Meta tkun qed tipprepara snacks fl-unur tal-btala, kun żgur li l-istilla dejjem tkun insalata bil-ħut aħmar. Dawk ħfief u ta 'nutrizzjoni, huma jidhru spettakolari u friski fuq il-mejda, u fost affarijiet oħra, ħut aħmar huwa perfettament magħqud ma' għadd kbir ta 'ingredjenti oħra. Il-varjazzjonijiet tal-insalati l-aktar interessanti se jiġu diskussi fid-dettall hawn taħt.
Insalata b'ħut aħmar immellaħ - riċetta
Ingredjenti:
- taħlita ta 'spinaċi jew insalata - 115 g;
- basal ħelu - 1/4 biċċa;
- tadam taċ-ċirasa - 10-12 biċċiet;
- salamun ftit immellaħ - 360 g;
- mustarda helwa - 35 g;
- għasel - 25 ml;
- żejt taż-żebbuġa - 65 ml;
- meraq tal-lumi - 55 ml;
- ħodor tax-xibt.
Preparazzjoni
Ipprepara t-taħlita magħżula għall-insalata jew tinbarax, laħlaħ u nixxef il-weraq tal-ispinaċi. Poġġi l-ħodor fi skutella ta 'insalata u ħallatha ma' flieli rqaq ta 'basla ħelwa u nofs tat-tadam taċ-ċirasa. Iddividi s-salamun f'qatet irqaq u żidha wkoll mal-insalata.
Agħmel flimkien l-ingredjenti biex timtela sakemm ikollok emulsjoni. Żid l-ananas u l-melħ għat-togħma, imbagħad staġun bi insalata.
Insalata Caesar bil-ħut aħmar
Aħna ntużaw biex iservu flieli ta 'tiġieġ flimkien ma' ħaxix f '"Caesar", iżda għal bidla, tista' tissostitwixxi laħam tat-tjur bil-ħut. Allura d-dixx mhux biss se jbiddel it-togħma tiegħu, iżda se jsir aktar ħafif u qawwi.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 440 g;
- taħlita ta 'ħwawar għall-ħut - 2 tbsp. mgħaref;
- il-kap tal-ħass;
- Parmesan - 35 g;
- numru żgħir ta 'crackers;
- sinna tat-tewm;
- Filett ta 'inċova - 2 pcs .;
- mayonnaise - 65 g;
- ħall ta 'l-inbid - 10 ml.
Preparazzjoni
Qatgħat ta 'ħut ippreparati gradilja b'taħlita lesta ta' ħwawar għall-ħut u jibagħtu moħmija f'temperatura ta '230 grad għal 12-il minuta. Meta l-flett jasal lest, ikessaħ il-ħut u żarmat f'biċċiet.
Qatta 'l-idejn il-ħass maħsul u mnixxef. Minbarra l-kuxxin ta 'l-insalata, inxerrdu l-flieli tal-ħut, imxerred ma' l-crackers u flieli rqaq tal-parmesan.
Iġbed l-ingredjenti li jifdal biex timtela u tferra'hom dixx lest.
Insalata f'saffi bil-ħut aħmar u t-tadam
Sabiex tiffranka l-ħin, għal dan id-dixx ma tistax taqbad jew taqli l-ħut, u ħalliha fil-laned - xorta tkun Delicious.
Ingredjenti:
- ħut fil-laned - 460 g;
- patata żgħira - 390 g;
- bajd - 6 biċċa;
- tadam - 360 g;
- qamħ - 85 g;
- numru żgħir ta 'basal aħdar;
- mayonnaise - 145 ml;
- Mostarda Dijon - 15 g;
- krema qarsa - 145 ml;
- sinna tat-tewm.
Preparazzjoni
Ixxotta l-likwidu żejjed mill-bottijiet tal-ħut aħmar fil-laned, u ħoll il-polpa li jifdal f'biċċiet. Għalli t-tuberi tal-patata żgħażagħ, wara t-tkessiħ, aqta 'fil-kubi. B'analoġija, tadam maqtugħ u bajd mgħolli.
Għal dressing, għaqqad il-mayonnaise bil-mustarda Dijon u l-krema qarsa. Ixxotta d-dwiefer tat-tewm fil-pejst u żid il-pejst li jirriżulta għall-zalza.
Ibda t-tixrid tal-ingredjenti ppreparati tas-saffi tal-insalata, promazyvaya kull wieħed minnhom biż-zalza tal-mayonnaise. Il-quċċata tad-dixx hija mżejna bil-ħaxix.
Insalata bl-avokado u ħut aħmar affumikat
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 230 g;
- Avokado - 1 biċċa;
- ħjara - biċċa 1;
- numru żgħir ta 'ħxejjex tax-xibt;
- Wasabi - 1/4 kuċċarina;
- mayonnaise - 45 ml;
- 1/2 meraq tal-lumi.
Preparazzjoni
Aqta 'l-flett tas-salamun, l-avokado u l-ħjar fil-kubi, ħallathom flimkien u żidhom b'ħwawar. Ipprepara zalza ħafifa minn taħlita ta 'wasabi, mayonnaise u meraq tal-ġir, tissuplimentah b'ħafna ftit melħ jekk mixtieq. Kessaħ l-insalata qabel ma sservi.
Waqt is-servizz, l-insalata tista 'titqiegħed bil-mod fl-anell li jservi, ħafif ftit il-wiċċ tagħha. Aħna dekorazzjoni tad-dixx b'qatgħa ta 'ħjar u xibt.