Is-soppa tat-tiġieġ bit-taljarini hija kkunsidrata bħala dixx tradizzjonali fir-Russja, għalkemm l-istess jingħad mir-rappreżentanti ta 'kċejjen nazzjonali oħra. Fil-riċetti l-bażi hija simili, huma biss fillers oħra differenti. Tista 'tesperimenta liberament, u jkollok kull darba kura ġdida u sabiħa.
Kif issajjar taljarini tas-soppa ma 'tiġieġ?
Is-soppa tat-tiġieġ bit-taljarini hija msajra faċilment, ma teħtieġx ħafna sforz, hija kkunsidrata bħala dieta, grazzi għal brodu nutrittiv ħafna. Diġerit faċilment, malajr jerġa 'jġib is-saħħa, għalhekk huwa rrakkomandat ħafna pazjenti wara korrimenti u kirurġiji. Iżda biex tagħmel id-dixx nutrittiv u fit-togħma, għandek tikkunsidra mhux biss ir-riċetta, iżda wkoll l-għażla tal-ingredjenti.
- It-taljarini tas-Soppa fuq il-brodu tat-tiġieġ jispiċċaw aqwa jekk tislaq decoction tat-tjur.
- Huwa aħjar li tixtri karkassa sħiħa, il-piż ottimali huwa sa 3 kg.
- Ħu tiġieġ imkessaħ, il-laħam tiegħu huwa ħafna aħjar.
- Fid-dehra, il-karkassa għandu jkollha ġilda roża u xaħam safrani.
Riċetta Homemade noodle għas-soppa tat-tiġieġ
Is-soppa tat-tiġieġ ħafif bit-taljarini se tkun ħafna iktar nutrittiva jekk issajjar l-għaġina lilek innifsek. Se jkun meħtieġ li nwasslu, iżda huwa tajjeb li, il-prodotti magħmula mid-dar jagħtu d-dixx togħma kompletament differenti. Tista 'tħejji prodotti għal użu fil-futur, għal dan, it-taljarini jeħtieġ li jitnixxfu ftit qabel ma jitnaddfu fil-friża.
Ingredjenti :
- dqiq - 300 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- melħ - 1 Tsp.
Preparazzjoni
- Il-bajd jegħleb il-melħ, żid id-dqiq.
- Imsaħ l-għaġina stretta. Jekk taqa 'barra, tista' top off b'ilma sħun.
- Ħawwad, qiegħed fil-film ta 'l-ikel, imwarrba għal siegħa.
- Iddividi l-għaġina f'partijiet ugwali.
- Kull biċċa roll out, maqtugħa fi strixxi.
- Nixxef b'xugaman.
Soppa tat-tiġieġ ma 'taljarini homemade
It-taljarini tas-Soppa bit-tiġieġ - ir-riċetta hija sempliċi ħafna. Tista 'żżid il-ħxejjex u l-ħwawar, isservi ma' kruduni jew krema. Platt ideali għal menu ta 'dieta u żamma ta' figura. L-irġiel huma utli għal din is-soppa, għaliex tipprovdi ammont rekord ta 'proteina. Jekk tislaqha għall-morda, huwa aħjar li tagħmel mingħajr ħafna ħwawar.
Ingredjenti :
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- noodles - 300 g;
- karrotti - 2 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- ħodor - 50 g.
Preparazzjoni
- Cook għal siegħa.
- Aqta 'l-karrotti.
- Iġbed il-basla, poġġi l-karrotti, issajjar għal 10 minuti.
- Żid it-taljarini u issajjar għal 7 minuti.
- Poġġi fil-soppa tat-tiġieġ ma 'noodles ħodor imqattgħin.
Soppa tat-tiġieġ bit-taljarini u l-bajd
Iddiversifika l-ħarsa u t-togħma tad-dixx tista 'bajd, tali sopop-noodles ma' tiġieġ se tħares aktar appetizing. Jistgħu jitqiegħdu nofsijiet mgħollija, u tista 'tnaqqas f'biċċiet. Għall-menu tat-tfal huwa meħtieġ li tuża forom speċjali, li biha huwa faċli li tnaqqas squirils, kwadri u ċrieki minn squirils.
Ingredjenti :
- tiġieġ - 0.5 karkassa;
- noodles - 200 g;
- bajd - 4-5 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- ħodor - 1 mazz.
Preparazzjoni
- Ipprepara l-brodu, ftakar biex tneħħi r-ragħwa.
- Bajd biex issajjar, maqtugħ.
- Chop tal-zunnarija, imqiegħed fis-soppa bit-taljarini.
- Saħħan sakemm ikollok għaġin artab.
- Neħħi t-tiġieġ, separat il-laħam u aqta ', poġġiha fil-soppa.
- Żid ħodor u bajd imqatta '.
- Is-soppa tat-tiġieġ bil-bajd u t-taljarini għandha tkun imsajjar għal 2 minuti oħra.
