Dawn l-insalati tal-laħam b'togħma tajba u fit-togħma ma 'zalzett huma tant għeżież mill-parti maskili kollha tal-popolazzjoni! Ir-rappreżentanti tas-sess aktar b'saħħtu huma lesti li jassorbuhom f'tunnellati fi kwalunkwe ħin tas-sena, matul il-ġurnata u anki bil-lejl. Għalkemm l-insalati bix-zalzett għandhom aktar ċans li jieħdu riċetti għall-kċina fix-xitwa, meta jintefqu kaloriji żejda għat-tisħin tal-organiżmu mkessaħ. U, peress li l-ġlata mhumiex 'il bogħod, huwa utli li tħejjihom bil-quddiem u tiltaqa' kompletament armat!
Ricetta għall-insalata tal-pancake biż-zalzett
Ingredjenti:
- zalzett - 150 g;
- taljarini tar-ross - 150 g;
- tadam taċ-ċirasa - 100 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- Ħodor (ananas, tursin) - 1/2 raġġ;
- ħall balsamiku - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Kull bajda hija mnaddfa separatament b'ħasil ta 'melħ u mferra fuq qali msaħħan li qabel ġie llubrikat biż-żejt. Fry pancakes tal-bajd fuq iż-żewġ naħat. U meta jiksħu, jinqatgħu strixxi, kif ukoll zalzett. Tadam maqtugħ f'kubi żgħar. Imsaħ il-ħodor b'mod fin.
It-taljarini tar-ross jinqasmu f'diversi biċċiet u msajrin, skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Laħlaħ b'ilma kiesaħ u laħlaħ għal spalla. Ħallat it-taljarini ma 'l-ingredjenti kollha ta' l-insalata. Solim, bżar għat-togħma. Staġun bil-kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa u sprinkle b'ħall balsamiku.
Riċetta għall-insalata "Stolichny" bil-piżelli u t-zalzett
Ingredjenti:
- zalzett mgħolli - 400 g;
- patata - 5 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċa;
- Basal - 1/2 biċċiet;
- tuffieħ (aħdar) - 2 biċċiet;
- bajd - 3 biċċiet;
- piżelli ħodor (fil-laned) - 4 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 200 g;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Il-patata u l-karrotti huma mgħollija fl-uniformijiet f'ilma mielaħ. Naddaf u maqtugħ f'kubi żgħar. Barra minn hekk, niċċitaw il-zalzett, il-ħjar, it-tuffieħ, il-basal u msajjar fil-bajd wieqaf. Ħallat kollox, żid il-piżelli. Staġun l-insalata bil-mayonnaise. Solim, bżar għat-togħma. Aħna dekorazzjoni l- insalata "Stolichny" bil- ħodor u nservuha fit-tabella.
Ricetta għall-insalata bid-zalzett affumikat
Ingredjenti:
- zalzett affumikat - 500 g;
- ħobż iswed - 1/2 ħobża;
- fażola, bott aħmar - 1 b.
- tewm - 2 snien;
- mayonnaise - 100 g;
- tursin - raġġ ta '1/2.
Preparazzjoni
Mill-ħobż neħħi l-qoxra, qatta 'kubi żgħar u nixxef fil-forn. Ix-zalzett huwa maqtugħ fi strixxi. Ħaxix ħażin fin tal-ħodor. Tewm imbuttat mill-istampa u mħallat bil-mayonnaise. Aħna npoġġux il-fażola fi colander, għaqqadhom ma 'rusks, zalzett u ħodor. Aħna nimlewha biż- zalza tat-tewm u poġġiha fuq platt miksija bil-weraq tal-ħass.
Insalata «Objorka» bit-tadam u z-zalzett
Ingredjenti:
- zalzett imsaħħan-affumikat - 300 g;
- bajd - 3 biċċa.
- frak tal-qamħ - 100 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- tadam - 2 biċċa;
- tursin kaboċċi - 3 fergħat.
Preparazzjoni
Iz-zalzett u t-tadam jinqatgħu fil-kubi. Il-bajd mgħolli ħelu jingħorok fuq grater kbir. Nitħallu isfar għal dekorazzjoni. Fl-iskutella insalata nipparaw saffi, kull wieħed jkopri b'nett ta 'mayonnaise: zalzett, tadam u croutons. L-aħħar saff huwa bajd, mxarrba bil-mayonnaise. Fuq b'għonq imqatta 'b'mod fin u dekorazzjoni ma' l-għenieqed tat-tursin.
Ricetta għall-insalata "Bakhor" biż-zalzett
Ingredjenti:
- zalzett - 300 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- tadam - 2 biċċa;
- ħjar frisk - 3 biċċa;
- basla ħadra - 1 mazz;
- tewm - 1 sinna;
- ananas, tursin, kosbor - 1/2 tal-mazz;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
L-isem ta 'din l-insalata tal-laħam ta' l-Użbek jittraffika bħala "rebbiegħa". Ir-riċetta ta '"Bahor" biż-zalzett hija l-verżjoni ssimplifikata tagħha (ġeneralment tħejja insalata abbażi tal-ħaruf jew taċ-ċanga), li, madankollu, ma tagħmilha inqas b'togħma. Allura, ejja nippreparaw!
Zalzett imħallat u bajd mgħolli. Mit-tadam inneħħu ż-żrieragħ u l-qatgħat tat-tiben, kif ukoll il-ħjar. Imsaħ b'mod fin it-tewm u l-ħxejjex aromatiċi. Imsaħ il-basla b'mod fin. Biex tnehhi ftit l-imrar, tista 'ftit tixxottah mal-hall. Ħallat l-ingredjenti kollha, staġun bil-mayonnaise. Iċ-ċampjins ta 'dieta tajba jistgħu jibdluha b'jogurt baxx ta' xaħam jew dressing ieħor. Solim, bżar u jservu għat-tabella.