Noffru riċetti sempliċi biex isiru cookies ta 'l-għaġina Delicious mingħajr butir u marġerina. Prodotti bħal dawn huma inqas kaloriċi u aktar utli, li se jkunu apprezzati b'mod speċjali minn dawk li jimpurtaw il-figura tagħhom u jaderixxu għal dieta tajba għas-saħħa. Wieħed mir-riċetti ma fihx bajd u komponenti oħra tal-molluski u għalhekk huwa adattat għal menu dgħif.
Riċetta sempliċi għal cookies artab fuq krema qarsa mingħajr butir u marġerina
Ingredjenti:
- krema qarsa - 245 g;
- bajd tat-tiġieġ kbar - 2 pcs .;
- dqiq tal-qamħ - 255 g;
- zokkor granulat - 125 g;
- soda ta 'l-ikel - 5 g;
- vanillin - pinch 1;
- melħ komuni - 5 g;
- zokkor trab għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
L-għaġina għall-cookies mingħajr il-butir u l-marġerina hija ppreparata fi ftit minuti. Fl-iskutella, issuq il-bajd, ipprepara l-krema qarsa, ferra 'taz-zokkor, ħallat u ffiltra l-massa tad-dqiq li tirriżulta, żid il-vanillina, is-soda u l-melħ. Nagħmlu l-għaġna, u niksbu mhux tessut li jwaħħal, imma artab tal-għaġina. Tista 'b'għażla żżid żbib bil-qawwa, ġewż jew frott imqadded imqatta. Issa aħna nimxu blalen minnha li huma ftit akbar minn ġewż u poġġihom fuq folja tal-ħami mgħottija b'biċċa perkut.
Aħna jisħnu l-forn għal 180 grad u ibgħat il-prodotti lilha għall-ħami. Wara madwar tletin minuta, meta l-cookies huma kannella, ħu l-folja tal-ħami mill-forn, ħalli l-prodotti jiksħu, u ħawwadhom b'zokkor fi trab.
Gallettini mgħaġġlin magħmula minn ġobon domestiku mingħajr butir u marġerina - riċetta
Ingredjenti:
- ġobon tal-birra - 375 g;
- dqiq tal-qamħ - 165 g;
- isfar tal-bajd tat-tiġieġ - 4 pcs .;
- zokkor mgħaffeġ - 115 g;
- trab tal-ħami - 15 g;
- vanillin - pinch 1;
- melħ, imsajjar - 5 g.
Preparazzjoni
Biex tagħmel għaġina, aqta 'l-ġobon tal-bajd ma' isfar tal-bajd, zokkor, vanillina u niskata melħ, tilħaq uniformità massima, u mbagħad iffiltra d-dqiq tal-borża f'porzjonijiet żgħar. Wara li rċeviet tessut li jwaħħal ma 'l-għaġina, nimxuha ġo skutella, poġġih f'borża jew nagħtuha bil-film u ħalliha fil-friġġ għal ftit sigħat.
Malli jgħaddi ż-żmien, irridu nġorru l-bużżieqa biex tikseb saff ta 'madwar ħames millimetri ħoxnin, u jkopriha b'film ta' l-ikel, u mbagħad neqtejna l-prodotti tal-forma mixtieqa u poġġihom fuq folja tal-parċmina mqiegħda fuq folja tal-ħami. Biex taqbad il-gallettini, poġġiha għal għoxrin sa ħamsa u għoxrin minuta f'forn imsaħħan sa 185 gradi.
Cookies ta 'kemmxejn mingħajr marġerina u butir fuq il-birra
Ingredjenti:
- birra - 245 ml;
- ilma ffiltrat - 365 ml;
- żejt veġetali raffinat - 365 ml;
- trab tal-ħami - 15 g;
- zokkor granulat - 400 g;
- dqiq tal-qamħ - 1 kg;
- ġellewż mitħun - 180 g;
- nofsijiet tal-qlub tal-ġewż - 180 g;
- fuq tazza ta 'ġellewż mitħun u qlub sħaħ tal- ġewż;
- melħ, imsajjar - 5 g.
Preparazzjoni
Sitt mitt gramma ta 'dqiq imħallat ma' żejt raffinat, pinch ta 'melħ tal-mejda u birra sakemm issir l-omoġeneità. Wara dan inqattgħu fil-massa d-dqiq li jifdal u t-trab tal-ħami u fl-aħħar għaqqad l-għaġina. Wara dan, aħna niskopru l-koma totali ta 'għaġina ftit, poġġi l-ballun, għafas fuq il-palma biex tikseb kejk,
Issa ħallat iz-zokkor bl-ilma u saħħnu għal tagħli, waqt li tħawwad u tgħalli għal ħmistax-il minuta f'temperatura minima.
Lesti biex jimmaturaw "blalen" ħalli jiksaħ, imbagħad iddawwar f'nofs minuti fil-ġulepp taz-zokkor imħejji u crumble fil-ġellewż mitħun. Qiegħed il-prodotti lesti fuq dixx u ħalliha taħlita għal tliet sigħat.