Forsi l-gambli huma fit-togħma fi kwalunkwe forma. Kif issajjar għaġina Delicious fid-dar, issib il-qari ta 'dan l-artikolu.
Kif issajjar gambli għall-birra?
Ingredjenti:
- Gambli iffriżati - 900 g;
- weraq tar-rand - 1-2 biċċa;
- melħ;
- imsiemer tal-qronfol (blanzuni) - 2 biċċiet;
- bżar ħelu (piżelli) - 2-3 pcs.
Preparazzjoni
Iddejjaq il-gambli u għaqqad il-likwidu li jirriżulta. Fil-borma, ferragħ fl-ilma, poġġi l-ħwawar, melħ u wara li togħli nwaqqfu l-gambli. Aħna tkopri l-pan b'għatu u aqlaq in-nar, u wara madwar 3 minuti nidiltlu. Wara dan, id-dixx huwa lest biex iservi.
Kif issajjar gambli moqlija?
Ingredjenti:
- gambli ffriżati - 1 kg;
- tewm - 3-4 dwiefer;
- żejt - 70 g;
- melħ;
- lumi - 1 biċċa;
- bżar;
- ħodor tax-xibt - 30 g.
Preparazzjoni
Fil-gambli ffriżati, żid it-tewm imfarrak, il-lumi mqatta ', il-ħxejjex tax-xibt, il-melħ u l-bżar. Ħawwad u ħalli joqgħod għal nofs siegħa, sabiex il-gambli jitneħħew. Qiegħed il-qali tpoġġi fuq in-nar, dewweb il-butir u agħti l-gambli ppreparati. Għatti l-għatu u sajjar għal 3 minuti fuq nar żgħir. Imbagħad inwittu t-nar, u nagħtu l-gambli ieħor 10 minuti.
Kif issajjar gambli moqlija?
Ingredjenti:
- Gambli iffriżati imqaxxra - 900 g;
- nofs tal-lumi;
- melħ;
- bżar;
- ħodor;
- tewm - 1 sinna;
- żejt taż-żebbuġa .
Preparazzjoni
Defrost tal-gambli. Lumi ikkapuljat flimkien ma 'zest. Waqt qali, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u saħħan sew. Ferra l-gambli, melħ minnhom, bżar, żid il-lumi u t-tewm imfarrak. Fry, waqt li tħawwad kontinwament, madwar 5 minuti qabel ir-rudeness f'temperatura għolja. Qabel ma sservi, itħan il-quċċata b'ħxejjex imqattgħa.
Kif issajjar gambli fil-batter?
Ingredjenti:
- gambli - 1 kg;
- birra - 200 ml;
- ħalib tal-baqar - 150 ml;
- dqiq - 130 g;
- bajd kbir - 2 biċċa;
- trab tal-ħami - 10 g;
- żejt veġetali raffinat - 700 ml;
- bżar aħmar jaħraq - pinch;
- melħ.
Preparazzjoni
Il-gambli jitnaddfu mill-qoxra. Ħallat id-dqiq bil-melħ, bżar aħmar u trab tal-ħami. Ferra l-birra, ħalib, żid il-bajd u ħawwad sewwa. Fil-kjarella li tirriżulta aħna nbaxxu l-gambli u ħallih għal nofs siegħa. F'qiegħ tal-qali fonda s-sħana tintefaħ. Wieħed wieħed nieħdu l-gambli mill-batter u fry minnhom f'żejt sħun sakemm aħmar fuq iż-żewġ naħat. U mbagħad poġġihom fuq srievet biex telimina l-eċċess ta 'xaħam.
Kif issajjar il-gambli fuq il-grill?
Ingredjenti:
- gambli kbar - 15 biċċa;
- ġir - 1 biċċa;
- romarin - 3 fergħat;
- melħ;
- trab tal-bżar iswed;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- Chili mitħun;
- tewm - 3 sinniet.
Preparazzjoni
Il-gambli ffriżati qabel id-defrost fil-friġġ. Imbagħad, bl-użu ta 'imqass, aqta' l-qoxra tul id-dahar u ġentilment iġbed l-imsaren bil-kontenuti. Mhuwiex meħtieġ li l-gambli jitnaddfu kompletament. Ħallat ma 'żejt taż-żebbuġa tal-blender b'meraq tal-ġir, weraq tar-rosmarin u t-tewm. Żid melħ, ħwawar u aħsel sewwa sakemm issir omoġenja. Fl-immarinar li tirriżulta, nnaqqsu l-gambli u ħallih għal ftit sigħat. U mbagħad aħna nħejjulhom fuq il-grill sakemm aħmar. Imma ma overdry minnhom - hekk kif il-qoxra tkun ħamra fuq naħa waħda, aħna immedjatament inbiddluha.
Kif issajjar gambli fi zalza krema?
Ingredjenti:
- Gambli mqaxxra - 800 g;
- Butir naturali - 50 g;
- melħ;
- krema - 170 ml;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ħodor.
Preparazzjoni
Ahna nsaħħnu l-qali tal-qali u dewweb iż-żejt fiha. Imsaħ it-tewm mqatta 'b'mod fin, ferra l-krema u ġiegħel il-massa togħol. Aħna nwaqqfu l-gambli u l-istuffat għal 5 minuti fuq sħana baxxa. Kważi fl-aħħar, aħna shredded ħodor mqatta '. Bon appetit!