Jekk il-mistednin f'daqqa jaslu għalik u għandek malajr jikkomponu snack, huwa l-aktar faċli li tħejji insalata, per eżempju, minn ħut fil-laned. Platti bħal dawn huma ppreparati malajr u malajr u assorbit tajjeb. F'ċerti modi, insalati minn ħut tal-baħar fil-laned huma saħansitra utli, peress li huwa fil-ħut tal-baħar li ħafna sustanzi utli huma meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem. Huwa aħjar li tuża ikel fil-laned magħmul skond GOST. Kavalli fil-laned, aringi, sardin, saury, salamun huma għażliet pjuttost xierqa. Naturalment, qed nitkellmu dwar l-ikel fil-bottijiet biż-żieda tal-butir, iżda mingħajr iż-żieda tat-tadam.
Riċetti għal insalati minn ħut fil-laned
Aħna ser imexxu l-kċina u nħarsu fil-friġġ. Patata u bajd misjuba? Dak hu tajjeb. Ahna nippreparaw insalata semplići iżda sabjuża ta 'hut tal-bott (pereżempju, mis-sardin) in a hurry.
Ingredjenti:
- sardin, fil-laned biż-żieda ta 'żejt - 1 pot;
- patata (daqs medju) - 2-4 pcs .;
- Bajd tat-tiġieġ - 2 biċċa;
- Ħjar (immellaħ jew frisk, daqs medju) - 1-2 biċċa;
- bżar aħmar ħelu - 1 pc;
- Żebbuġ mingħajr fosos - 10-20 biċċa;
- Żejt taż-żebbuġa extravirgin-2-5 mgħaref;
- inbid tal-ħall balsamic naturali - 1-2 tbsp. mgħaref;
- Ħodor huma differenti - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-patata tgħalli "b'mod uniformi". Iftaħ il-vażett bis-sardin fil-laned u ħawwad il-biċċiet tal-ħut bi furketta, u mbagħad issaltan il-likwidu (inkella l-insalata "float"). Aħna se nweldjaw bajd iebes mgħolli, kessaħhom f'ilma kiesaħ, nodifhom mill-qoxra. Ħjar u bżar maqtugħin fi strixxi. Żebbuġ - kull wieħed fi 3 partijiet. Il-bajd u l-patata huma mgħaffġa minn kubi żgħar u faċli biex jittieklu. Neħħi l-ħodor. Poġġi l-ingredjenti kollha fl-iskutella tal-insalata. Ħallat il-ħall (jew meraq ta 'nofs il-lumi) bil-butir, uża din l-insalata dressing. Aħna nħalltuha. Dan id-dixx hu tajjeb biex iservi għal inbejjed ħfief jew għal xorb iktar b'saħħtu, iżda mhux ħelu.
Insalata bil-kavalli tal-bott
Insalata tal-ħut mill-kavalli fil-laned bir-ross fl-istil Asjatiku - dixx sempliċi u b'saħħtu. Il-ħut u r-ross huma pjuttost kombinazzjoni organika.
Ingredjenti:
- kavalli, fil-laned biż-żieda taż-żejt - 1 pot;
- Bajd tat-tiġieġ - 1-2 biċċa;
- ħjar frisk - 1-2 biċċa;
- Basal aħdar - 5-8 rix;
- bżar aħmar ħelu - 1 pc;
- frott tal-bużbież frisk - 0.5 biċċa;
- Ross twil isfar isfar twil - 150-170 g;
- żejt tal-ġulġlien - 1-2 tbsp. mgħaref;
- ġir - 1 biċċa;
- Zalza tas-sojja - 1-2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- tursin aħdar u ċilantru, weraq tal-ħabaq - għall-togħma;
- bżar aħmar jaħraq - jekk mixtieq.
Preparazzjoni
Aħna se aħsel u ngħalli ross, ma ħawwadx ma 'kuċċarina - għandha tkun fqira, l-ilma żejjed jitbattal. Aħna nibbu l-bajd mgħolli, kessaħ f'ilma kiesaħ, qoxra l-qoxra u aqta 'b'mod fin. Iftaħ il-kavall u ħafif iqatta 'l-biċċiet b'qafla. Aqta 'b'mod fin il-basla u l-frott tal-bużbież. Itħan il-ħodor.
Ipprepara l-ilbies: ħallat il-butir b'meraq tal-ġir, zalza tas-sojja u tewm, u staġun bil-bżar. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata u sservi bi dressing. Dekorazzjoni bil-weraq tal-ħabaq
Insalata tal-ħut minn saury tal-bott
Ingredjenti:
- saury, fil-laned biż-żieda ta 'żejt - 1-2 bottijiet;
- qamħ tal-bott - 300-400 g;
- Bajd tat-tiġieġ - 2 biċċa;
- Tadam rikk dens - 2-4 pcs .;
- bżar ħelu - 1-2 biċċa;
- Żebbuġ skur mingħajr fosos - 20 pcs .;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Żejt taż-żebbuġa extravirgin - 2-5 tablespoons;
- lumi - ½ biċċa;
- mustarda lest - 2 kuċċarini;
- basal aħdar - 5-8 rix;
- Ħodor (tursin, ħabaq, kosbor) - għat-togħma.
Preparazzjoni
Iftaħ il-bottijiet bil-qastan u l-qamħ. Melħ il-likwidu. Imsaħ il-ħut bl-addoċċ. Għalli, frisk u naddaf il-bajd mill-qoxra. Se nqattgħu l-bajd f'kubi żgħar, bżar - tiben, u tadam - flieli. Żebbuġ - ċrieki. Aqta 'l-ħodor u r-raj.
Ipprepara l-ilbies: ikkombina ż-żejt bil-meraq tal-mustarda u tal-lumi. Staġun bi tewm mqatta '. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata u sservi bi dressing. Aħna ħawwad u tista 'sservi għat-tabella, billi żżid porzjon ta' ħobż bin-nuħħala u balyk tal-majjal imqatta ' Delicious.