X'jista 'jkun iktar utli għall-kolazzjon milli ħafur ? Ħafna microelements meħtieġa għall-ġisem, vitamini, fibra - fil-fatt, ħafur huwa dixx royal. Dawk li ma jixbħux il-frieħ tal-frieħ, jistgħu jissajbu l-cookies tal-ħafur. Tista 'tiekolha għall-kolazzjon, ħuha miegħek biex taħdem, tomgħodha bejn l-ikliet prinċipali. L-għaġinijiet magħmula mill-ġeneralment huma popolari ma 'adulti u tfal, għalhekk aħna nippreparaw cookies tal-ħafur bl-użu tar-riċetta l-aktar sempliċi.
Ir-riċetta għall-cookies tal-ħafur fid-dar
Ingredjenti:
- qxur "Hercules" - ½ kikkra;
- melħ - pinch 1;
- Vanillin - biex togħma u bir-rieda;
- zokkor - 140 g;
- bajd - 2 pcs. (kbar);
- żejt "Bdiewa" - ½ pakkett;
- kannella - biex togħma;
- dqiq tal-qamħ sħiħ - 2 Tsp.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għall-cookies tal-ħafur mhijiex ikkumplikata u ma teħtiġx spejjeż speċjali. L-ewwelnett, huwa mixtieq li jinkiseb żejt mill-friġġ, għandna bżonn li ma jkunx likwidu, iżda artab. Nittrużaw il-butir imrattab biz-zokkor, għandu jsir ftit eħfef u l-qamħ taz-zokkor jinħall. Meta l-massa saret bla xkiel u simili għall-krema, inżidu separatament bil-lott ta 'melħ bit-tarjola. Jekk trid, żid il-vanillina jew il-kannella. Ukoll, bħala addittiv pjaċevoli fil-għaġina, tista 'tuża qoxra tal-lumi, frott ikkonfettat imqatta' fin, biċċiet ta 'ċikkulata jew żbib. Meta l-massa tkun imħallta, itħan il- "Hercules" pjuttost fin, ħallathom mad-dqiq u, bil-mod tferra ', nilħqu d-densità tal-għaġina, bħal pie. M'għandux ikun dens ħafna, iżda m'għandux jinfirex wisq. Jekk il-flejks huma żgħar, mill-mod, ma tistax itħanhom. Jekk il-flejks huma mxarrba, kun żgur li nixfu fuq folja tal-ħami jew qsari ta 'qxur niexef. Allura, l-għaġina hija lesta - aħna tkopri l-folja tal-ħami bil-karta mrammla u wara 15-il minuta il-cookie tal-ħafur artab hija lesta, ir-riċetta hija pjuttost sempliċi.
Għal dawk li huma attenti għad-dieta u l-għadd tal-kaloriji, nissuġġerixxu li tipprova l-cookies tal-ħafur dgħif, ir-riċetta hija differenti, iżda wkoll sempliċi.
Ir-riċetta għal cookies dgħif tal-ħafur
Ingredjenti:
- "Hercules" jew flejks steamed - ħġieġ 1;
- żejt taż-żebbuġa Extra Virgin - 80 ml;
- soda - 2 pinch;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - pinch 1;
- akaċja għasel - 5-6 tbsp. mgħaref;
- Vanillin - jekk mixtieq.
Preparazzjoni
Qxur tgħaffiġ kważi dqiq - fin ħafna. Din mhix cookie ordinarja tal-ħafur - ir-riċetta għal ħaxixa moħmija mingħajr dqiq hija aktar sempliċi u utli ħafna. Għasel ingħażel l-akaċja, għax huwa l-prodott l-inqas ħelu u l-inqas allerġeniku, imma tista ', fil-prinċipju, tuża kwalunkwe fjuri. Għalhekk, qxur imqattgħa jixrob iż-żejt u l-għasel u jibdew ħawwad, żid il-melħ, żid idratat is-soda u l-vanillina. Huwa aħjar li żżidha, sabiex il-gallettana tikseb togħma aktar intensa ta 'ħlewwa. Meta l-għaġina tkun saret ftit jew wisq omoġenja, aħna nferrxuha porzjon skond is-sezzjoni fuq il-folja tal-ħami b'karta mrammla u ibgħat il-minuti għal 15-20 fil-forn.