Soppa ma 'noodles, tiġieġ u patata
Tiġbed soppa tat-tiġieġ Delicious bit-taljarini jekk tuża wkoll il-ġewwieni. Iżda jeħtieġ li jitqiegħdu biss f'ilma kiesaħ, u mbagħad jinġarru. Biex il-brodu jinbidel f'deheb, il-laħam għandu jkun imsajjar bir-ras tal-basla mhux imsajra. Id-dixx se jkun aktar għani jekk issajjar is-soppa tat-tiġieġ bit-taljarini u l-patata.
Ingredjenti :
- tiġieġ - 1 kg;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- noodles - 200 g;
- butir - 50 g;
- ħodor - 1 mazz.
Preparazzjoni
- Saħħan it-tiġieġ għal 40 minuta.
- Żid il-patata mqatta '.
- Itħan il-basal u l-karrotti, fry.
- Meta l-patata tkun imsajjar, poġġi l-inkaljar u t-taljarini, melħ.
- Cook għal 15-il minuta.
- Soppa tat-tiġieġ tat-tiġieġ bil-patata u noodles ħodor imqattgħin.
Soppa tat-tiġieġ bit-taljarini tal-bajd
Tista 'tuża wkoll taljarini tal-bajd . Dan id-dixx tal-kċina Ġappuniża, li dehru sekli ilu, huwa prodott universali li jitħejja skond riċetti differenti. Huma jpoġġu fl-ewwel platti u insalati, bake, jagħli u fry. Mkabbra aktar malajr mis-soltu, hekk soppa bil-taljarini tal-bajd u tiġieġ huwa konvenjenti biex issajjar biex jiffranka l-ħin.
Ingredjenti :
- tiġieġ - 400 g;
- karrotti - biċċa 1;
- patata - 2 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- bajd - biċċa 1;
- taljarini tal-bajd - pakkett wieħed.
Preparazzjoni
- Saħħan il-brodu, ħoll il-laħam, aqta 'u ġġibha lura.
- Qaxxar il-patata u aqta '.
- Żid mal-brodu, żid il-melħ, issajjar sakemm isir.
- Zfunnarija u chop basla, fry.
- Poġġi fil-soppa bil-taljarini, issajjar għal 5 minuti.
- Ħallat il-bajd, ferra 'ħafif irqiq, għalli.
Soppa Ċiniża ma 'noodles u tiġieġ
Jekk trid sorpriża lill-familja b'xi ħaġa mhux tas-soltu, għandek issajjar is-soppa tat-tiġieġ tat-tiġieġ bit-taljarini - ir-riċetta mhix diffiċli ħafna. L-ingredjent ewlieni huwa l-inbid kulinari Ċiniż, jista 'jiġi sostitwit minn sake, Sherry jew Myrin. Huwa meħtieġ li jiżdiedu t-tewm u l-ġinġer, huma mxarrba fil-brodu għal 5 minuti qabel it-tisjir.
Ingredjenti :
- brodu tat-tiġieġ - 750 ml;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ġinġer - 50 g;
- zokkor - 2 Tsp;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. l;
- Inbid Ċiniż - 2 tbsp. l;
- żejt tal-ġulġlien - 0.5 Tsp;
- taljarini tal-bajd - 200 g;
- ħaxix "bok-choi" - 2 pakketti;
- laħam tat-tiġieġ mgħolli - 400 g;
- shallots - 1 pc.
Preparazzjoni
- Aħsel it-taljarini separatament.
- Poġġi t-tewm ippressat, ġinġer imqattgħin, inbid, zalza fil-brodu sħun, ħalliha ttektek għal 10 minuti.
- Aqta 'l-ħaxix.
- Neħħi t-tewm u l-ġinġer, ħejjex il-ħaxix, issajjar għal minuta.
- Żid biċċiet tat-tiġieġ, għalli.
- Garnish bl-shallots.
Soppa bil-noodles tar-ross u tiġieġ
Tista 'wkoll iżżid togħma Ġappuniża mad-dixx familjari. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tuża taljarini tar-ross , fid-dar titnaddaf biċ-chopsticks, u l-brodu jinxtorob separatament. Fir-Russja, ikla bħal din tittiekel mgħarfa, dan ma jaffettwax it-togħma. Biex issajjar is-soppa tat-tiġieġ bit-taljarini tar-ross mhijiex diffiċli, l-iktar ħaġa importanti hija li wieħed josserva l-proporzjonijiet tar-riċetta.
Ingredjenti :
- sider tat-tiġieġ - 200 g;
- taljarini tar-ross - 50 g;
- Kurrat - 100 g;
- bżar ħelu - 100 g;
- karrotti - biċċa 1;
- ġinġer - biċċa ta '4 ċm;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- bżar cayenne - 0,5 tsp.
Preparazzjoni
- Għalli t-tiġieġ.
- Bżar, basal u karrotti CHOP, it-tnaddif tat-tewm.
- Gradilja tal-ġinġer.
- Fry il-ħxejjex kollha.
- Poġġi t-taljarini tar-ross fi brodu, fry, għalli għal 5 minuti.
- Iservu bix-zalza tas-sojja.
