Jekk tiddeċiedi li tislaq malajr porridge b'saħħithom u sodisfaċenti għall-kolazzjon jew għall-pranzu, aħna ser jgħidlek kif issajjar il-porridge tal-qara 'ma' millieġ. Id-dixx huwa ħafna nutrittiv u ta 'togħma. Wara kollox, il-qara fiha ħafna vitamini u għandha effett kbir fuq id-diġestjoni.
Riċetta għal majjal tal-qara ħamra ma 'millieġ u ħalib
Ingredjenti:
- qara ħamra - 500 g;
- ħalib - 3 oġġetti;
- millieġ - 200 g;
- zokkor - 150 g;
- żbib ħafif - 70 g;
- butir - 50 g;
- melħ huwa żgħir - pinch;
- ilma - jekk meħtieġ.
Preparazzjoni
Allura, żbib imnaddaf qabel, jitferra b'ilma qawwi ta 'togħlija u ħalli għal 30 minuta. Sadanittant, aħna nippreparaw il-bqija ta 'l-ingredjenti: aħsel il-qara' aħmar, neħħih u qatta 'f'qatgħat żgħar. Imbagħad poġġi ġobon żgħir, ferra l-ħalib imkessaħ u sajjar fuq sħana medja għal 30 minuta. Wara dan, ferra taz-zokkor imrammel biex togħma u ħawwad sewwa b'kuċċarina tal-injam. Qiegħed biċċa il-butir u 15-il minuta qabel ma l-qargħa tkun lesta, imxerrda ma 'millieġ, għatti b'għatu u dgħajjef id-dixx. Fl-aħħar nett aħna tarmi żbib imlaħlaħ, ħawwad sewwa, żid melħ mal -porridge tal-ħalib tal- qara 'ma' millieġ bir-rieda u ċempel lil kulħadd fuq il-mejda.
Riċetta għall-porridge tal-qara 'ma' millieġ
Ingredjenti:
- qara ħamra - 300 g;
- millpa croup - oġġett 1;
- ilma ffiltrat - 2,5 punti;
- melħ huwa multa - biex togħma;
- butir - 30 g;
- Il-krema qarsa hija ftit xaħam - biex togħma.
Preparazzjoni
Biex tagħmel il-porridge tal-qara 'ma' millieġ, laħlaħ sew bosta drabi. Imbagħad, f'potka żgħira, ferra l-ilma, poġġihom fuq ix-xemx u ħalliha togħlija, aqbad it-togħma. Il-qara 'tiġi pproċessata, tinqata' f'kubi żgħar u poġġih sewwa l-ilma sħun. Saħħnu sakemm tkun ratba, u mbagħad neħħi b'attenzjoni l-likwidu li jifdal ġo skutella. Qiegħed il-brodu tal-qara 'fuq in-nar, fwar u torqod maċ-ċereali ppreparata. Hekk kif il-poriġ ikun imsajjar, aħna nxerrdu l-biċċiet tal-qara 'minn hawn fuq u nibagħtu l-platti mal-forn, imsaħħan sa 180 grad. Aħna immarkar 15-il minuta, u jservu majjal bil-butir u krema qarsa.
Riċetta għall-porridge tal-qara 'ma' millieġ fil-multivark
Ingredjenti:
- millieġ - oġġett 1;
- ħalib - 3 oġġetti;
- zokkor - 1,5 oġġetti;
- qara - 350 g;
- butir - 25 g;
- melħ.
Preparazzjoni
Qara ħasla u mnaddfa mill-qoxra u żrieragħ. Aħna maqtugħ il-laħam fi kubi żgħar jew imqatta 'fuq grater kbir. Millieġ jinħasel u jitnaddaf b'ilma qawwi ta 'togħlija sabiex ma jkun hemm l-ebda ħakk fil-kaboċċi. Issa poġġi l-biċċiet tal-qara 'fil-qiegħ tal-multivark, imlaqqam il-millieġ, tarmi z-zokkor u l-melħ għat-togħma. Biex tagħmel il-majjal aktar delizzjuż u aromatiku, poġġi biċċa żgħira ta 'żejt f'tazzna u ħawwadha. Agħlaq it-tagħmir b'għatu, installa l-programm "Porridge tal-Ħalib" u ħejji d-dixx għal siegħa. A ħoss jgħidlek meta d-dixx ikun lest. Qiegħed il-porridge tal-qara ħamra f'tazza tat-tafal, żid iż-żejt, ħawwadha u servih mat-tabella.
Porridge tal-qargħa bil-millieġ
Ingredjenti:
- Millieġ - 1,5 oġġetti;
- qara ħamra - 500 g;
- ilma ffiltrat - 3 oġġetti;
- Ħxejjex aromatiċi pikkanti, paprika mitħuna - biex togħma;
- krema jew krema qarsa għas-servizz;
- melħ.
Preparazzjoni
Aħsel il-qara, imsaħha b'xugaman u nodfaha mill-qoxra iebsa u żrieragħ. Il-laħam ipproċessat huwa mgħaffeġ fuq grater kbir. Millieġ jinħasel sewwa, jinħasel jew jitkessaħ ħafif f'żejt tal-ġirasol. Biex tagħmel dan, ferra 'l-croup fis-skutella tal-multivark, agħlaq l-għatu tal-apparat, poġġi l-programm "Frying" u marki għal 5 minuti. Wara dan, żid il-qara, ferragħ fl-ilma u melħ id-dixx tat-togħma. Agħżel il-mod ta '"Ħalib tal-Ħalib" fuq il-wiri u sajjar għal siegħa. Lejn it-tmiem tat-tisjir, aħna ninsejna ħwawar, ħxejjex aromatiċi u jservu majjal bil-krema qarsa jew krema qarsa.