Għaliex ma nistax aħsel l-ikel?

Fid-dieta moderna, hemm żewġ punti diametrikament opposti, dwar jekk tistax taħsel l-ikel. L-aderenti ta 'wieħed minnhom jemmnu li l-ikel ma jistax jinħasel, u hu għalhekk li:

  1. L-ikel jibda jiġi diġerit fil-ħalqna. Dan huwa ffaċilitat mill-enzimi li jidħlu fil-bżieq. Jekk aħna aħsel l-ikel, allura aħna nnaqqsu l-konċentrazzjoni ta 'enzimi fil-bżieq, u aħna jinterferixxu mad-diġestjoni normali ta' l-ikel.
  2. Aħsel it-tiekol, aħna iddilwixxi l-meraq tal-istonku, li jipprevjeni mhux biss il-proċessi diġestivi, iżda wkoll inaqqas il-proprjetajiet batteriċidi ta 'l-ewwel. U dan huwa mimli avvelenament mill-ikel u l-okkorrenza ta 'infezzjonijiet intestinali.
  3. Aħsel l-ikel, nibbluktaw arja żejda, li twassal għal żieda fil-produzzjoni tal-gass.
  4. Barra minn hekk, meta tagħfas l-ikel, iżżid il-volum tal-istonku, u dan huwa mod dirett għall- overeating u l-piż żejjed.

L-opponenti ta 'l-għaraq joffru l-ikel li jixorbu 30 minuta qabel l-ikel, u 20-60 minuta wara.

L-aħjar li tixrob l-ilma?

L-aderenti ta 'teorija oħra jemmnu li t-tixrob ta' ikla ma jagħmilx ħsara, u jekk int verament trid, allura għaliex ma tħallix tazza ilma waqt il-pranzu. U b'mod ġenerali, huwa importanti mhux kemm, imma dak li tixrob, waqt li tiekol: