Insalati msajra bl-asparagu huma baxxi ħafna f'kaloriji u huma assorbiti malajr mill-ġisem. Huwa utli li jintuża fl-edema, id-dijabete, il-prostatite, kif ukoll in-nisa tqal għall-iżvilupp normali tat-tarbija. Ejja nsibu kif tipprepara mhux biss insalata delikata iżda wkoll utli ħafna bl-ispraġ.
Insalata bl-asparagu u t-tiġieġ
Ingredjenti:
- asparagu - 200g;
- tuffieħ - biċċa 1;
- ananas - biċċa 1;
- għeneb - 200 g;
- lumi;
- flett tat-tiġieġ mgħolli - 300 g;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għall-insalata bl-ispraġ huwa sempliċi biżżejjed fit-tisjir. Ħu l-ananas, aqta 'l-bażijiet bir-reqqa, neħħi l-weraq, qaxxar u maqtugħ f'4 partijiet. Neħħi l-qoton u l-kubi tal-ananas imqatta '. It-tuffieħ tiegħi, maqtugħ fi strixxi rqaq. Aħna maqtugħ l-għeneb ta 'l-għeneb fin-nofs, neħħi l-għadam. Ir-rimjiet ta 'l-asparagu huma mnaddfa u mgħollija f'ilma mielħa għal 5 minuti. Aħna tarmiha lura fi colander u kessaħha. Flett tat-tiġieġ maqtugħ f'biċċiet żgħar. Ħallat l-ingredjenti kollha ta 'l-insalata. Mayonnaise tal-istaġun, ferra l-lumi u l-meraq tal-ananas. Aħna dekorazzjoni ta 'l-insalata ppreparata bil-lobi tal-lumi u l-ħwawar friski.
Insalata bl-ispraġ u l-faqqiegħ
Ingredjenti:
- asparagu - 200 g;
- faqqiegħ - 200 g;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- mayonnaise - 100 ml.
Preparazzjoni
L-asparagu huwa mnaddaf u mgħolli f'ilma kemmxejn immellaħ. Imbagħad kessaħ u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Il-faqqiegħ frisk huwa magħżul, maħsul u maqtugħ f'qatgħat. Fry f'qalq imsaħħan sakemm tkun lest kompletament. Aħna nżidu meraq tal-lumi għat-togħma. Ħallat l-ingredjenti kollha ta 'l-insalata u l-istaġun bil-mayonnaise. Solim u bżar għat-togħma.
Insalata bl-asparagu u l-perżut
Ingredjenti:
- Asparagu abjad - 400 g;
- perżut - 200 g;
- basla - 1 pc;
- tursin, xibt - jekk mixtieq;
- ħjara - biċċa 1;
- melħ - biex togħma;
- bajd - 3 biċċiet;
- majoneż;
- tadam - 3 pcs.
Preparazzjoni
Nieħdu l-ispraġ frisk, naqqas it-trufijiet iebsin, neħħih, jekk meħtieġ, u għadu tgħallih, nidħlu f'ilma jagħli. Wara 10 minuti nneħħu min-nirien, ixxotta l-ilma u nixxefha b'xugamani tal-karti. It-tadam maqtugħ fil-kubi, poġġihom f'kolander, imbexxa bil-melħ u ħalli l-fossa żejda tal-meraq. Bl-istess mod nagħmlu mal-ħjar - biss f'kolander ieħor. Biċċiet ta 'l-ispraġ huma maqtugħin f'biċċiet ta' 3 ċm tul. Ħallat bajd imsajjar minn qabel fi kubi żgħar. Ħallat l-asparagu, il-ħjara, it-tadam, il-bajd, il-basal u t-tursin żgħir fi skutella tal-insalata. Żid il-mayonnaise, kopertura u naddaf għal 45 minuta fil-friġġ.
Insalata "Colosseum" bi asparagu
Ingredjenti:
- asparagu abjad - 500 g;
- oranġjo - biċċa 1;
- ruccola - 300 g;
- ġewż - 0,5 oġġetti;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- Żagħfran, meraq tal-lumi - għall-togħma.
Preparazzjoni
Ħasil ta 'l-asparagu, imqiegħed fi steamer u sajjar għal 15-il minuta. Din id-darba, aħna nodfa l-oranġjo, inżarmaw l-lobuli u ħarġuhom mill-films. Ħallat meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa Fl-iskutella ta 'l-insalata, npoġġu r-rukkola, l-asparagu, l-oranġjo u l-ġewż. Ħawwad, staġun biż-żejt u sprinkle biż-żagħfran.
Insalata bl-asparagu u l-gambli
Ingredjenti:
- asparagu frisk - 300 g;
- gambli - 10 biċċiet;
- ħjara - biċċa 1;
- Ħodor - 30 g;
- tewm - snien wieħed;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
L-asparagu jagħli f'ilma kemmxejn immellaħ għal 3 minuti. Il-gambli jixħet fl-ilma jagħli u agħti kok għal madwar 10 minuti, u warajh narmu kollox fuq il-għarbiel. Ħjar frisk maqtugħ fi strixxi rqaq, tursin u brasselli mqatta 'b'mod fin. L-ingredjenti kollha huma mħallta fi skutella kbira. Imbagħad nagħmlu dressing - fiż-żejt taż-żebbuġa nidħlu meraq tal-lumi, tewm imqatta 'u niskata melħ, ħawwad. Insalata l-gambli bl-asparagu jinfirex fuq pjanċa sabiħa u jitferra ma 'zalza.