Soppa tat-tiġieġ bil-faqqiegħ u t-taljarini
It-taljarini tas-Soppa bit-tiġieġ fid-dar se jiksbu togħma kompletament differenti, jekk inti żżid il-faqqiegħ hemmhekk. L-aħjar huwa li tieħu nofs: frisk u niexef, li tagħti riħa delikata. Dawn ta 'l-aħħar biss għandhom ikunu mxarrba minn qabel fl-ilma jagħli. Noodles huma wkoll rakkomandati biex issajjar separatament, sabiex ma jintefħux, inkella titlef ħarsa appetizing.
Ingredjenti :
- sider tat-tiġieġ - 300 g;
- taljarini - 50 g;
- faqqiegħ - 200 g;
- patata - 2-3 biċċiet;
- basal - 1 pc.
Preparazzjoni
- Ahjar it-tiğieğ ghal 20 minuta.
- Neħħi l-laħam, qatgħath, ibagħtu lura lill-brodu.
- Onion and carrot chop, fry.
- Faqqiegħ mqatta ', ippreżentat b'ħxejjex għal 10 minuti.
- Imla s-soppa b'qoxra, melħ, issajjar għal 10 minuti.
- Insista 15-il minuta, imbexxex bil-ħwawar.
- Tallijiet tas-soppa li ngħataw ma 'tiġieġ u faqqiegħ bil-krema qarsa.
Soppa tat-tiġieġ bil-brokkoli u t-taljarini
A helper reali għat-trattament tal-pazjenti jissejjaħ soppa tal- ġwienaħ tat-tiġieġ ma 'noodles u brokkoli. Jekk il-brodu jirrestawra perfettament is-saħħa, allura l-kaboċċa tgħin biex tneħħi l-melħ ta 'metalli tqal, torganizza x-xogħol tal-qalb, iddgħajjef il-pressjoni tad-demm. Noodles għandhom ikunu wweldjati separatament u miżjuda qabel iservu.
Ingredjenti :
- ġwienaħ tat-tiġieġ - 300 g;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- weraq tar-rand - 5 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- karfus - 1 petiole;
- brokkli - 200 g;
- qamħ - 200 g;
- taljarini - 200 g.
Preparazzjoni
- Cook it-tiġieġ bil-basal u l-ħwawar.
- Neħħi meta tkun lesta, aqta 'l-laħam.
- Aħsel it-taljarini.
- Poġġi l-karrotti mitħuna u l-karfus, issajjar sa nofs lest.
- Żid brokkoli, issajjar għal 15-il minuta.
- Qiegħed qamħ, laħam imqatta ', melħ.
- Għalli, staġun bi noodles u ħodor.
Soppa tal-ġobon bit-taljarini u tiġieġ
Togħma delikata u krema se ssir dixx jekk issajjar is -soppa tat-tiġieġ bit-taljarini u l-ġobon imdewweb . Il-ġobnijiet għandhom jintgħażlu ta 'kwalità tajba, biex jiddewweb malajr, jingħorok faċilment u jagħtu saturazzjoni lis-soppa. Tista 'tiġbed ġobon fuq grater, iżda biċċiet żgħar se jagħmlu. Xi mistresses ipoġġu aktar faqqiegħ.
Ingredjenti :
- ilma - 3 l;
- laħam - 300 g;
- patata - 900 g;
- vermiċelli 150 g;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- ġobon - 200 g;
- weraq tar-rand - 2 biċċa;
- tursin - 1 mazz.
Preparazzjoni
- Cook it-tiġieġ.
- Aqta 'l-patata, poġġihom fil-laħam, issajjar sa nofs imsajjar.
- Waqt il-basal u l-karrotti, fry.
- Poġġi vermiċelli u mixwi, melħ.
- Għalli, żid il-ġobon, issajjar sakemm imdewweb.
- Staġun bil-ħwawar, ħwawar.
- Tinsisti 15-il minuta.
Soppa tat-tiġieġ bit-taljarini fi multivariate
Ilha soppa popolari bil-qlub tat-tiġieġ u t-taljarini. Fil-ġurnata, aħna wkoll tqiegħed ventrikoli, saqajn, arzell, li taw togħma speċjali. Huwa meħtieġ biss li l-ġewwieni jinħasel sewwa, l-aħjar huwa li tixxarrab fl-ilma kiesaħ għal 30 minuta biex toħroġ emboli tad-demm. L-eħfef mod biex tħejji din id-dixx fi multivarquet.
Ingredjenti :
- qlub - 0,5 kg;
- basla - 1 biċċa;
- patata - 4 pcs;
- karrotti - biċċa 1;
- ilma - 2 l;
- weraq tar-rand - 2 pcs.
Preparazzjoni
- Imsaħ tal-ħalli 1 siegħa.
- Basal, karrotti, CHOP, fry.
- Aqta 'l-patata.
- Aqta 'l-giblets, ippreżentati bil-weraq moqli u l-weraq.
- Itwi l-patata, laħam u ħxejjex fil-multivark.
- Ferra l-ilma.
- Biex tpoġġi l-programm "Quenching" jew "Soup", issajjar għal 1.5 sigħat.
- Għal 10 minuti żid noodles u ħodor.