Krema qarsa - kontenut ta 'kaloriji

Il-krema qarsa hija prodott maghruf maghmul mill-halib. Peress li huwa dixx utli ħafna, huwa rakkomandat mit-tobba għal użu frekwenti.

Madankollu, minħabba l-fatt li l-krema qarsa hija prodott xaħmi b'kontenut ta ' kaloriji pjuttost għoli, ħafna nies, speċjalment dawk li jibżgħu li jħassru ċ-ċifra tagħhom, jippruvaw li ma jinkludux krema qarsa fil-menu tagħhom. U vain, minħabba li llum fil-ħwienet tidher varjetà kbira ta 'dan il-prodott, hu għalhekk li kulħadd jista' jagħżel krema qarsa ta 'kwalunkwe kontenut ta' xaħam, u aderenti ta 'dieti differenti jistgħu jieqfu fuq krema qarsa b'ħafna xaħam.

Kontenut kaloriku u użu ta 'krema qarsa

Il-kalċju, li huwa ħafna fil-krema qarsa, jaffettwa l-qawwa u s-saħħa ta 'għadam, imsiemer, snien. Ukoll fil-krema qarsa hemm batterji utli li jirrestawraw il-mikroflora intestinali u jaffettwaw b'mod pożittiv is-sistema diġestiva kollha. Dan il-prodott tal-ħalib huwa rikk fil-vitamini A, B2, B6, B12, C, E, PP, H, oligoelementi, elementi makro, aċidi grassi mhux saturati, proteina faċilment diġestibbli, eċċ., Dawn is-sustanzi kollha huma mmirati biex jippreservaw is-saħħa tagħna u jipproteġu l-ġisem minn diversi mard.

Il-valur nutrittiv tal-krema qarsa huwa pjuttost għoli, minħabba l-kontenut għoli ta 'xaħam tal-ħalib, li jvarja minn 10% sa 40%. Naturalment, il-kontenut tax-xaħam tal-krema qarsa jiddependi fuq kemm hemm kaloriji fiha.

L-ogħla kontenut ta 'kaloriji huwa krema qarsa magħmula mid-dar, fih sa 300 kaloriji għal kull 100 gramma, u l-kontenut tax-xaħam jista' jilħaq 40% jew aktar. Dan it-tip ta 'tobba tal-prodotti tal-ħalib qares jirrakkomandaw lil nies li għandhom nuqqas kbir ta' xaħam u proteina.

Naturalment, la 30% u lanqas 20% tal-krema qarsa mhix tajba għall-ħxuna. Imma, per eżempju krema qarsa b'kontenut ta 'xaħam ta' 20% u li għandha 206 kcal kull 100 g, canonnaise mayonnaise, li hija ta 'ħsara u saħansitra iktar kalorika.

Fi 15% krema qarsa, l-ammont ta 'kaloriji huwa ta' 160 kcal kull 100 g. Tipikament, dan il-prodott tal-ħalib jintuża biex jipprepara varjetà ta 'zlazi u dressings. 15%, u wkoll 10% krema qarsa, normalment tintuża għal dieti bbażati fuq prodotti tal-ħalib iffermentat. Minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji u l-kontenut baxx ta' xaħam, din il-krema qarsa hija faċilment assorbita mill-ġisem tagħna.

Hemm ukoll mono-dieti , il-krema qarsa djetetika hija użata għal dan il-għan, il-kontenut tax-xaħam mhuwiex aktar minn 10% (il-piż ta 'dan il-prodott tal-ħalib huwa 115 kcal kull 100 g) jew krema qarsa xkumat, li l-kontenut ta' kaloriji tiegħu huwa biss 74 kcal kull 100 g.