġ mimli bil-faqqiegħ, fil-forn
Ingredjenti:
- ġobon - 150 g;
- krema qarsa ħoxna - 250 g;
- basla - 120 g;
- flett tat-tiġieġ - 650 g;
- bżar;
- champignons frisk - 300 g;
- ħaxix fin-xibt - 40 g;
- żejt taż-żebbuġa - 55 ml;
- melħ.
Preparazzjoni
- Itħan il-basal u l-faqqiegħ.
- Aħna ngħaddu l-basla għal rudeness ħafif. Żid faqqiegħ u sajjar għal 4 minuti, waqt li tħawwad kultant. Żid il-krema qarsa, ħawwad u ħalliha ttektek għal 5 minuti.
- Itħan il-ġobon fuq l-irqiq, poġġih fil-qali u ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti.
- Melenko mqatta 'xibt, żid mal-zalza, ħawwad u mitfi.
- Il-fletti maħsula u mnixxfa jinqatgħu flieli rqiq. B'attenzjoni taħbit, pritrushivayem bżar u melħ.
- Issa qed nipprepara kwadri ta 'fojl li jvarjaw bejn 20 u 20 ċm. Aħna llubrihom ma' żejt veġetali. Fiċ-ċentru npoġġu chop, nippreżentaw il-mili fuq il-quċċata. Issa aħna darbiet il-flett bil-pakkett, billi tagħlaq il-mili.
- Aħna nagħtu l-pakkett bil-fojl u poġġih fuq trej tal-ħami.
- Bi gradi ta '200 siegha ghal nofs siegha. Imbagħad neħħi l-fojl bir-reqqa u poġġi l-minuti għal 10 minuti aktar għal 10 minuti.
Rolls ta 'flett tat-tiġieġ bil-faqqiegħ fil-forn
Ingredjenti:
- Filett tat-tiġieġ - 6 biċċiet;
- faqqiegħ frisk - 220 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- basal - 150 g;
- mayonnaise 67% - 50 g;
- art tal-bżar iswed, melħ.
Preparazzjoni
- Ċappola u fry għal 3 minuti.
- Żid il-faqqiegħ imfellel, ħallat u neħħi mill-platt.
- Aħna jmexxu l-bajd u ħawwad mill-ġdid.
- Aħna tħabbat il-flett. Qiegħed ftit mili fuq il-flett, niżżel ir-romblu u qabbadh b'ħjut.
- Aħna smear il-rombli riċevuti biż-żejt, poġġih fuq baking baking. Ghalf ghal madwar nofs siegha f'temperatura moderata.
- Matul il-ħin tal-ħami, ir-rollijiet jeħtieġu li jiġu mdawra diversi drabi.