Kejkijiet brewed - l-aħjar riċetti tal-għaġina u 5 ideat oriġinali għall-mili

Il-kejkijiet imkabbra huma sorprendentement diversi: eclairs tradizzjonali u profiteroli popolari, bitum ta 'l-arja bil-mili tal-krema u bagels mgħawġa bil-mili. L-infinità ta 'għażliet tirritorna għal tip speċjali ta' għaġina, li magħha deżerta ħafifa u ħafifa "tgħodd għall-ħajja", tieħu forma, togħma u tħobb is-snien ħelu.

Kejk fit-togħma fid-dar - riċetta

Hemm opinjoni li l-kejkijiet brewed huma kumplessi u capricious, u għalhekk ħafna nisa tad-dar jippreferu l-verżjoni tal-maħżen, u jirrifjutaw li jħejju lilhom infushom. Deżerta popolari se ssir eħfef u aktar aċċessibbli jekk issegwi l-formula meta għaġna l-għaġina, tosserva r-reġim tat-temperatura meta tkun ħami, u bil-qawwa taqbad il-krema għall-mili.

1. Qabel tħejji l-custard, ipprepara l-ingredjenti għall-għaġina.
2. Ma tkoprix il-karta tal-ħami bil-karta - il-kejkijiet se jeħlu. Huwa meħtieġ li l-wiċċ jiġi llubrikat biż-żejt, imxerred bl-ilma u mgħarfa biex tiġi stabbilita l-massa.
3. Imsaħ għal 15-il minuta f'temperatura ta '220 grad, imbagħad naqqas għal 170.
4. Prodotti rfinuti jibred u għalf.

Għaġina għall-kejkijiet ikkrekkjati - riċetta

L-għaġina għall-kejkijiet ikkrekkjati hija l-bażi li teħtieġ formula definita sew, taħlit ta 'veloċità għolja u t-temperatura korretta tal-prodotti. Bajd, dqiq, ilma u butir - bit-tarjola u imsajjar - jiffurmaw massa viskuża, li meta l-ħami jogħla u jħalli kavitajiet għall-mili. Ir-regoli bażiċi ser jgħinuk tikseb kejkijiet ta 'l-arja.

1. Meta tidwib iż-żejt bl-ilma, ma tħallix li l-likwidu jagħli għal żmien twil.
2. Malajr żid id-dqiq u ħawwad.
3. Saħħan it-taħlita għal żewġ minuti - l-għaġina għandha taqa 'wara l-platti.
4. Żid il-bajd gradwalment.
5. Il-konsistenza korretta hija massa ħarxa u omoġenja.

Mili għall-gallettini

Il-krema għall-kejkijiet tal-custard hija qasam estensiv għall-fantasiji. Jikkompleta l-prodott, jaffetwa t-togħma tiegħu u jenfasizza l-istruttura poruża tas-substrat. Preparazzjoni - il-proċess mhux diffiċli, imma jekk issegwi riċetta vverifikata - waħda pjaċevoli. Barra minn hekk, għad-diversità kollha taż-żejt klassiku u l-birra għadu popolari.

1. Uża biss ingredjenti friski għat-tisjir.
2. Il-krema tat-tisjir hija aħjar minn qabel, imbagħad ħalliha tibred fil-friġġ, tipproteġi l-film tal-ikel.
3. Il-krema mkessħa għandha titħallat mill-ġdid u mbagħad, biex tibda taħdem magħha.

Għaġina tal-għaġina bil-ħalib ikkondensat

Il-kejkijiet ta 'l-offerti b'ħalib ikkondensat mgħolli - riċetta, li għandha tibda tiffamiljarizza ruħha ma' dawk li qatt ma laqtu deżerta bla skossi. Se tieħu ftit knack biex "tfarrak" iz-zokk, u t-taħbit tal-krema mhux se jieħu ħames minuti. B'komponenti raġonevoli u sempliċi, it-tisjir kull siegħa jgħin biex jagħmel il-ħila u jiltaqa 'mal-mistednin deliciosu.

Ingredjenti:

• marġerina - 125 g;
• bajd - 4 biċċiet;
• ilma 250 ml;
• dqiq - 160 g;
• butir - 200 g;
• ħalib ikkondensat mgħolli - 370 g.

Preparazzjoni

1. Il-margerina jdub, ferraħ fl-ilma, ferra fid-dqiq.
2. Ħawwad malajr il-massa.
3. Joqtol il-bajd, għaqqadhom u poġġihom fuq folja tal-ħami.
4. Sahh il-qarsa f'200 grad ghal 30 minuta.
5. Għaqqad il-butir bil-ħalib ikkondensat, il-whip u l-għalf.

