Ir-riċetta għall-ħobż fil-multivariate
Bl-għajnuna ta 'stufi miraklu moderna, tista' ssajjar gallettini eċċellenti, torti, kejkijiet. Kif tiekol il-ħobż f'multiVark, titgħallem, wara li taqra r-riċetti. Il-prodott moħmi f'dan it-tagħmir huwa lush u artab. Hawn huma r-rakkomandazzjonijiet ewlenin, li warajhom l-ikel magħmul mill-dar żgur ser ikun eċċellenti.
- It-taħlitiet tad-dqiq użati jridu jiġu mgħarbula. Minħabba din l-azzjoni, il-komponent se jkun saturat bl-ossiġnu, u l-ikel se jiżdied tajjeb.
- Permezz ta 'dan l-apparat ma tistax tikseb qoxra tqarqa! Jekk dan huwa l-kriterju ewlieni, allura l-prodott lest jista 'jintbagħat għal ftit minuti għal forn imsaħħan tajjeb.
- Għall-ħami, tista 'tuża l-programm l-iktar adattat għal dan f'kull apparat partikolari. F'xi wħud, din tista 'tkun il-modalità "Baking", filwaqt li f'oħrajn huwa aħjar li tuża "Multi-Cook", billi tistabbilixxi t-temperatura meħtieġa.
Ħobż bla ħlewwa f'multivark
Patties moħmija artab, il-paletti spiss jitħejjew fuq bażi ta 'ħmira. Imma l-ħobż fil-multivark mingħajr ħmira jixgħel ukoll appetizing u artab grazzi għall-użu ta 'kefir u baking soda. Huma jagħtu lill-prodott il-qawwa mixtieqa. Ħobż, moħmi f'multivark, ma joħroġx agħar minn ħmira.
Ingredjenti:
- dqiq tas-segala, dqiq tal-qamħ - 150 g;
- zokkor granulat - 25 g;
- soda - 5 g;
- żejt naturali krema - 50 g;
- qxur tal-ħafur - 100 g;
- kefir 3.2% kontenut ta 'xaħam - 200 ml;
- frak tal-ħobż - 20 g.
Preparazzjoni
- Ix-xaħam imdewweb jitferra 'fi skutella, xarba tal-ħalib qares tinfirex fit-taħlita tad-dqiq, komponenti oħra maħlula.
- Ħawwad sew.
- Ħalli l-massa kefir, għaqqad l-għaġina.
- It-tazza titmejjel u tinħema b'qid tal-ħobż. Poġġi l-għaġina fiha, ipprepara nofs siegħa b'mod xieraq.
- Imbagħad, bl-għajnuna ta 'kontenitur għat-tisjir għal koppja, dawwar il-ħobż fuq kefir f'multivark, qali bħala ħafna aktar.
Il-ħobż tas-segala ġo multivariate
Xi wħud jemmnu li mingħajr ħanut tal-ħobż, ħobż Delicious fid-dar ma jistax jikseb. Dan mhux minnu. Ħobż mid-dqiq tas-segala fil-multivark, li r-riċetti tiegħu huma ppreżentati hawnhekk mhux agħar mill-maħżen. U tista 'tkun żgur li jintużaw biss ingredjenti naturali, li permezz tagħhom il-prodott imur sew.
Ingredjenti:
- dqiq tas-segala - 500 g;
- zokkor - 10 g;
- baqra tal-ħalib - 300 ml;
- ħmira li taħdem malajr - 10 g.
Preparazzjoni
- Żid il-ħalib mal-kostitwenti laxka, ħallat sakemm issir omoġenja.
- Nadif bis-sħana għat-tneħħija.
- Poġġi l-massa fil-kontenitur u stabbilixxiet il-modalità "Tisħin" għal kwart ta 'siegħa.
- Meta l-massa tkun marret tajjeb, poġġi l-programm mixtieq, ipprepara għal siegħa. Wara 40 minuta, it-tagħmir jinfetaħ, il-ħobż jinxtegħel u jiġi moħmi f'massiv varjabbli sakemm jinstema 'ħoss.
Ħobż abjad f'multiivarja
Ħobż homemade f'multivariate huwa pjaċir biex issajjar. Xi ħadd li darba pprova bakeh innifsu, ma jibqax jixtrih fil-maħżen, għax it-togħma tal-prodott, ippreparata bl-imħabba tiegħu stess, hija ħafna drabi aktar interessanti minn dik tal-maħżen.
Ingredjenti:
- dqiq tal-grad ogħla mgħolli - 550 g;
- Ħmira ta 'azzjoni rapida - 15 g;
- baqra tal-ħalib - 325 ml;
- zokkor - 25 g;
- żejt raffinat veġetali - 30 ml.
Preparazzjoni
- Fil-ħalib ħafif imsaħħan, żid ingredjenti maħlula u ħawwad. Naddaf għal nofs siegħa f'temperatura ta 'sħana biex tiżdied fil-volum.
- Iż-żejt jitferra 'fil-kuċċarina u jitħawwad. It-taħlita li tirriżulta hija introdotta fid-dqiq u l-għaġina hija ffurmata. Imnaddaf li jogħla fis-sħana għal ftit sigħat, imbagħad għeneb. Iċċaqlaq għal pan u ħalli hemm biex titneħħa.
- Esponi l-programm "Baking" għal 1.5 sigħat u stenna sakemm il-prodott ikun lest.
