Aringi mimli bil-faqqiegħ

L-aringi huwa ħut li mhux biss huwa adattat għall-ħall. Laħam offert u żejtni, flimkien ma 'prezz raġonevoli, jagħmel dan il-ħut addattat biex iservi bħala platti sħan. Fil-riċetti t'hawn taħt, aħna ser nitkellmu dwar kif tista 'tinstalla dan il-ħut sempliċi bil-faqqiegħ u tagħmel dixx bil-mejda tad-dwiefer.

Riċetta ta 'aringi mimli bil-faqqiegħ

Ingredjenti:

• aringi friski - 3 biċċa;
• champignons - 300-350 g;
• basla - 2-3 biċċa;
• butir - 1 tbsp. kuċċarina;
• sagħtar - fergħa 1;
• lumi;
• ġobon iebes - 50 g;
• krema qarsa - 200 g;
• melħ, bżar - għat-togħma.

Preparazzjoni

Jekk ma tistax issib aringi friski, allura l-ħut immellaħ jista 'jiġi mxarrab minn qabel fl-ilma kiesaħ. L-aringi friski jitnaddfu mill-vixxera, jinqatgħu x-xewk, neħħi r-ras u filletiruem. Flett lest huwa mbexxex bil-meraq tal-lumi.

Il-champignons għandhom ikunu mqatta 'b'mod fin u moqli f'pan sakemm isir kulur tad-deheb, flimkien ma' basal imqatta 'fil-butir. Staġun il-zalza bil-melħ, bżar u żid is-sagħtar. Aħna jiddistribwixxu l-mili tal-faqqiegħ fuq il-wiċċ tal-flett tal-ħut u niżżlu b'roll. Aħna niffissaw ir-rollijiet bil-paletti tas-snien. Poġġi l-flett f 'dixx tal-ħami greased, ferra r-rollijiet tal-krema qarsa u sprinkle bil-ġobon. Għatti l-formola bil-fojl. L-aringi mimli bil-faqqiegħ u moħmi fil-fojl ikun lest wara 20-25 minuta fil-forn imsaħħan sa 200 grad.

Kif issajjar aringi mimli bil-faqqiegħ?

Ingredjenti:

• aringi friski - 4 biċċa;
• żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
• Għaġha tal-bott - 3 biċċiet;
• Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref;
• Ħobż frisk tal-ħobż - 175 g;
• tadam imqadded - 2 biċċa;
• champignons - 150 g;
• tursin, is-sagħtar - għat-togħma;
• bajd - 2 biċċiet;
• meraq u qoxra ta 'lumi 1.

Preparazzjoni

Ċappola u fry fiż-żejt taż-żebbuġa. Żid soy sauce u agħti Ħawwad għal 1 minuta, imbagħad neħħi l-qali mill-nar. Separatjament frieħ il-faqqiegħ imqattgħin sa kannella dehbi.

Fi skutella, ħallat qamħirrum frisk, tadam imfarrak, ħodor imfellel, faqqiegħ bil-basal u imla t-taħlita bil-meraq tal-lumi u zest. Il-bajd jitqaxxar u jitferra 'fil-mili li jirriżulta.

Il-ħut u l-imsaren tiegħi, l-addome huwa maħsul b'żieda u mimli bil-mili tal-ħobż riċevut. L-addome tal-ħut jista 'jiġi mħawwad ukoll b'pumpa tas-snien jew mibrum b'ħajt.

Forn mill-ġdid sa 200 grad. Poġġi l-ħut fuq folja tal-ħami u erġa 'nbied għal 15-il minuta. Iservu l-aringi mimli sħun, b'ħxejjex friski u flieli tal-lumi.