Qara - veġetali familjari u affordabbli, li għal żmien twil iżomm togħma eċċellenti. Kalabra indiskutibbli u utli, speċjalment għan-nisa - din il-ħaxix jista 'jagħti sbuħija, ħeffa, żgħażagħ u saħħa.
Liema vitamini fihom qara?
Bis-saħħa tal-qoxra ta 'barra solida, il-kumpless kollu tal-qargħa vitamina tal-qargħa huwa perfettament ippreservat matul ix-xitwa sakemm isir wiċċ ġdid. Iżda dan il-ħaxix huwa wieħed mill-mexxejja fil-kontenut tal-vitamini. Fil-qara, ħafna vitamina A, li hija meħtieġa minn dawk li jixtiequ jżommu jew itejbu l-akutezza tal-vista. Dawn in-nies it-tobba jirrakkomandaw li jixorbu meraq tal-qara aktar spiss
Il-qara hija rikonoxxuta bħala l-mexxejja fost il-ħxejjex bl-ammont ta 'betakarotene (provitamina A), li, f'kooperazzjoni mal-vitamina E, ittejjeb kwalitajiet rejuvenanti u jipprevjeni l-iżvilupp tal-onkoloġija. Vitamina E , li tinsab fil-qara ħamra, ittaffi s-sintomi tal-menopawża, fosthom uġigħ fid-dahar u disturbi fiċ-ċirkolazzjoni.
Fih qara 'u vitamina T rari, li tirregola l-proċessi metaboliċi fil-ġisem. Vitamina T tgħin biex twaqqaf il-fsada, huwa importanti ħafna għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż. Huwa tajjeb ħafna, fil-fehma tan-nutrizzjonisti, li tipprepara qargħa ħamra bħala dixx sekondarju għall-platti tal-laħam.
Fih qara 'u vitamini oħra (C, D, PP u Grupp B), kif ukoll melħ tal-potassju, fosfru, kalċju, manjesju, ħadid, aċidu nikotiniku. Riku f'vitamini u minerali u żerriegħa tal-qara ħamra. Fil-kompożizzjoni tagħhom, l-aċidi tal-ħadid, tal-kalċju, żingu, ram, selenju, foliku, linoleniku u glutamiku.
Benefiċċju ta 'qara għall-ġisem tal-mara
Il-qargħa teħles mara ta 'ħafna problemi tas-saħħa. Minħabba l-kontenut għoli ta 'melħ tal-potassju, il-qara ħamra hija dijuretiku tajjeb li tneħħi eċċellentement il-ġebel u r-ramel mill-kliewi. Huwa utli għall-pazjenti b'poneonefrite u ċistite.
Il-qargħa tqila hija utli biex tneħħi s-sintomi ta 'tossikosi, tneħħi l-fluwidu eċċessiv u wkoll biex tgħolli l-burdata tiegħek. Il-pektini li jinsabu fil-qara jikkontribwixxu għat-tneħħija tat-tossini u l-kolesterol. Dan il-ħaxix huwa utli għan-nies li jsofru minn mard tal-qalb, żieda fl-aċidità tal-istonku, ulċeri tad-duwodenu.
Il-fibra tal-qara hija ratba u artab ħafna. Hija tnaddaf perfettament l-imsaren għal nies li jsofru minn stitikezza u staġnar tal-bili. Bżonn neċessarju li tiekol qara ħamra għal kolelitjasi, epatite, ċirrożi tal-fwied.
Bla dubju tajjeb għall-ġisem ta 'mara u żrieragħ tal-qara ħamra. Żerriegħa tal-qargħa ittaffi l-akne u ttejjeb id-dehra tal-ġilda. Huma għandhom effett anthelmintiku qawwi u jgħinu biex jisparaw dud u parassiti oħra. Hemm żrieragħ tal-qargħa meħtieġa fil-forma mhux maħduma, għal 50-70 biċċa. kuljum.
Għaliex hija qara għal telf ta 'piż?
Proprjetajiet utli ta 'qara' għal telf ta 'piż huma biex jitnaddaf il-ġisem u neħħi fluwidu eċċessiv. Ukoll tgħin biex tnaddaf l-intestini taħlita ta 'meraq tal-qara, tal-karrotta u tat-tuffieħ, meħuda f'proporzjonijiet approssimament ugwali.
Jekk int mintix jekk qargħa hi fuq dieta, għandek issib dak li n-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jirranġaw ġranet tal-ħatt fuq din il-ħaxix.
Meta titlef il-piż, ipprova ssajjar is-soppa tal-qara 'għall-pranzu. Għall-preparazzjoni tiegħu, ħu 100 g ta 'polpa ta' qara ħamra u zucchini, kif ukoll 1 bżar Bulgaru . Ħxejjex issajjar f'ammont żgħir ta 'ilma kważi nofs lest, imbagħad żid it-tadam imfarrak f'taħlita. Waqt qali tiekol il-basla u zunnarija maħkuka, ittrasferixxi l-qali f'banju. Żid il-melħ għas-soppa, u ħalli l-ħxejjex jissajjar għal kollox. Jekk mixtieq, dan id-dixx jista 'jitħejja fuq brodu tat-tiġieġ.