Ħobż ta 'malajr fil-multivariate
Jekk xi ħadd jaħseb li huwa diffiċli ħafna li jinħadem il-ħobż fid-dar, huwa għandu jiffamiljarizza ruħu bl-informazzjoni mogħtija hawn taħt. Il-ħobż Delicious f 'multivariate huwa faċli biex tipprepara. Jirriżulta li jkun fragranti, artab u lush, u barra minn hekk ma jibqax jaħdem għal żmien twil.
Ingredjenti:
- ilma tax-xorb - 200 ml;
- zokkor - 50 g;
- dqiq tal-qamħ - 500 g;
- żejt - 3 tbsp. mgħaref;
- ħmira niexfa - 10 g;
- melħ.
Preparazzjoni
- L-apparat jinxtegħel għal "Tisħin".
- Ħallat l-ingredjenti niexfa, żid il-likwidi u ħallat.
- Il-forma multivarjata hija llubrikata, it-taħlita ppreparata titqiegħed u titħalla togħla.
- Ixgħel it-teknika, aqbad il-prodott għal siegħa, imbagħad ixgħel u imla fuq wara ta 'kwart ta' siegħa oħra.
Ħobż fil-bidu f'multiivarja
Kultant għal xi raġuni n-nies ma jużawx il-prodotti tal-ħmira, u jqisuhom mhux utli. Kif tagħmel il-ħobż f'multiVark fil- ħmira , issa taf. Fuq il-bażi tiegħu, il-prodotti moħmija ma jmorrux agħar minn ħmira.
Ingredjenti:
- ilma ffiltrat - 400 ml;
- leaven - 100 g;
- zokkor mgħaffeġ - 15 g;
- kosbor - 10 g;
- dqiq tas-segala, xgħir, qamħ saraċin, qamħ - 150 g;
- melħ.
Preparazzjoni
- L-ingredjenti sfużi bil-ħmira huma mrobbija fl-ilma.
- It-taħlita kollha tad-dqiq hija mgħarbula u titferra f'biċċiet fl-għaġina, billi titħallat sewwa.
- Il-massa li tirriżulta titpoġġa fi skutella matul il-lejl.
- Filgħodu, issettja l-programm "Multipurpose", it-temperatura hija ta '140 grad u l-ħin huwa ta' 80 minuta. Wara dan, il-ħobż fil-multivarque se jkun lest!
Ħobż mid-dqiq tal-qamħ sħiħ f '
Il-ħami mid-dqiq sħiħ huwa meqjus bħala iktar utli u inqas kalorifiku. Huwa adattat għal dawk li jaderixxu għan-nutrizzjoni tad-dieta. Wara li jkun hemm assistent modern fil-kċina, il-proċess tal-ħami ta 'ħobż fragranti tad-dar jinbidel f'ħafna pjaċir.
Ingredjenti:
- ħmira niexfa - 10 g;
- ilma - 300 ml;
- dqiq tal-ħabba sħiħa - 500 g;
- melħ - 10 g;
- zokkor tar-ramel - 15 g;
- Żejt tal-ġirasol - 60 ml.
Preparazzjoni
- Fi skutella, ħallat il-kostitwenti kollha li jinħallu liberament, introduċi gradwalment komponenti likwidi u għaqqad l-omoġeneità. Ħalli l-għaġina tiżdied fil-volum.
- Wara li jiġi rduppjat, jerġa 'jiġi maħżun, imqiegħed fi skutella u fil-modalità "Saħħan" għal kwart ta' siegħa xellug.
- Ħobż tal-ħami f'ħafna ħwienet jieħu siegħa. Nofs siegħa huwa msajjar minn naħa waħda, imbagħad għalaq b'attenzjoni u jinġieb għat-tħejjija fit-tieni naħa.
Ħobż tal-basal f'livell multivariate
Il-prodotti tal-ħobż klassiku ħafna drabi jiġu moħmija mingħajr diversi addittivi. Imma jekk trid xi ħaġa speċjali, din ir-riċetta żgur li se taħdem. Kif issajjar il-ħobż f'multivark biż-żieda ta 'basal, aqra hawn taħt. Il-ħobż joħroġ lush, fragranti u pikkanti għat-togħma.
Ingredjenti:
- ħmira li taħdem malajr - 10 g;
- ilma purifikat - 500 ml;
- melħ - 10 g;
- zokkor granulat - 1 tbsp. kuċċarina;
- basla - 300 g;
- dqiq mgħolli ta 'grad għoli - 1 kg;
- tħawwir "ħxejjex Provençal" - 10 g.
Preparazzjoni
- Il-basal huwa mqaxxar imxerred u kannella sa kannella f'qiegħ il-qali.
- Il-kostitwenti xotti u kwart tat-taħlita tad-dqiq jitferra 'fl-ilma.
- Żid ukoll il-bqija tad-dqiq, basal, ħwawar u ftit aktar biċċiet. Wara dan, l-għaġina hija koperta u għal nofs siegħa titneħħa fis-sħana.
- Imbagħad jersqu lejn saucepan multi-imsajjar u fuq il- "Warm-up" iħalluhom joqgħodu għal nofs siegħa.
- Esponi programm xieraq u tipprepara l-ħobż fil-multivark 60 minuta.
- Dawwar il-ħobża u issajjar kemm.