Anke l-iżgħar mistress jaf li l-aħjar użu mhuwiex ħobża kompletament friska ta 'ħobż - ħobż tat-tisjir tal-ħobż jew toast. Fir-riċetti, aħna ser nagħtu attenzjoni lil dan ta 'l-aħħar billi nagħmlu t- toasts imqassgħa għas-sopop u l-insalati, li jalterna ma' flieli tal-ħobż fil-bajd - kolazzjon ideali "għażżien" għal min iħobb ix-toast.
Kif tagħmel il-kruduni mal-bajd u l-ħalib?
Friefet il-ħobż imxarrba fil-bajd u l-ħalib mad-dinja kollha huma magħrufa bħala "toasts Franċiżi" u huma għażla klassika tal-kolazzjon minn ingredjenti improvizzati li jistgħu jiġu adattati kemm għall-ħlewwiet kif ukoll għal min iħobb immellaħ. L-għażla t'hawn taħt hija għall-ewwel.
Ingredjenti:
- ħobż - 7-8 flieli;
- bajd - 4 biċċiet;
- essenza tal-vanilla - 5 ml;
- kannella mitħun - 1 kuċċarina;
- butir - 45 g.
Preparazzjoni
Fl-iskutella, aqbad il-bajd u ħallathom bil-ħalib. Żid it-taħlita ta 'vanilla bil-kannella u ftit zokkor, f'każ li l-ħobż innifsu ma jkunx ħelu biżżejjed jew ma tippjanax li tuża topponi ħelwin. Poġġi porzjon ta 'ħobż fit-taħlita tal-ħalib u ħalli l-eċċess jixxotta. Dewweb ftit żejt fi qali tal-qali ħoxnin u poġġi fih it-toast Franċiż futur. Stenna sakemm il-flieli tal-ħobż jitħabblu ma 'blush ħafif fuq iż-żewġ naħat, u mbagħad iċċaqlaqhom għal dixx u jippruvaw jaħraq.
Kif tagħmel toast bil-melħ minn ħobża fi bajda?
Ingredjenti:
- Ħobża ta 'ħobż abjad;
- perżut - 145 g;
- ġobon iebes - 115 g;
- ħalib - 230 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- butir - 25 g.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel il-kruduni, iċċenja l-ġobon u aqta 'l-ħodor u l-perżut. Għaqqad flimkien l-ingredjenti ppreparati - dawn isiru tip ta 'mili għat-toasts. Ħalib u bajd flimkien, tħawwad it-taħlita b'ħafna ftit melħ. Aqta 'l-ħobża tal-ħobż f'qatgħat u tkopri nofshom bil-ġobon u l-mili tal-perżut. Għatti s-sandwich li jirriżulta b'tid-tieni biċċa ħobża, u mbagħad naqqas il-sandwich fit-taħlita tal-bajd. Agħti l-bajd u l-ħalib li jixxarrab il-frak, imbagħad neħħi l-ħobż u ħalli l-likwidu jixxotta. Fry toast fuq iż-żewġ naħat sakemm ma jidhrux blush.
Kif tagħmel tewm tewm fil-forn?
Porzjon ta 'toasts fragranti tat-tewm se jkun kumpanija eċċellenti għall-ewwel korsijiet u appetizers kesħin, kif ukoll snack separat, li huwa konvenjenti li jieħu miegħek u jiekol fil-kumpanija ta' zalza favorita tiegħek.
Ingredjenti:
- Ħobża ta 'ħobż abjad;
- żejt taż-żebbuġa - 55 ml;
- Tewm imnixxef, tursin - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Porzjon ħobża ta 'ħobż abjad b'kubi ta' kull daqs preferut u ferragħhom fuq folja tal-baking sheet mgħottija. Sprinkle il-ħobż biż-żejt taż-żebbuġa, l-istaġun b'ħeffa ġeneruża ta 'melħ u żid taħlita ta' tewm imnixxef u tursin. Poġġi l-folja tal-ħami bil-croutons f'forn imsaħħan minn qabel għal 175 grad u ħallihom għal 15-20 minuta.
Kif tagħmel croutons f'qalq?
Fin-nuqqas ta 'forn, it-toast jista' jsir u armat b'qoxra waħda biss. Dan ta 'l-aħħar huwa aħjar li jagħżel bħala sħana ta' kwalità għolja, b'ħitan ħoxnin u li jżomm sewwa, inkella l-toast jista 'jinħaraq.
Ingredjenti:
- Ħobża ta 'ħobż abjad;
- ġobon iebes - 35 g;
- żejt taż-żebbuġa - 15 ml;
- tursin aħdar - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Iddividi l-ħobż f'qameb ta 'daqs medju u ttrasferih f'banju profond. Sprinkle il-ħobż biż-żejt taż-żebbuġa, staġun bil-melħ, żid ġobon maħkuk u tursin, imbagħad ħallat l-ingredjenti u ferra 'kollox fuq il-wiċċ imsaħħan tajjeb tal-qali. Fry il-kubi tal-ħobż, billi ddawwar regolarment, madwar 5-7 minuti. Croutons lesti jistgħu jinħażnu sa 3 ijiem, iżda, bħala regola, huma jittieklu ħafna qabel.