Kejkijiet brewed bil-krema tal-baqta - riċetta

Kejkijiet maħduma bil- krema tal-baqta - l-inkarnazzjoni tat-tendenzi moderni tat-togħma. Mili b'ħafna u delikat, perfettament maġenb it-test poruż ta 'arja, u jippreżenta deżerta mhux biss bħala kapolavur tal-ħelu, iżda wkoll bħala prodott nutrittiv anke għal dawk li mhumiex wisq ta' ġobon cottage. Il-krema se żżid ħafna ħarir.

Ingredjenti:

• ilma 250 ml;
• dqiq - 160 g;
• żejt - 100 g;
• bajd - 4 biċċiet;
• cottage cheese - 250 g;
• zokkor fit-trab - 5 tbsp. mgħaref;
• krema - 200 ml.

Preparazzjoni

1. Ilma biż-żejt, saħħan, ferra 'fid-dqiq, ħawwad.
2. Joqtlu l-bajd, jiksbu l-omoġeneità.
3. Poġġi l-għaġina u issajjar il-pasti tal-għaġina ta 'l-arja fi 180 grad 40 minuta.

Kaxex ta 'l-offerti b'krema tal-proteini

Il-kejkijiet maħduma huma riċetta li biha tista 'malajr u faċilment tħejji deżerta ħafifa u ħafifa u ma tinkiser ir-ras b'mili kkomplikat. Biżżejjed tas-sett tal-merċa tas-soltu: tużżana bajd, ftit żejt, dqiq u zokkor, sabiex fi żmien siegħa tista 'tikseb prodott lest b'krema tal-proteina li tkun sabiħ ħafna u li tgawdi .

Ingredjenti:

• ħalib - 250 ml;
• dqiq - 160 g;
• bajd - 5 biċċa;
• żejt - 100 g;
• proteina - 4 pcs.;
• zokkor fit-trab - 5 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

1. Iddilwa l-butir fil-ħalib, ferra 'fid-dqiq, għalli u aqta' l-bajd.
2. Poġġi l-piż fuq il-folja tal-ħami u ħalli l-kejkijiet lush custard f'80 grad għal nofs siegħa.
3. Ixxotta l-abjad u t-trab f'banju ta 'l-ilma.
4. Ibda l-ħami.

Kikkri offerti b'krema tal-butir

Krema Delicious għal kejkijiet maħduma ma teħtieġx ħin u flus. Il-formula klassika tal-krema taż-żejt tikkonferma bis-sħiħ dan u xorta waħda tikklassifika l-ewwel fost il-fannijiet tal-mili tradizzjonali. Karatteristika pjaċevoli - il-krema titħejja f'ħames minuti u ma teħtieġx ħiliet speċjali.

Ingredjenti:

• żejt - 350 g;
• ħalib - 420 ml;
• zokkor trab - 200 g;
• bajd - 4 biċċiet;
• dqiq - 180 g;
• Ċikkulata sewda - 120 g.

Preparazzjoni

1. Dewweb 100 g ta 'butir f'250 ml ta' ħalib, għalli, żid dqiq, għaqqad.
2. Daħħal il-bajd, ħawwad u poġġi l-għaġina fuq folja tal-ħami.
3. Imsaħ għal 40 minuta f'180.
4. Għall-mili ta '250 gramma ta' taħbit tal-butir bi trab u 100 ml ta 'ħalib.
5. Fudge għal kejkijiet brewed - ir-riċetta hija pjuttost sempliċi: ċikkulata u 60 ml ta 'ħalib, imsaħħna f'banju ta' l-ilma u kessaħ. Il-kisi mkessaħ ikopri prodotti wara l-mili bil-krema.

Kejk fit-togħma bil-krema taċ-ċikkulata - riċetta

Kejkijiet imkessħin bi krema taċ-ċikkulata - splużjoni ta 'togħma u piquancy. Il-bażi taċ-ċikkulata u l-mili rikk huma kura vera għal dawk li jħobbu ċ-ċikkulata u fannijiet ta 'deżerti Delicious. Il-preparazzjoni tkun teħtieġ ħafna ħin, minħabba li l-mili għandu jibred sew, u għalhekk it-tisjir f'żewġ stadji huwa kompletament permissibbli.

Ingredjenti:

• ilma - 200 ml;
• dqiq - 100 g;
• bajd - 4 biċċiet;
• kawkaw - 1 tbsp. kuċċarina;
• żejt - 60 g;
• ħalib u ċikkulata sewda - 100 g;
• krema - 200 ml;
• zokkor trab - 3 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

1. Fil-krema, żid iċ-ċikkulata, dewweb, kessaħ.
2. Dewweb il-butir fl-ilma, ferra fid-dqiq, kawkaw, ħawwad u tegħleb il-bajd.
3. Neħħi l-għaġina u ħalli l-kejkijiet taċ-ċikkulata tal-custard fi 180 grad għal 30 minuta.
4. Aqta 'l-għotjien tal-qoton, ħall u sprinkle bit-trab.