Anke jekk l-assortiment ta 'kważi kull maħżen ikun mimli b'tikketti qawwija b'togħma lest, l-ammont ta' sustanzi li jsaħħu t-togħma, preservattivi u togħmiet fihom jiskoraġġixxi kwalunkwe xewqa li jiddiversifikaw il-platti tagħhom b'tali addittiv. Huwa għalhekk li nirrakkomandaw li tieqaf fuq riċetti sempliċi ta 'ħobż abjad magħmul id-dar, li se jagħmel par eċċellenti ta' sopop u insalata, u wkoll isir snack sempliċi u fragranti, li dejjem huwa konvenjenti li jkollok fil-idejn.
Croutons ħelwin mill-ħobż abjad
M'għandekx għaġġla biex teħles minn gallettini ħelwin u friska, għax tista 'terġa' tinħema ', issupplimentata biż-zokkor u ħwawar varji, u mbagħad tintuża biex tħawwad id-dħaħen favoriti tiegħek, per eżempju, casseroles ħelu, frott moqli jew anke poriġ ta' filgħodu.
Ingredjenti:
- BUN ħelu jew ingrossa - 1 pc.;
- butir - 55 g;
- kannella - 1/2 tsp;
- art Muscat, qronfol - 1/4. mgħaref.
Preparazzjoni
Iddilwa l-butir u għaqqadha ma 'ħwawar mitħunin użati. Jekk tuża ħobż mhux ħelu bħala bażi, allura tista 'tissupplimenta l-butir imdewweb b'ammont żgħir ta' zokkor jew għasel granulat. Aqta 'l-ħobż friska bi kubi b'ġenb ta' 1.5-2 ċm, poġġi l-biċċiet fuq baking baking, ferra żejt fraġli u ħallat. Poġġi t-trej tal-ħami f'forn imsaħħan minn qabel għal 175 grad għal 8-12 minuti jew sakemm issir rosy u crispy.
Toasts tal-ħobż abjad fil-forn
B'analoġija ma 'croutons ħelwin huwa possibbli li tipprepara toast immellaħ, imħallat ma' ħwawar imnixxfin u ħwawar favoriti. F'forma mfassla, dawn jistgħu jiġu servuti waħedhom jew bi zlazi ma 'tazza ta' fowm, jew jintużaw bħala addittiv ma 'l-insalati u l-ewwel korsijiet.
Ingredjenti:
- ħobż - 450 g;
- żejt veġetali - 190 ml;
- Oregano imnixxef, sagħtar u ħabaq - 1 kuċċarina kull wieħed;
- Basal imnixxef u tewm - 1/2 Tsp.
Preparazzjoni
Waqt li t-temperatura fil-forn tilħaq marka ta '165 grad, aqta' l-ħobż f'qiegħ u tinfirex fuq il-folja tal-ħami f'saff wieħed. Għaqqad iż-żejt veġetali ma 'ħxejjex imnixxfin, basal, tewm u ġabra ta' melħ ġeneruża. Ferra l-żejt fragranti fuq it-toast u ħawwad sewwa biex tqassam indaqs bejn il-flieli tal-ħobż. Poġġi t-trej tal-ħami fil-forn għal 12-15-il minuta, ħawwad fin-nofs tal-preparazzjoni.
Toasts ta 'ħobż abjad ma' tewm - riċetta
Il-ġobon m'għandu jkun superfluwu, mhuwiex superfluwu, u fir-riċetta għal kruduni, fejn, bi ftit tewm, toħloq kompożizzjoni aromatika li tista 'tikkumplimenta b'mod vantaġġuż kwalunkwe platti tiegħek.
Ingredjenti:
- snien tat-tewm - 2 biċċiet;
- taħlita ta 'ħxejjex provenzali niexfa - 2 kuċċarini;
- żejt taż-żebbuġa - 115 ml;
- Ħobża ta 'ħobż abjad;
- Ġobon imqatta 'pikkanti - 45 g.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel il-kruduni mill-ħobż abjad, aqta 'l-ħobża fil-kubi u iddistribwixxi l-biċċiet fuq folja tal-ħami. Fi stupa fi pasta paste ta 'snien tewm bi ftit niskata melħ u ħxejjex aromatiċi. It-taħlita li tirriżulta hija dilwita maż-żejt taż-żebbuġa u titferra fuq il-biċċiet tal-ħobż Għaqqad kollox ma 'kwalunkwe ġobon iebes maħkuk b'togħma pronunzjata u poġġi t-trej tal-ħami f'forn imsaħħan minn qabel għal 160 minuta għal 12-il minuta.
Toasts tal-ħobż abjad bil-bajd
Trid tibdel porzjon tal-ħobż tal-bieraħ fi kolazzjon sħiħ? Imbagħad qabbad mal-bajd u l-ħwawar favoriti, u mbagħad fry fil-butir u jgawdi ikla tal-baġit b'saħħitha.
Ingredjenti:
- Ħobża tal-ħobż tal-bieraħ;
- bajd - 3 biċċiet;
- krema grassa - 155 ml;
- Noċemuskata , vanillina - niskata;
- zokkor - 15 g.
Preparazzjoni
Aqta 'l-ħobż f'qatgħat ħoxnin. Larinġ tal-bajd bil-krema, iz-zokkor, il-muskat u l-vanilla. Flieli tal-ħobż Dip f'taħlita u ħallihom soak. Ħalli l-bajd eċċessiv biex ibattal, u mbagħad nefaħ il-kruduni fil-butir sakemm imsaffi.