Karel tal-weraq - ħodor pikkanti Delicious, li jista 'jintuża għal dixxijiet dekorattivi, u bħala suppliment utli għal kważi kull ikel ta' kuljum. U għalkemm reċentement dan l-impjant qed jikseb popolarità fost il-konsumaturi, ftit jafu eżattament liema karfus tal-weraq huwa utli għalih. Għalkemm għal nutrizzjonisti, il-valur nutrittiv tiegħu huwa ċar.
Benefiċċji u ħsara tal-karfus tal-weraq
Karfus jista 'jkun ta' tipi differenti: għerq, zokk, weraq. Iżda biss l-aħħar varjetà tista 'żżomm il-benefiċċji kollha wara t-trattament bis-sħana. Proprjetà utli ta 'karfus tal-weraq hija l- "valur kaloriku negattiv" tagħha. Jiġifieri, l-ipproċessar tal-fibra u sustanzi oħra misjuba f'dawn il-weraq, il-korp jonfoq aktar kaloriji milli jirċievi.
Dwar il-mistoqsija, dak li għadu karfus tal-weraq utli għall-ġisem, tobba, nutrizzjonisti jirrispondu bħal dan: huwa biss maħżen ta 'diversi sustanzi bijoloġikament attivi. Inklużi bħal asparagine, tyrosine, carotene, sett komplut ta ' vitamini oħra, diversi elementi mikro u makro. Minħabba dak li jippromwovi l-prevenzjoni ta 'mard kardjovaskulari, l-irkupru tas-sistema nervuża wara l-istress, l-ottimizzazzjoni tal-metaboliżmu, kif ukoll huwa spiss jintuża bħala afrodisika sikur.
Il-karfus tal-weraq li jagħmel il-ħsara jista 'jkun għal nisa tqal, persuni b'mard tas-sistema urinarja u l-passaġġ gastro-intestinali, mard tal-glandola tat-tirojde.
Karel tal-weraq mill-pressjoni
Fost il-proprjetajiet utli tal-karfus tal-weraq hija l-kapaċità tagħha li tnaqqas malajr il-pressjoni tad-demm, minħabba l-preżenza ta 'kalċju u manjeżju fil-kompożizzjoni tiegħu. Biex jinkiseb effett dewwiemi, huwa rrakkomandat li tiekol ħwawar għall-ikel kuljum, iżda bil-moderazzjoni. Huwa possibbli f'forma friska, huwa possibbli fi struttura ta 'sopop tal-ħxejjex faċli u stew.